AvtorM.J.

Poširana jajca na kruhu s holandsko omako
To je kraljevsko dobro!

Palačinka iz pečice s čokolado in jagodami
Čudovita sladica, pripravljena kar v pečici.

Spomladanska pita s čemažem
Krhka pita s sočnim nadevom.

Velikonočni nadevan venec
Čudovita in nebeško dobra velikonočna sladica.

Razkrivamo datum začetka tekmovanja MasterChef Slovenija!
Najbolj priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se s četrto sezono na POP TV vrača v četrtek, 5. aprila, ob 21. uri.

Pečen piščanec s kruhovimi cmoki z zelišči
Ideja za čudovito nedeljsko kosilo.

Ribji fileji z zelenjavo iz pečice
Zdrav in okusen ribji obrok, pripravljen kar v pečici.

Jed, ki navduši vso družino!
Ob omembi italijanske kuhinje nas večina najverjetneje najprej pomisli na lazanjo – nebeško dobro jed, ki jo sestavljajo plasti širokih testenin, mesne omake ter bešamela. Pa ste kdaj poskusili jed pripraviti tako, da ste sami naredili tudi testenine in bešamel omako? Verjemite nam, da je takšna lazanja še boljšega okusa, z njo pa boste navdušili prav vse družinske člane.

Svinjski medaljoni v smetanovi omaki s sirom
Klasika, ki nikoli ne razočara.

Bombice s sirom
Rahle, mehke in zelo okusne domače bombice s sirom.

Jabolčno pecivo brez jajc in moke
Sočno, hrustljavo in enkratno!

Umešana jajca po toskansko
Če imate radi sataraš, vam bodo všeč tudi jajca po toskansko.

Zdrav namaz, ki ga boste z užitkom mazali na kruh!
Humus, orientalski namaz iz čičerike in sezamove paste, velja za eno najbolj zdravih jedi na svetu. Je odličen vir vlaknin, kakovostnih beljakovin in številnih rudnin, uporabljamo pa ga lahko kot namaz, prilogo in tudi omako. Poleg originalnega, slanega humusa v zadnjem času postaja vedno bolj priljubljen tudi sladek čokoladni humus. Če ga še niste poskusili, ga vsekakor morate, saj je enkratnega okusa in predstavlja odlično alternativo nezdravim čokoladnim namazom.

Čudovita ideja za pomladno nedeljsko kosilo
Čas je, da malce prevetrite prehrano in v jedilnik vnesete nekaj barve in svežine. Pomlad ponuja pester izbor zdravih sestavin, med katerimi izstopajo sveži šparglji, ki jih lahko kombiniramo z jajci, mlečnimi izdelki, mesom ali ribo. V nadaljevanju vam ponujamo idejo za lahek ribji meni, ki ga prijetno zaokroži nežna vanilijeva strjenka. Recepte za čudovito nedeljsko kosilo so nam zaupali usvarjalci naravnih gurmanskih vinaigre prelivov Viny&Greta, ki smo jih imeli priložnost spoznati v pretekli sezoni oddaje Štartaj, Slovenija!

Sočno čokoladno pecivo s skuto
Preprosto in zelo okusno.

Hrenov namaz z jajci
V hipu pripravljen namaz iz svežega hrena, smetane in kuhanih jajc.

Velikonočna čokoladna jajca
Čudovita velikonočna sladica, prikupnega videza in odličnega okusa!

Velikonočna piščančja pašteta
Domača pašteta, ki jo boste z užitkom mazali na kruh.

Pecivo, ki je navdušilo splet: za pripravo potrebujete samo eno jajce!
Okusnemu orehovemu pecivu številni pravijo kar "čudež iz enega jajca". Za pripravo namreč potrebujete samo eno jajce, rezultat pa je zelo okusen in sočen biskvit, ki ga odlično dopolni bogata pudingova krema.

Tradicionalne slovenske jedi
Med najbolj znane slovenske jedi zagotovo sodijo potica, žganci, gibanica, štruklji, žlikrofi, jedi iz kislega zelja in različne pogače. Meso je bilo včasih na mizi le ob posebnih priložnostih, goveja juha, pečenka in pražen krompir pa so tudi danes sinonim za klasično slovensko nedeljsko kosilo.

Šamrole z jabolčno-skutinim nadevom
Nežna sladica s sočnim nadevom, ki se ji ni moč upreti.

Top turške jedi, ki vas bodo v hipu navdušile!
Na kuharskem portalu Okusno.je smo se odločili, da vam malce bolj podrobno predstavimo turško kuhinjo in njene značilne jedi. Ta v turških serijah morda ni tako zelo izpostavljena, je pa naravnost izvrstna in vas v hipu navdušila.

To je nov trend zdravega prehranjevanja
Slimspicing je nov trend zdravega prehranjevanja in izgubljanja telesne teže s pomočjo zdravih, lahkih in okusnih jedi ter vadbe. Skrivnost uspeha je v uporabi zelišč in začimb, ki pomagajo pri izgubi kilogramov in »topljenju« maščobnih oblog ter hkrati ponujajo pravo gurmansko doživetje.

Jabolčne rezine s pudingovo kremo
Izvrstno domače pecivo, primerno za nedeljsko sladico ali praznovanja.

Obrnjen jabolčni kolač
S slastnim karamelom oblita jabolka, ki počivajo na rahlem testu z orehi ... vrhunsko dobro!

Tiramisu rolada
Odlična sladica za trenutke, ko želite narediti vtis.

Vrhunsko nedeljsko kosilo iz pečice
Ste tudi vi mnenja, da mora biti nedeljsko kosilo sestavljeno iz lepega kosaa pečenega mesa in krompirja? Če poleg tega prisegate tudi na okusne jedi, pripravljene s čim manj truda in napora, vas bo recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, naravnost navdušil. Meso bo sočno in se vam bo stopilo v ustih, krrompir pa vas bo navdušil z zapečeno skorjico in mehko sredico.

Valentinovi sladici, ki navdušita z okusom in enostavno pripravo
Jelena Vadnjal, nekdanja tekmovalka kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija ter radijska in televizijska voditeljica, se je leta 2016 odločila, da stopi na samostojno karierno pot. Kraljestvo sladic je postalo njen poklic, njene umetnine pa lahko občudujemo na spletni strani Ljubezen na prvi ugriz. Priljubljena slaščičarka nam je ob prihajajočem dnevu zaljubljencev zaupala dva recepta za sladici, ki vas bosta navdušili z očarljivim videzom, enostavno pripravo in izjemnim okusom.

Palačinke z jogurtom in dušenimi jabolki
Preprosta domača sladica odličnega okusa.

Malinovi kvadrati
Preprosto domače pecivo, ki je hkrati krhko, sočno in enkratno!