AvtorM.J.
FOTO in VIDEO: Zmagal je Denis Avdić!
Vsi, ki ste zamudili spomladanski del kuharskih delavnic Kuharske akademije Zlato polje in Maestro z Vidom Valičem in Denisom Avdićem, imate novo priložnost. Najbolj zabaven kulinaričen dogodek se z nizom jesenskih delavnic vrača v večja slovenska mesta!
Odličen način, da porabimo kuhane testenine!
Ne veste, kako bi porabili ostanek kuhanih testenin? Odlična ideja in popestritev vsakdanjega jedilnika so v pečici zapečene (gratinirane) testenine. Poglejte si nekaj naših idej!
Čokoladna torta z mandlji
Čokoladna bomba brez enega grama moke!
Kremna bučna juha z lisičkami
Prava jesenska poslastica.
Bučni čips
Intenzivna barva in odličen okus!
Napitek iz grozdja in melone
Zdrava osvežitev za vroče poletne dni.
Jesenski sadno-zelenjavni napitek
Za zdrav začetek dneva.
Zapečena prosena kaša s suhim sadjem
Nekdaj priljubljena domača sladica.
Zapečena prosena kaša s slanino
Domača jed iz pekača.
Jejte ju pogosto, a zmerno!
Melona in lubenica nista samo osvežilni, temveč sta tudi pravo skladišče vitaminov in mineralov in imata nizko energijsko vrednost. Zato vam priporočamo, da ju v poletnih mesecih čim bolj pogosto uživate.
Piščanec v kremni omaki z grozdjem
Zanimiva mešanica okusov.
Jogurtova torta z grozdjem
Bela zapeljivka.
FOTO in VIDEO: Nista še za 'ožent'!
Piknik je odlična priložnost za sproščeno druženje. Lahko pa je tudi priložnost, da se Vid Valič in Denis Avdić med seboj pomerita v pripravi lahkih, okusnih in zanimivih jedi. Vas zanima, kdo je zmagal?
Kolač z grozdjem in vinom
Nekaj drži kot pribito: pospravili ga boste hitreje kot pripravili!
Pecivo s slivami in maslenimi drobtinami
Pohrustali ga boste z užitkom!
Preprost slivov kolač
Preprosta slivova sladica.
Kako merimo z žlico?
Pri kuhi in peki so pomembne količine sestavin. In ko se nam zgodi, da pri roki nimamo kuhinjske tehtnice, si lahko pri merjenju sestavin pomagamo s kuhinjsko žlico. Torej, koliko gramov je žlica moke?
Čokoladno-kokosovi kvadrati
Užitek na kvadrat!
Osem kombinacij, ki jih morate poskusiti!
Skrivnost najboljših jedi je zgolj v kombinaciji pravih sestavin, ki se v jedi združijo in ji dajo edinstven okus. Predstavljamo vam nekaj najboljših kombinacij!
Slivova pita iz kvašenega testa
Sladek uvod v jesen.
Kaneloni s špinačo, svinjino in rikoto
Italijani že vedo, kaj je dobro!
Kaneloni s špinačo in rikoto
Brezmesno italijansko kosilo.
Fižolova juha
Krepka juha za mrzle zimske dni.
Gobova juha s krompirjem in smetano
Poln lonec gozdnih dobrot.
FOTO in VIDEO: Kaj sta v Mariboru "zakuhala" Valič in Avdić?
Na tretji kuharski delavnici Kuharske akademije smo se naučili vse o pripravi testenin in okušali izvrstne jedi. Poglejte, kdo si je v napetem kuharskem dvoboju prislužil zmago!
Marmorni bananin kolač z nutello
Božanska kombinacija banane in nutele!
Domač lešnikov namaz
Obliznili si boste vseh deset prstov!
Palačinke s sladoledom in borovnicami
Pregrešno dobro!
Pečene fige s pršutom in sirom
Samo za prave gurmane!
Palačinke s sladoledom in sadjem
Prava sladka bomba!
