AvtorM.J.
Mlečni riž z marelicami
Preprosta sladica, ki jo lahko postrežemo tudi ob slavnostnih priložnostih.
Borovničev slushie
Antioksidativen in izjemno osvežilen sadni napitek!
Grahov namaz z meto
Uporabite ga kot namaz, pomako ali okusno prilogo!
Peperonata
Barvita italijanska zelenjavna jed iz paprik, čebule in paradižnika.
Piadina s pečenim pršutom, mocarelo in rukolo
Okusen italijanski prigrizek.
Piadina
Vsestransko uporaben ploščat italijanski kruh brez kvasa.
Jagnječje kroglice s prepeličjimi jajci
Ko boste kroglice postregli, prav nihče ne bo pričakoval, da se v notranjosti skriva majhno presenečenje.
Sadež, ki si ga lahko privoščimo brez slabe vesti!
V vročih poletnih mesecih si prehrane brez paradižnika skorajda ne moremo predstavljati. Še zlasti priljubljeni so češnjevi paradižniki, ki dozorijo veliko prej kot njihovi "veliki bratje", zato si jih lahko privoščimo že na začetku poletja. Odlični so v omakah, solatah in zelenjavnih jedeh, hkrati pa so tudi prikupna popestritev poletnih kanapejev. Privoščimo si jih lahko brez slabe vesti, saj paradižniki niso zgolj zelo okusen, temveč tudi zelo zdrav sadež.
Rižota z grahom in žajbljem
Lahka poletna rižota, ki navušuje z zanimivim okusom.
Hitro pecivo z jagodičjem
Rahlo pecivo, ki navdušuje s sočnostjo in svežino!
Čokoladna torta brez moke
Čokoladna sladica, ki si jo lahko privoščijo tudi tisti, ki so alergični na gluten.
Borovničevo pecivo
Ponudimo ga s kozarcem toplega ali hladnega napitka.
Snežne kepe z malinovo omako
Sladica za domače zabave ali romantično razvajanje v dvoje.
Zadnji skriti šef presenetil z drznimi jedmi!
Zadnji, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije, je bil Branko Đurić - Đuro. Njegov meni je bil drugačen in drzen, saj je so bile vse jedi, z izjemo ene sladice, pripravljene brez prižiganja kuhalnika in pečice. Tako je goste in kritike presenetil s presno lazanjo, presnim burgerjem, bučkinimi zvitki in podobnimi jedmi. Njegov namen je bil pokazati, da za pripravo dobre večerje ne potrebujemo dragih sestavin, med samo pripravo jedi pa se lahko tudi zabavamo. Čeprav so mu kritiki dodelili zgolj dve zvezdici, mu je uspelo nasmejati goste, kritike in tudi kuharje. V nadaljevanju vam predstavljamo recepte vseh Đurotovih jedi.
Rezanci z bučkami in parmezanom
Lahek in zelo okusen poletni obrok.
Domače dobrote iz malin
Maline niso zgolj sadež božanskega okusa, s katerim se v poletnih mesecih še kako radi sladkamo. Vsebujejo tudi številne zdravilne učinkovine, ki blagodejno vplivajo na naše telo in zdravje. Zato se jih lahko brez skrbi do sitega najemo!
Solata iz piščanca, čičerike in indijskih oreščkov
Ker za pripravo uporabimo kar ostanke kuhanega ali pečenega piščančjega mesa, je solata pripravljena 1, 2, 3.
V taki vlogi ga zagotovo še niste videli!
Zadnji, ki se bo v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije Pavus, je Branko Đurić Đuro. In če ste mislili, da je Đuro zgolj odličen igralec in režiser, se pošteno motite! Popularni režiser je namreč po osnovni izobrazbi kuhar. Prisega na zdrave jedi, pri kuhanju uporablja veliko zelenjave, njegovi najljubši začimbi pa sta poper in sol.
Kvinojina kaša z borovnicami in mandlji
Odlična ideja za zdrav zajtrk, ki vas bo za zelo dolgo časa nasitil.
Smoothie z borovnicami in marelicami
Zdrav napitek, ki vas bo prijetno osvežil in napolnil z energijo!
Korenčkov pire
Zdrava, okusna in vsestranska priloga.
Bučkini ocvrtki s feto in meto
Tako slastni, da jih bo (pre)hitro zmanjkalo!
Počasi pečen piščanec z limono
Jed, ki je zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!
To je meni za 5 zvezdic!
Predzadnji, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije, je bil Bojan Emeršič. Simpatični igralec je dokazal, da se v kuhinji še kako znajde. Kritiki so bili nad njegovim menijem navdušeni, zato so mu tudi dodelili 5 zvezdic. In če bi katero od Bojanovih specialitete radi poskusili tudi vi, vam v nadaljevanju razkrivamo recepte za prav vse njegove mojstrovine.
Špageti s hladno paradižnikovo omako z mandlji in kaprami
Tople testenine z zanimivo hladno omako.
Poletna pita s svežim sadjem
Če imate limonino kremo že narejeno, je priprave pite hitra in zelo enostavna.
15 sredozemskih jedi
Zaradi toplega, sončnega podnebja in dolgih obalnih predelov se je v Sredozemlju razvila oblika prehranjevanja, v kateri osrednje mesto zavzemajo zdrave in sveže sestavine. Čas je, da poskusite katero od najbolj značilnih sredozemskih jedi!
Pečena jajčna krema s čokolado
Slastna pečena jajčna sladica z dodatkom čokolade.
Bojan Emeršič stavi na preproste, a vrhunske jedi!
Bojan Emeršič je eden najbolj vsestranskih slovenskih igralcev. Še zlasti smo si ga zapomnili v vlogi doktorja Jarca v Naši mali kliniki ter hudomušnega Zmaga Batine v oddaji Vzemi ali pusti. Tokrat pa se nam bo simpatični igralec predstavil v nekoliko drugačni vlogi, kot smo ga vajeni. V oddaji Skriti šef se bo preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem. Zahtevne goste in kritike bo poskušal navdušiti s preprostimi, a vrhunskimi jedmi. Tako se bodo na njegovem jedilniku znašli goveji karpačo, jagnjetina s hruškami, kremasta čokoladna tortica in podobne specialitete. Če vas zanima, koliko zvezdic si bo Bojan prikuhal, si oglejte oddajo, ki bo na sporedu POP TV v nedeljo, 8. 6. ob 17.55 uri.
Zlato mleko
Čudežni napitek, ki vam lahko spremeni življenje!
