AvtorM.J.

Prežganka
Preprosta domača prežgana juha.

Španske mesne kroglice v začinjeni paradižnikovi omaki
Če imate radi čufte in ste hkrati tudi ljubitelj rahlo pekočih jedi, vam bo ta jed vsekakor všeč.

Bobotie
Znamenita južnoafriška mesna pita.

Ko boste videli, kako se to pecivo pripravi, ga boste želeli takoj poskusiti!
To je eden najbolj preprostih in zanimivih receptov, kar ste ga videli. Preprosta jabolčna pita se pripravi tako, da v skledah zmešate "suhe" in "mokre" sestavine, nato pa obe zmesi v plasteh zložite v namaščen pekač. Priprava je tako ekspresno hitra in otročje lahka, pecivo pa s svojim okusom prav nič ne zaostaja za bolj "kompleksnimi" jabolčnimi sladicami.

Hitro pecivo z jabolki
1, 2, 3 in iz pečice že opojno diši.

Osvežujoč poletni napitek po receptu priljubljenega pevca
Slovenski pevec in kuharski navdušenec Klemen Mramor - Clemens nam je zaupal recept za osvežilen koktajl, s katerim si rad krajša poletne popoldneve in noči.

Fajitas z govedino in papriko
Mehiška specialiteta, ki se postreže s tortiljami in različnimi prilogami.

Osvežilna poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke
Za pripravo sladice potrebujete zgolj dva kuhinjska pripomočka: hladilnik z zamrzovalnikom in multipraktik. Pečica in kuhalnik bosta ostala hladna, za kar si boste v poletni vročini še kako hvaležni. Poleg preproste priprave boste navdušeni tudi nad odličnim okusom in dejstvom, da sladica ne vsebuje moke, jajc, belega sladkorja in mlečnih izdelkov.

Solata s piščancem, avokadom, gobami in paradižniki
Okusna, barvita in nasitna solata z zelenjavo, gobami in piščancem.

Bananino-čokoladni sladoled
Priljubljena poletna osvežitev, pripravljena brez pretiranega truda in strojčka za sladoled.

Torta iz treh vrst mleka z banano in smetano
Priljubljena sladica Latinske Amerike.

Galeta z borovnicami in orehi
Rustikalna francoska pita čudovitega okusa.

Kiš s špinačo, češnjevimi paradižniki in feto
Slana zelenjavna pita, pripravljena na francoski način.

Prigrizek, ki bo navdušil vse ljubitelje pice!
Ko smo mislili, da smo videli že vse načine priprave pice, smo na spletu naleteli na še eno pogruntavščino: pico v kornetu. Slednja je odlična ideja za raznorazne zabave, saj gostje prigrizek preprosto primejo v roko in ga pojedo v treh ali štirih grižljajih.

Čokoladno-skutino pecivo
Brez dvoma božansko dobro.

Natrgana govedina po kubansko (Ropa vieja)
Okusna kubanska jed, pripravljena iz zelenjave in poceni kosov mesa.

Humus s pečeno rdečo peso
Zelenjavni namaz, ki navduši z osupljivo barvo in izjemnim okusom.

Zdaj je čas, da si naredite zalogo
Sveža zelišča so vsestransko uporabna. Lahko jih dodajamo v najrazličnejše jedi ali pa iz njih pripravimo okusne pripravke, ki nam bodo še kako prav prišli v hladnih mesecih, ko izbira svežih zelišč navadno ni tako zelo pestra. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj receptov, trikov in nasvetov!

Jajčni oblački
Priljubljen zajtrk na nekoliko drugačen način.

Čajni kolački z rozinami
Legendarno angleško čajno pecivo, imenovano scones.

Lepljiv čokoladni kolač s slivami
Kolač, ki bo izvrstno teknil ob popoldanski skodelici kave ali čaja.

Špageti z olivnim oljem, česnom in češnjevimi paradižniki
20-minutni obrok.

Ajdova palačinka s šunko in jajcem
Zajtrk, ki vam bo na ustih pričaral nasmešek.

Marmorirani browniji z malinami
Pregrešno dobro.

Pečen cheesecake z malinami
Sladica, ki bo presegla vaša pričakovanja.

Nočna ovsena kaša z banano
Zelo zdrav zajtrk, ki si ga vnaprej pripravimo že zvečer.

Pester izbor jedi, ki vas bodo ohladile
S poletno vročino se spopadamo na različne načine: v klimatiziranih prostorih, jezerih, morju in rekah, pod drevesnimi krošnjami, s hladnimi napitki ipd. Obstaja pa še en zelo učinkovit način, s katerim lahko ohladimo razgreto telo. Morda še niste vedeli, a od tega, kakšno hrano jemo, je odvisno, kako vroče nam bo. Določena živila telo namreč segrevajo, druga pa ga hladijo. In prav po slednjih živilih moramo v poletnih mesecih čim pogosteje posegati!

Mandljev kolač z limono
Preprosta sladica bogatega okusa.

Grška musaka
Priljubljena poletna mesno-zelenjavna jed iz pečice.

Čokoladni trufli s kokosom
Nebeška sladica, ki se stopi v ustih.