AvtorM.J.

Pečene hruške z brusnicami
Zapeljiva in osupljiva sadna sladica.

Rženi dvojni čokoladni mafini
Ekstra čokoladna poslastica.

Pica s špinačo, čebulo in pinjolami
Tanko in hrustljavo testo z bogatim zelenjavnim nadevom.

Ribje palčke z remuladno omako
Ocvrte domače ribje palčke s slastno hladno omako.

Porova pita z dimljeno postrvjo
Čisti užitek!

Sojina panna cotta s kavnim sirupom
Okusna sladica brez mlečnih izdelkov!

Pečene račje prsi
Veste, v čem je skrivnost sočnih, hrustljavih in ravno prav pečenih račjih prsi?

Kuhana kisla repa
Preprosta zimska priloga, ki ji za okus in aromo dodamo izbrane začimbe.

Lečna enolončnica s klobaso
Hranljiva in zelo okusna jed na žlico.

Šest napitkov za razstrupljanje telesa
Decembrski prazniki, ko smo si pogosto privoščili sladko, mastno ali začinjeno hrano, so za nami. Zdaj pa je čas, da svoje telo očistimo nepotrebne "navlake", ki se je nabrala v našem telesu. Odličen način, da to storimo, so očiščevalni sokovi ter napitki. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj najboljših.

Dušen zajec v rdečem vinu
Priljubljena jed francoske kulinarike.

Fotogalerija: Najboljši novoletni prigrizki
Fotogalerija: Najboljši novoletni prigrizki

Praznična peka: Najboljši praznični recepti za piškote!
Prazniki se neizbežno bližajo, zato vam ponujamo nekaj receptov za praznične piškote, s katerimi boste zagotovo popestrili praznično mizo. Pokukajte v fotogalerijo, nato pa izberite recept, zavihtite kuhalnico in spremenite domačo kuhinjo v opojno dišečo slaščičarno!

Lečna juha s slanino
Izjemno okusna in hranilna juha, ki prijetno pogreje premraženo telo.

Ovsena kaša s cimetom in popraženimi jabolki
Topla jed iz kuhanih ovsenih kosmičev in popraženih jabolčnih rezin.

Pitice z jajčevci
Predjed, ki navduši!

Mangov čatni z jabolkom
Sladko-kisla in zelo začinjena sadna priloga.

Gorazdov nasvet: Ločevanje rumenjakov od beljakov
Če smo pri ločevanju rumenjakov od beljakov samo malce nepazljivi, se nam lahko kaj hitro pripeti, da se rumenjak razlije in steče v posodo z beljaki. Ker je rumenjak masten, lahko prepreči stepanje beljakov in tako lahko kar pozabimo na trd in svetleč beljakov sneg. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kateri način ločevanja rumenjakov od beljakov sam prisega.

Tajske piščančje polpete
V hipu pripravljeno.

Divjačinski ragu z vinom
Bogata jed iz divjačinskega mesa, zelenjave in rdečega vina.

Klapavice v kremni karijevi omaki
Popestrite izbor morskih receptov z okusnimi in malce pikantnimi klapavicami!

Piščanec z limono in brokolijem
Hitro, zdravo in zelo okusno!

Zapečene testenine z lososom
Za trenutke, ko si zaželite dobre domače hrane ...

Krhki mandljevi polmeseci
Krhki in slastni piškotki, ki se kar stopijo v ustih.

Marmorirani beljakovi poljubčki
Odličen način, da porabite ostanek beljakov.

Pečena zimska zelenjava s curryjem in timijanom
Pečena zelenjava je zakon!

Vložene limone z rožmarinom
Odlična popestritev ribjih, mesnih in testeninskih jedi.

Jagnječja pečenka z granatnim jabolkom
Za okus in aromo poskrbita okusna marinada in sok granatnega jabolka.

Kmečka terina s pistacijami
Okusno na kvadrat!

Pečena začinjena čičerika
Okusen prigrizek, ki si ga lahko privoščimo brez slabe vesti.