okusno.je

Avtor
M. J.

Čarobno čokoladno pecivo

Sladica, pri kateri z minimalnim trudom dobimo maksimalni užitek.

1 h 15 min

Skutine rezine s sadjem

Rahlo pecivo s sočno skutino kremo in sadjem.

42 min

Sladke mlečne pletenke

Tako rahle in mehke, da se kar topijo v ustih.

Sladki polžki iz listnatega testa

Hitro in imenitno.

45 min

Super dobri recepti s suhim kvasom

29. 02. 2020 19.19

Predstavljamo vam nekaj odličnih receptov, v katerih lahko uporabite suhi kvas.

Kruhov narastek s prekajenim mesom

Hitro pripravljeno kosilo iz ostankov.

1 h 10 min

Zapečen krompir s klobaso

Odlična jed za uživanje z družino.

1 h 35 min

Hitro pecivo s skuto

Sočno, hitro in zelo rahlo pecivo, ki se kar stopi v ustih.

55 min

Riž s paradižnikovo omako s tuno in koruzo

Hitro in imenitno.

30 min

To je najljubša sladica hrvaškega sanjskega moškega

04. 02. 2020 13.36

Čeprav je Mijo Matić v šovu Sanjski moški Hrvaške že večkrat dokazal, da je v vrhunski formi, se tudi sam rad pregreši in kot je dekletom v preteklosti že priznal, je njegova najljubša sladica prav ledeni veter. Če bi v Mijevi priljubljeni sladici radi uživali tudi vi, vam v nadaljevanju ponujamo odličen recept.

Enolončnica z rižem in mletim mesom

Okusna jed na žlico, ki vas bo pogrela v mrzlih dneh.

35 min

Vrhunske kreacije izpod rok mladih slovenskih kuharskih talentov

30. 01. 2020 10.14

V ponedeljek, 27. januarja, je na Krvavcu potekal že peti Gourmet Cup Ljubljana. Dogodek je obiskovalce popeljal "nazaj h koreninam", poleg že znanih obrazov iz sveta kulinarike pa je postregel tudi z novimi. Tokratne zvezde so bili namreč mladi kuharski talenti, ki so pod budnim očesom vrhunskih kuharskih mojstrov poskrbeli za pravo kulinarično razvajanje na snegu.

Recept za krofe, ki navdušuje Slovence

23. 01. 2020 14.04

Skupine na Facebooku, ki so namenjene kuhanju in peki, so v obdobju pusta preplavljene s slikami domačih krofov, med recepti, po katerih jih gospodinje cvrejo, pa izstopa recept Rosane Jug Povhe, ki jo marsikdo imenuje kar 'kraljica krofov'. Rosanin recept vam ponujamo v nadaljevanju, avtorica pa nam je zaupala tudi nekaj odličnih nasvetov, ki jih moramo pri pripravi krofov upoštevati.

Mehki kvašeni rogljički z makom in marmelado

Kuhinjo bodo napolnili z omamnim vonjem.

2 h 5 min

Kvašene miške z rozinami in orehi

Priljubljena pustna sladica.

1 h 40 min

Pogača z jajci, slanino in briejem

Na kose narezana pogača je odličen prigrizek ob kozarcu vina ali vrčku piva.

2 h 5 min

Kokosova rolada

Sladica, s katero lahko popestrite vsako zabavo ali praznovanje.

55 min

Sočne skutine rezine s sadjem

Božansko pecivo s preprosto pripravo.

2 h

Bananini ocvrtki z rozinami

Sladki ocvrtki iz paljenjega testa, banan in rozin.

55 min

Zapečene palačinke s šunko in sirom

Ideja, kaj skuhati za kosilo ali večerjo.

1 h 25 min

Pikantni golaž s krompirjem in klobaso

Ideja za preprosto in poceni kosilo.

45 min

Krompirjev narastek s kislim zeljem

Hitro, nasitno in imenitno.

1 h 15 min

Medena pita

Preprosto domače pecivo, primerno za zabave, praznovanja in pogostitve.

1 h 30 min

Puranje rolade z vojvodinjim krompirjem

Glavna zvezda prazničnega menija.

1 h 15 min

Linške rožice z vanilijevo masleno kremo

Navdušujoča kombinacija krhkega testa in bogate vanilijeve maslene kreme.

2 h 25 min

Izvirna ideja za pripravo izvrstne rižote

18. 12. 2019 14.55

Dva prijatelja, dva povsem različna kuharska stila. Oskar prisega na preproste sestavine, ki jih kupi v najbližji trgovini, Maja pa navdihujejo sezonske dobrote, ki jih kupi na tržnici. In kaj se zgodi, ko želi Oskar pripraviti preprosto rižoto s piščancem, vmes pa naleti na kulinarično navdahnjenega Maja? Preprosta ideja se hitro spremeni v bolj zanimivo, hranilno in okusno jed. Celotno zgodbo in njen razplet si oglejte v spodnjem videu!

Koroški ajdovi žganci

Pravi koroški 'édavi žganki'.

35 min

Buhteljni z božičnim nadevom

Naj po praznikih zadiši tudi v vaši kuhinji!

2 h 40 min

Pregrešno dobra praznična sladica

13. 12. 2019 09.07

Krhka osnova, domača pomarančna marmelada in bogata čokoladna krema z opojnim vonjem po cimetu. Ko vse skupaj združimo, dobimo božansko praznično sladico, katere recept nam v novi epizodi Pristne kuhne razkrivata simpatična Ana Maria in Klemen.

Krompirjeva pita s čebulo

Bogata krompirjeva jed z veliko sira.

1 h 30 min