AvtorM.J.
Pečeni paradižniki
Pečeni paradižniki so prav posebna poslastica, saj se med peko okrepi njihov sladek okus.
5 nepogrešljivih nasvetov za peko v ponvi
Priprava jedi v ponvi spada med osnovne kuharske tehnike. Vendar gre lahko zelo hitro kaj narobe. Dobro je, da poznamo osnove peke v ponvi, zato vam predstavljamo nepogrešljivih pet nasvetov.
Limoncello
Priljubljen italijanski limonin liker.
Domače mandljevo mleko
Zdrav, krepčilen in zelo okusen napitek.
Gratinirana cvetača s panceto
Cvetača s slastno sirovo omako in dodatkom hrustljave pancete.
Italijanski piškoti s pistacijami in brusnicami
Krhki piškotki, ki so ustvarjeni za pomakanje!
Pomarančni kolač z olivnim oljem
Sočen in rahel kolač, ki očara z barvo in odličnim okusom.
Kaneloni z gobicami in teletino
Odlična ideja za slastno jesensko kosilo.
Limonin souffle
Sladica, ki je pred serviranjem ne ohladimo, temveč postrežemo kar naravnost iz pečice.
Čokoladna rulada s stepeno smetano
Preprosta sladica neverjetnega okusa.
Bananini ocvrtki
Sladica za majhne in velike ljubitelje banan.
Paradižnikova juha
Privoščimo si jo lahko samo v sezoni svežega, na soncu dozorelega, paradižnika.
Zapečene testenine s tuno
Odlična ideja za hitro nedeljsko kosilo.
Zvitki iz jajčevcev, fete, čilija in mete
Okusni in prikupni zelenjavni prigrizki.
Piščančje krače v paradižnikovi omaki z zelišči
Piščančje meso v okusni provansalski paradižnikovi omaki.
Brezglutenski browniji z orehi
Čokoladna poslastica, ki si jo lahko privoščijo tudi tisti, ki so alergični na gluten.
Browniji z brazilskimi oreščki
Ekstra čokoladni in slastni!
Slivov kolač s kokosom
Navdušeni boste nad sočnim biskvitom in božanskim okusom.
Poznate najhitrejši način lupljenja česna?
Česen je nepogrešljiva sestavina številnih jedi. Njegova kulinarična vrednost je v začimbni moči, saj v majhnih količinah poudarja druge arome. A lupljenje česna, še zlasti drobnega domačega, zna biti zelo nadležno in dolgotrajno opravilo. In če ga včasih v jed ne dodate samo zato, ker sovražite zamudno lupljenje, lepljive prste in neprijeten vonj na prstih, imamo za vas rešitev. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj hitrih in zanimivih načinov lupljenja česna.
Račja bedra z jabolki in suhimi slivami
Kosilo, ki se ga boste še dolgo spominjali.
Cheesecake rezine z jagodičjem
Krhko piškotno testo, bogata krema in sočno sadje.
Hitra pica margerita
Tanko in hrustljavo testo z domačo paradižnikovo omako, mocarelo in baziliko.
Namaz iz posušenih paradižnikov
Bogat, kremast in tako slasten, da ga boste z užitkom mazali na kruh!
Polentna pica s paradižnikom, mocarelo in inčuni
Drugačna pica, ki vas zagotovo ne bo razočarala!
Slivovi mafini
Jogurt in olje poskrbita, da so mafini zelo sočni in mehki.
Čokoladne banane
Sladica, ki bo razveselila male in velike sladkosnede.
Hladna kumarična juha z meto
Izvrstna poletna ohladitev in osvežitev.
Solata iz čičerike, kumare, oliv in paprike
Lahka in osvežilna solata, ki si jo privoščimo za malico, kosilo ali večerjo.
Pečene rezine jajčevcev s kozjim sirom in figami
Elegantna zelenjavna predjed.
Čokoladne fige
Ekspresno pripravljen poletni posladek.
