okusno.je

Avtor
M.J.

Sirovi profiteroli s črnim poprom

Okusen prigrizek, ki si ga privoščimo ob kozarcu piva ali dobrega vina.

1 h 5 min

Piščančji cordon bleu s krompirjevo solato

Odlična ideja za izvrstno domače kosilo.

1 h

Pečene fige s sladoledom

Vrhunska poslastica, pripravljena v samo 15 minutah!

15 min

Trik, ki vas bo naravnost navdušil!

20. 07. 2015 08.10

Ste kupili avokado, pa ne veste, ali je dovolj zrel, da ga lahko pojeste? Razkrivamo vam zelo uporaben trik, s katerim boste v zgolj nekaj sekundah ugotovili, ali je vaš avokado premalo, preveč ali ravno prav zrel!

Hrustljavi piščančji ocvrtki z arašidi in sezamom

Ustvarjeni za grizljanje in pomakanje!

35 min

Tunina riževa solata z zelenjavo

Okusna in nasitna solata, ki jo v hipu pripravimo iz ostanka kuhanega riža.

20 min

Šef Bine nam je zaupal, kakšnih kandidatov si letos želi!

18. 06. 2015 16.47

"Šov ne zagotavlja uspeha sam po sebi, šov mora biti le stopnička na začrtani poti do uspeha," pravi kuharski mojster Bine Volčič, ki se z novo sezono kuharskega šova Gostilna išče šefa jeseni ponovno vrača na POP TV. S priljubljenim rockabilly chefom smo se pogovarjali o tem, kakšnih kandidatov si v prihajajoči sezoni želi, zaupal pa nam je tudi nasvet za vse bodoče tekmovalce.

Borovničevo pecivo s chia semeni

Tudi zdrave in preproste sladice so lahko nebeško dobre!

40 min

Presna borovničeva pita

Zdrava, zelo nasitna in omamno dobra presna poslastica!

4 h 30 min

Leden kavni frape

Prava osvežitev za vroče poletne dni!

15 min

Bivši zmagovalec 'Gostilne' presenetil z dobrodelno gesto

15. 07. 2015 14.46

Gostinec Tomaž Škvarč Lisjak, znan kot zmagovalec druge sezone šova Gostilna išče šefa, se je odločil za dobrodelno gesto. Na Bevkovem trgu sredi Nove Gorice je mimoidočim ponujal joto - za brezdomce brezplačno, ostali pa so lahko po lastni presoji prispevali denar za letovanje otrok iz socialno ogroženih družin.

Brownie kolač

Zapeljiva in vabljiva čokoladna poslastica, ki vas bo povsem očarala.

1 h 10 min

Pečene nektarine z baziliko in kozjim sirom

Izjemna poletna jed, ki jo v hipu pripravimo na vročem žaru!

25 min

Steak po azijsko

Za poseben okus poskrbi izvrstna azijska marinada, v kateri pred peko mariniramo meso.

1 h 11 min

Krompirjeva solata s kumaricami in kaprami

Tako okusna in kremasta, da jo boste takoj vzljubili!

45 min

Okusi Bleda na Blejskih dnevih 2015

13. 07. 2015 09.23

Konec tedna bodo na Bledu potekali tradicionalni Blejski dnevi, ki jih bo letos zaznamovala kulinarična ponudba lokalnih partnerjev, združenih pod blagovno znamko Okusi Bleda.

Lososove polpete s špinačo

Okusne, zdrave in tako rahle, da se vam bodo stopile v ustih.

25 min

Hitri prigrizki iz listnatega testa

Odlična rešitev za trenutke, ko se na vratih pojavijo nenapovedani gostje.

25 min

Čokoladna panna cotta

Priljubljena italijanska smetanova sladica z dodatkom temne čokolade.

4 h 25 min

Mandljev kolač s slivami

Enkraten popoldanski kolač, ki ga postrežemo z odišavljeno stepeno smetano.

55 min

Chia puding z jogurtom in jagodami

Božansko dobra poslastica, ki si jo lahko privoščite tudi za zajtrk.

4 h 15 min

Mlečni zdrob s čokolado in limonino kremo

To je božansko dobro!

20 min

Zeleni smoothie z meto

Osvežilen zeleni smoothie, ki telo napolni z energijo!

10 min

Jogurtovo pecivo s polento in nektarinami

Brezglutenska različica priljubljenega jogurtovega peciva.

1 h 10 min

Ovseni kolač s sadjem in rikoto

Kolač, ki navduši s sočnostjo in božanskim okusom!

55 min

Jagodni napitek z meto

Brezalkoholna pijača, ki prijetno osveži in poživi vroče poletne dni.

10 min

Vaflji s stepeno smetano in sadjem

Prava sladica za otroške zabave!

1 h 10 min

Tagliatelle s paradižnikovo omako s čičeriko

Odlična ideja za hiter, nasiten in zelo okusen obrok.

25 min

Njoki s špinačo in gorgonzolno omako

Pripravljeno v 20 minutah!

20 min

Bananin sladoled

Okusen in kremast sladoled, ki ga pripravimo samo iz ene sestavine!

2 h 10 min