AvtorM. J.
Da ne bodo vedno samo sladke, tukaj so odlični recepti za slane palačinke
Verjetno se boste strinjali, da s palačinkami preprosto ne moremo zgrešiti. Radi jih imajo stari in mladi, pripravimo pa jih lahko resnično na 1001 način. Da pa se na naših krožnikih ne bodo vedno znašle samo sladke različice, smo na kup zbrali nekaj dobrih idej za slane palačinke. Privoščite si jih lahko za kosilo ali večerjo, nekatere pa so odlična izbira tudi za pozen zajtrk oziroma brunch.
Čokoladna rolada brez moke
Tako sočna in rahla, da se kar topi v ustih.
Mesna štruca z jajcem in papriko
Mesna štruca oziroma rolada s presenečenjem na sredini.
Črni gozdiček v kozarcu
Priljubljena torta v obliki sladice v kozarcu.
Zapečeni makaroni z brokolijem in piščancem
Okusno družinsko kosilo, primerno za vse dni v tednu.
Preprost kolač z grškim jogurtom in pomarančo
Hitro in sočno pecivo, ki se odlično prileže s skodelico toplega napitka.
Na katere sladice za valentinovo prisega Karim Merdjadi?
Pred vrati je valentinovo, praznik ljubezni, ki ga zaznamujejo pisma zaljubljencev, vrtnice, romantične večerje, srčki in čokolada. Letos so restavracije zaprte, zato si bomo morali romantično vzdušje ustvariti kar sami. Lahko si pripravimo posebno večerjo ali pa poskrbimo zgolj za sladico, s katero presenetimo srčnega izbranca ali izbranko. Valentinovo je poseben dan tudi za Karima Merdjadija, saj sta z ženo Heleno "uradno" postala par prav na praznik zaljubljencev. Preverili smo, kako bosta praznovala in na katere sladice letos prisega priznani slaščičarski mojster ter sodnik tekmovanja MasterChef Slovenija.
Gin tonik krofi so nekaj, kar vsekakor morate poskusiti!
Sezona krofov je te dni na vrhuncu. Če jih običajno vedno nadevate z marmelado in posujete s sladkorjem v prahu, je čas, da poskusite različico, ki bo še zlasti navdušila ljubitelje gina in tonika, priljubljenega poletnega koktajla. Krofe nadevajte z vanilijevo kremo, za piko na i pa jih na koncu prelijte z glazuro, narejeno iz sladkorja v prahu, gina, tonika in limoninega ali limetinega soka. Kombinacija bo v ustih povzročila pravo eksplozijo okusa in verjemite nam, da se boste težko ustavili zgolj pri enem kosu.
Tako lahko porabite beljake, ki ostanejo po cvrtju krofov
Tudi vam po cvrtju krofov ostajajo beljaki, pa ne veste, kako bi jih porabili? Najlažji način je, da jih zamrznete, najslabši način, da jih zavržete, k sreči pa obstaja tudi kar nekaj sladkih receptov, v katerih jih lahko porabite. Poglejte si naše predloge!
Jajčni narastek z zelenjavo in sirom
Lahko si ga privoščite za zajtrk, brunch, kosilo ali večerjo.
Svinjski golaž
Omaka je bogata, gosta in slastna, meso pa se kar topi v ustih.
Njoki v smetanovi omaki s šampinjoni
Odlična izbira za trenutke, ko za kuhanje nimate več kot pol ure časa.
Zdrobovo pecivo s kokosom in pomarančnim sirupom
Zelo sočno in okusno pecivo, ki se izvrstno prileže s skodelico črne kave.
Enostavne jabolčne rezine s kosmiči
Zelo okusno in hitro pripravljeno pecivo, ki se odlično prileže s skodelico čaja, kakava ali kave.
Enolončnica z mesnimi kroglicami
Krepka jed na žlico, ki se je bodo razveselili vsi družinski člani.
Zebra palačinke so najnovejši hit, ki osvaja internet
Ko boste recept prebrali do konca, boste najverjetneje pomislili, zakaj se tega niste tudi sami spomnili. Priprava zebra palačink je namreč tako enostavna, da se jih lahko lotijo tudi začetniki. Narediti morate zgolj dve masi – svetlo in temno –, nato pa speči palačinke s prikupnim 'zebrastim' vzorcem, ki bodo navdušile stare in mlade.
Kvašeni vozli s česnom
Slasten prigrizek za h kozarcu vina ali piva.
Čokoladno kokosova rolada z malinami (brez peke)
Slastna dobrota, ki bo šla za med!
Pomarančna krema
Osvežilna krema, s katero lahko popestrimo številne sladice.
Francoski topli sendvič croque monsieur
Priljubljena jed francoskih bistrojev.
Čokoladne palačinke s prelivom
Za trenutke, ko se želite že zjutraj razvajati.
Lečina juha
Ideja za zdrav, okusen in hranljiv obrok.
Sočna zdrobova sladica "libanonske noči"
Tradicionalna arabska sladica odličnega okusa in opojnega vonja.
Špageti s sirom in poprom (Cacio e pepe)
Samo 3 sestavine in 15 minut za božansko dobre testenine.
Preprosta jabolčna pita z zdrobom
Sočna in okusna sladica, pri kateri boste imeli največ dela zgolj z ribanjem jabolk.
Recept za božansko dober sendvič iz filma Šef
Hrustljavo zapečen sendvič s sirom je bil ustvarjen posebej za film Šef (orig. Chef), ki je bil premierno predvajan leta 2014. V njem spremljamo zgodbo uspešnega chefa, ki se mu življenje čez noč obrne na glavo, ko zaradi slabe ocene izgubi službo v ugledni restavraciji. Strast in ljubezen do kuhanja ponovno obudi v tovornjaku za hrano, s katerim se vozi po državi in v katerem pripravlja kuharske mojstrovine, ki navdušujejo množice. Film si lahko to soboto ob 20. uri ogledate na POP TV, v nadaljevanju pa vam razkrivamo recept za slasten sendvič, ki bo ogled filma spremenil v pravo gurmansko doživetje.
Čičerikini polpeti z lečo
Brezmesni polpeti, ki si jih lahko privoščite za zajtrk, malico, kosilo ali večerjo.
Palačinke s karamelo
Sladke palačinke, ki jih lahko popestrite z oreščki ali čokolado.
Veganski narastek iz prosene kaše in suhih marelic
Odlična sladica brez glutena, jajc in mlečnih izdelkov.
Nočna ovsena kaša s kokosom, oreščki in začimbami
Zdrav zajtrk, ki navduši s preprosto pripravo in odličnim okusom.
