okusno.je

Avtor
M.J.

Pita z vanilijevim pudingom in slivami

Sladica s svežimi slivami, ki bo presegla vaša pričakovanja!

1 h 40 min

Slovenska specialiteta, ki je lahko priloga, glavna jed ali sladica

01. 08. 2016 09.26

Rateški krapi so ena redkih kulinaričnih posebnosti, ki se je ohranila v Ratečah. Jed iz krompirjevega testa in z nadevom iz skute je mogoče naročiti le v redkih gostilnah v Zgornjesavski dolini. Ekipa kulinarične rubrike Okusno je v oddaji Svet na Kanalu A jih je našla v gostilni Pri Žerjavu. Z okusno dobroto pa se niso samo sladkali, temveč so se naučili tudi njene priprave. Poglejte si video!

Priljubljena domača sladica, pripravljena brez prižiganja pečice!

01. 08. 2016 08.34

Rulada je poleg palačink zagotovo ena najbolj priljubljenih domačih sladic. Običajno jo pripravimo iz pečenega biskvitnega testa in poljubnega nadeva, tokrat pa vam predstavljamo različico, pri kateri vam ne bo treba prižigati pečice.

Zvitki iz jajčevcev s špinačo in skuto

Odlična ideja za brezmesno poletno kosilo.

1 h 0 min

Pečena čičerika z medom in začimbami

Sladka proteinska poslastica.

1 h 5 min

Skutni žličniki s pomarančo

V hipu pripravljena sladica, za katero ne potrebujemo kuhalnika ali pečice.

15 min

Napolnite shrambo z okusnimi poletnimi shranki

25. 07. 2016 09.28

Vlaganje zelenjave je eden najstarejših načinov shranjevanja živil. Zagotovo drži, da so najboljše domače kisle kumarice, vložene čebulice, pečene paprike in podobne zelenjavne specialitete, s katerimi so nas včasih zalagale naše babice, danes pa je vlaganje ponovno v modi. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nepogrešljivih nasvetov ter okusnih receptov, s katerimi boste zagotovo zlahka do vrha napolnili shrambo z okusnimi zelenjavnimi shranki.

Pita z vegansko čokoladno kremo

Čokoladni užitek, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti!

30 min

Na Dunaju uvedli javne hladilnike

27. 07. 2016 14.59

Preden odidemo na daljši poletni dopust, običajno zavržemo veliko hrane iz hladilnika, ki bi se do naše vrnitve domov že pokvarila. Na Dunaju obstajajo javni hladilniki, kamor lahko meščani prinesejo živila, ki bi sicer pristala v smeteh. Ta marsikomu, ki si dopusta ne more privoščiti, pride še kako prav.

V pečici pečen losos s kumarami

Okusna, zdrava in v hipu pripravljena ribja jed iz pečice.

30 min

Brusketa s pršutom, skuto in figami

Hitro pripravljena poletna jed, primerna za zajtrk ali malico.

20 min

Mlad krompir v solati

Za piko na i poskrbi okusen preliv iz majoneze, jogurta, kisle smetane, gorčice in sesekljanih zelišč. Nebeško!

25 min

Lignji v začinjeni paradižnikovi omaki

Za prste obliznit!

1 h 15 min

Slivov drobljenec z mandlji

Sladica, ki je hkrati sočna in hrustljava!

55 min

Tople palačinke s šunko in sirom

Veselje za vso družino.

1 h 0 min

Ovseni kruh brez kvasa

Priprava domačega kruha je lahko zelo hitra in nadvse preprosta.

45 min

Humus s koriandrom

Ponudite ga s kruhom ali na palčke narezano svežo zelenjavo.

10 min

Grška solata

Okus in vonj Sredozemlja!

15 min

Ali lahko jemo hrano, na kateri je pristala muha?

26. 07. 2016 11.10

Če se morda pretirano ne razburjate, ko muha prileti na vašo hrano, in nemoteno nadaljujete s kosilom, je to velika napaka. Muhe so namreč lahko zdravju zelo škodljive, saj so prenašalke mikroorganizmov, ki povzročajo številne okužbe in bolezni.

Španski prigrizki osvajajo Slovence!

25. 07. 2016 14.23

Španci so veliki ljubitelji tapasov, za en ali dva grižljaja velikih toplih ali hladnih prigrizkov, ki si jih privoščijo ob kozarcu dobrega vina. T. i. "tapas tradicija", ki služi druženju, pogovoru in seveda uživanju ob dobri hrani in pijači, se v zadnjih letih vedno bolj uveljavlja tudi pri nas.

Španska tortilja s slanino

Dobra je topla ali hladna.

35 min

Ekstra okusen obrok, ki je navdušil že več kot 35 milijonov ljudi, bo zagotovo navdušil tudi vas!

15. 07. 2016 09.27

Videorecept priprave krompirjeve omlete s šunko in sirom ima na Facebooku več kot 35 milijonov ogledov, kar ga uvršča na sam vrh najpriljubljenejših receptov na svetu. Če videa še niste videli, vam svetujemo, da si ga ogledate, in takoj vam bo jasno, zakaj je tako priljubljen.

Piščanec v začinjeni azijski omaki

To bo navdušilo vse ljubitelje hitro pripravljenih, rahlo pikantnih jedi.

22 min

To je najnovejši kulinarični trend!

27. 06. 2016 09.00

Pica na palčki je najnovejši kulinarični trend, ki navdušuje ljudi po vsem svetu. Ideja izvira iz Filipinov, natančneje iz Manile, kjer si je lastnik stojnice s hrano, imenovane Pizzacle, zamislil, da bi svojim gostom namesto kosa pice, le-to ponudil kar na sladoledni palčki. Inovacija je bila več kot odlično sprejeta in samo še vprašanje časa je, kdaj se bo tudi pri nas odprla prodajalna s slastnimi picami. Do takrat pa si lahko prico na palčki pripravite kar sami. Pri tem vam bo zagotovo v pomoč spodnji video.

Testeninska solata s pestom, mocarelo, olivami in paradižniki

Hladna sredozemska solata, nadvse primerna za vroče poletne dni.

20 min

Sladoledne kroglice s kokosom

Čudovita poletna sladica iz samo dveh sestavin!

30 min

Grški jogurt z granolo in figami

Okusno, hitro in zdravo.

10 min

Zapečene testenine s tuno in grahom

Kosilo, ki bo navdušilo vse družinske člane.

1 h 5 min

Pečena zelenjava po provansalsko

Čudovita poletna zelenjavna jed iz pečice.

1 h 30 min

Limetin cheesecake

Bogata, a zelo osvežilna brezglutenska sladica.

1 h 40 min
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987