AvtorM.J.
Ideja za nedeljsko kosilo: Pomladno razvajanje
Ponujamo vam idejo za odlično nedeljsko kosilo. Ker je čas regrata, smo se odločili za klasično solato z regratom, krompirjem, jajci in slanino. Zraven se odlično prileže mesna štruca s sirom. Seveda pa ni pravega nedeljskega kosila brez sladice – tokrat peresno lahka beljakova rulada z limonino kremo.
Nadevani šampinjoni z mocarelo in pestom
Hitro pripravljena jed, ki jo lahko postrežemo kot prigrizek, predjed ali glavno jed.
Palačinke iz pretlačenega krompirja
Rahle krompirjeve palačinke so odlična priloga številnim jedem.
Pražen riž s piščancem
Okusen in ekspresno pripravljen obrok, ki ga pripravimo iz ostankov nedeljskega kosila.
Masa za palačinke
Preizkušeno dobro testo, iz katerega spečemo popolne palačinke.
Kokosov kolač
Sočen, rahel in zelo okusen kolač s kokosom, ki se najbolj prileže s skodelico toplega ali hladnega napitka.
Velikonočni šarkelj z jajčnim likerjem
Rahlo in sočno testo se vam bo stopilo v ustih!
Korenčkova torta s sladkornim oblivom
Kadarkoli in kjerkoli jo boste postregli, boste deležni številnih pohval.
Tokrat se bo Ana predstavila v drugačni vlogi!
Ana Žontar Kristanc, ki jo gledalke in gledalci poznamo iz kuharske oddaje Ana kuha, bo to soboto gostja v oddaji Popolna poroka. V studiu se ji bo pridružil mož Kristijan, s katerim sta poročena že dve leti, lansko leto pa se jima je pridružil nov družinski član - sinček Timon. V intervjuju nam je simpatična kuharica zaupala nekaj svojih načrtov za prihodnost, prav tako pa nam je tudi razkrila, s kakšnimi jedmi najraje razvaja svojega moža.
Pečeno jagnječje stegno z začimbami
Popestrite nedeljsko kosilo z nekoliko drugačno pečenko.
Preprost jagodni kolač s cimetom
Dober je topel ali hladen, s kepico vanilijevega sladoleda, stepeno smetano ali grškim jogurtom.
Odlična izbira za hiter in zdrav zajtrk
Skodelica ovsenih kosmičev, prelitih z mlekom ali jogurtom ter obogatenih z oreščki in sadjem, še vedno velja za enega izmed najbolj priljubljenih zajtrkov. Lahko bi rekli, da je to odlična novica, saj so ovseni kosmiči izjemno zdravo živilo, ki ga lahko z malo spretnosti in domišljije uporabimo tudi pri pripravi drugih jedi. Skratka, gre za zelo uporabno živilo, ki ne bi smelo manjkati v nobeni kuhinji!
Skutini rogljički s šunko in sirom
Skrivnost teh rogljičkov je hitro pripravljeno skutino testo, ki se kar stopi v ustih.
Črno-bele kocke
Čista desetka!
Fiadone
Hitro pripravljena korziška tortica iz skute, sladkorja, jajc in limonine lupinice.
Panna cotta s kivijem
Omamna italijanska sladica, katere priprava je otročje lahka.
Orehovo pecivo z marmelado
Nasitno pecivo božanskega okusa!
Uheljčki s klobaso in porom
Hitro pripravljene testenine z mesno-zelenjavno omako.
Bradačev (barbonov) file na koromačevi posteljici
Preprosta in hitro pripravljena ribja jed, ki vas ne bo razočarala.
Gratinirani makaroni z mletim mesom
Gratinirane testenine so zakon!
Ovsena kaša z orehi in borovnicami
To lahko hitro postane vaš najljubši zajtrk.
Pražen riž s sirom in paradižniki
Ekspresno pripravljen obrok, v katerem boste na zelo okusen način porabili ostanke kuhanega riža.
Resnica o bučnem olju!
Razlogov, zakaj bi moralo biti bučno olje v vsakem gospodinjstvu, je veliko. Prvi je zagotovo značilen orehast okus, ki se odlično ujame s številnimi živili. Drugi se skriva v njegovih zdravilnih učinkovinah, zaradi katerih mu pravimo tudi studenec mladosti. Tretji pa je njegova vsestranska uporabnost. In če ne veste, kako bi ga lahko uporabili, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj uporabnih nasvetov.
Boršč
Priljubljena ruska in ukrajinska jed na žlico iz mesa in zelenjave.
Kruhov narastek z rozinami
Odlična sladica, ki so jo pripravljale že naše babice!
Italijanska meringa
Rahla in nežna beljakova krema, s katero lahko okrasimo številne sladice.
Velikonočni kruhki s sadjem
Odlična popestritev velikonočnega zajtrka.
Etonska zmešnjava
Preprosta angleška sladica, ki je svetu bolj poznana pod imenom etonska zmešnjava.
Polnozrnati špageti z regratom in pinjolami
Okusen, zdrav in ekspresno pripravljen pomladni obrok.
Čokoladna pita
Čokoladna poslastica, ki se vam bo stopila v ustih!
