okusno.je

Avtor
M.J.

To je recept za fenomenalno dobro pito s sirom!

16. 08. 2016 08.41

Pita s sirom, imenovana tudi sirnica, je ena najbolj okusnih in priljubljenih balkanskih jedi. Priprava je hitra in preprosta, jed pa si lahko privoščimo za malico, kosilo ali večerjo. Narezana na manjše kose je tudi odlična ideja za poceni prigrizek.

Ocvrti piščančji trakovi

Za sočnost in dodaten okus poskrbi začinjena jogurtova marinada.

40 min

Piščančja bedra z zeliščno omako

V okusno omako boste z užitkom pomakali kruh.

45 min

Svinjski zrezki v gobovi omaki

Mehko meso v aromatični gobovi omaki.

50 min

Bela lazanja z gobami

Prava hrana za tolažbo.

1 h 25 min

Rižota z rdečim vinom

Razkošen uvod v slavnostno kosilo ali večerjo.

35 min

Čokoladni kruh s hruškami

Sladko jesensko pecivo, ki navduši s kombinacijo čokolade in sočnih hrušk.

1 h 5 min

Banoffee pita

Bananino-karamelna poslastica.

3 h 20 min

Hitri skutni ocvrtki

Okusni majhni ocvrtki iz skute, jajc in moke.

30 min

Slano koruzno pecivo

Okusno in za pripravo zelo enostavno slano pecivo.

50 min

S sirom polnjene pečene paprike

Odlična kombinacija sladkih paprik in mehkega sira.

1 h 0 min

Tulumbe

Ocvrte palčke iz paljenega testa, prelite s sladkim sirupom.

45 min

Kvašeni polžki s špinačo in skuto

Oboževali jih boste!

1 h 25 min

S preprostim trikom do popolnega poširanega jajca

09. 08. 2016 08.36

Priprava poširanega jajca velja za eno najtežjih kuharskih tehnik. Prav zaradi tega se njegovi pripravi navadno izognemo in jajce raje spečemo ali ocvremo. Z uporabo nadvse preprostega trika pa je priprava popolnega poširanega jajca lahko tudi čisto preprosta. Poglejte si video!

Njoki brez krompirja

Tudi brez krompirja so naravnost izvrstni!

30 min

Dušeno zelje s svinjino

Jed iz svežega zelja in svinjskega mesa, pripravljena v enem loncu.

2 h 10 min

Pečen zajec v gorčično-medeni omaki

Mehko in nežno zajčje meso v okusni omaki.

1 h 20 min

Kremne kocke

Okusna domača sladica, primerna za praznovanja, praznike in pogostitve.

50 min

Masleni rogljički z marmelado

Domači rogljički iz bogatega kvašenega testa so tako rahli, da se stopijo v ustih.

2 h 10 min

Sočno orehovo pecivo

Če imate radi orehovo baklavo, vam bo všeč tudi to pecivo.

1 h 0 min

To so jedi oficirji med 1. svetovno vojno!

08. 08. 2016 09.45

V kulinarični rubriki Okusno je v oddaji Svet na Kanalu A je novinar Adi Omerović raziskoval kulinariko Soške fronte. Med drugim je izvedel, da je bila priljubljena malica oficirjev na senu pečena postrv, nadevana in postrežena z zmesjo kisle smetane in kislice.

Zdrobov kolač z odišavljenim sirupom

Sočna sladica, ki se odlično poda k skodelici kave.

1 h 10 min

Bombice s sezamom

Lahko jim rečemo kar "burger štručke".

2 h 40 min

Umešana jajca z lisičkami

Preprosta, a izjemno okusna jed z jajci in praženimi gobami.

20 min

Recepti, ki bodo navdušili vse ljubitelje gob

03. 08. 2016 08.56

Lisičke so zaradi barve, teksture, okusa in vonja za mnoge sladokusce najboljše gobe. Pripravimo jih lahko na različne načine, med najbolj priljubljenimi pa so lisičke z jajci, juha z lisičkami in lisičke v omaki. Ker pa seveda to ni vse, kar lahko iz teh okusnih gobic naredimo, vam v nadaljevanju ponujamo še nekaj okusnih receptov.

Pica iz listnatega testa z mocarelo, paradižnikom in pestom

Hitro pripravljeno, še hitreje pospravljeno!

47 min

Brownie s pudingom in smetano

Nasitna, imenitna in v hipu pripravljena sladica v kozarcu.

15 min

Pica iz lubenice in fete

Zelo osvežilna in v hipu pripravljena "pica" iz lubenice, feta sira in svežih zelišč.

15 min

Rikotin čokoladni kolač

Navdušujoč čokoladni posladek brez glutena.

1 h 15 min

Kavni jupiji s kremnim nadevom s pomarančo

Sladki 'sendviči'.

42 min
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987