AvtorM. J.
Koroški ajdovi žganci
Pravi koroški 'édavi žganki'.
Buhteljni z božičnim nadevom
Naj po praznikih zadiši tudi v vaši kuhinji!
Pregrešno dobra praznična sladica
Krhka osnova, domača pomarančna marmelada in bogata čokoladna krema z opojnim vonjem po cimetu. Ko vse skupaj združimo, dobimo božansko praznično sladico, katere recept nam v novi epizodi Pristne kuhne razkrivata simpatična Ana Maria in Klemen.
Krompirjeva pita s čebulo
Bogata krompirjeva jed z veliko sira.
Sladki jurčki
Odlični piškoti, ki jih v hipu pripravimo doma.
Preprosti praznični piškoti, ki se kar stopijo v ustih
Popestrite si praznične dni s slastnimi maslenimi piškoti, katerih recept vam v novi epizodi Pristne kuhne razkrivata Ana Maria in Klemen. Simpatična kuharja sta se odločila, da bosta z njimi razveselila Miklavža, vi pa jih lahko pripravite tudi za kakšno drugo priložnost. Zaradi dodatka skrivne sestavine so njuni piškoti zelo rahli in se kar stopijo v ustih. Kaj sta za rahlost in pristen okus dodala v piškote, vam razkrijemo v nadaljevanju.
Medenjaki z orehi in belim ledom
Slastni medenjaki, kot jih pripravi prejemnica znaka kakovosti.
Klasika, s katero ne morete zgrešiti
Bi radi pripravili torto, ki bo všeč tako malim kot tudi velikim sladkosnedom? Ana Maria in Klemen vam v novi epizodi pristne kuhne ponujata odličen recept! Njuna zapeljiva tortica bo z rahlim kakavovim biskvitom, slastno smetanovo kremo in sočnimi višnjami navdušila prav vsakega jedca. Priprava sladice ni prav nič zapletena in zamudna, vse, kar morate narediti, je, da zgolj sledite postopku, ki vam ga simpatična kuharja razkrivata v spodnjem videu.
Hitri praznični piškoti z oreščki in rozinami
Hitro pripravljeni piškoti za popestritev prazničnih dni.
Domači ajdovi rezanci s špinačo, tuno in smetano
Prava hrana za tolažbo.
Jabolčni drobljenec z grškim jogurtom
Sladica, ki je hkrati sočna in krhka, predvsem pa tako dobra, da je zagotovo ne boste pripravili samo enkrat.
Medene piščančje krače
Ekspresno pripravljene piščančje krače iz pečice.
Goveji ragu z domačimi rezanci
Krožnike boste pomazali do zadnje kapljice!
Glasujte za najboljšo testeninsko jed in se potegujte za super nagrade!
Na svetovni dan testenin, 25. oktobra, se v Koper zopet vrača Viva la pasta, edinstven kulinarični dogodek, posvečen testeninam. Na portalu Okusno.je smo pripravili super nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite katero od super nagrad!
Zdrav sendvič za zajtrk, malico ali večerjo
Zdrav sendvič za vegetarijance, vegane in vse tiste, ki radi poskusite kaj novega. Priprava je hitra in enostavna, sendvič pa tako okusen, da ga boste z užitkom pohrustali. Recept nam je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija, sendvič pa si lahko privoščite za zajtrk, malico ali večerjo.
Pita z bučkami in dimljenim lososom
Hitro pripravljena jed, ki se odlično obnese na domačih zabavah in piknikih.
Domače makovke
Slastne makovke z mehko sredico in hrustljavo skorjico.
Špinačna rolada s šunko
Okusen prigrizek, ki si ga lahko privoščite tudi kot samostojen obrok.
Mandljev kolač z jabolki
Slasten kolač iz listnatega testa, mandljevega nadeva in sočnih jabolk.
Zdravo jesensko kosilo brez mesa
Če se želite zdravo prehranjevati, je pomembno, da jedilnik prilagajate letnim časom in posegate po živilih, ki so trenutno v sezoni. Jeseni se na naših krožnikih tako pogosto znajdejo buče, ki so odličen vir vlaknin in betakarotena, kombiniramo pa jih lahko z gobami, ohrovtom ter številnimi žitaricami. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom vam predstavljamo recept za okusno jesensko kosilo, ki ga je pripravil Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija.
Domača mandljeva granola
Zdrav zajtrk, ki vas bo napolnil z energijo.
Sočni svinjski zrezki s čebulo
Sočni in mehki zrezki iz vratovine, katerih priprava vam bo vzela zgolj 10 minut.
Jogurtov sirček v olivnem olju
Priljubljen orientalski prigrizek.
Slastna jabolčna pita z rozinami
Zelo preprosta jabolčna sladica, s katero so nas razvajale že naše babice.
Jabolčno-pudingova torta
Sočna in božansko dobra sladica, ki bo navdušila vse ljubitelje sladkih dobrot.
Zapečen krompir z lososom
Božanska jed, pripravljena brez pretiranega napora.
Krompirjeva palačinka s šunko in sirom
Hiter obrok, ki navduši.
Bonet
Bogata, elegantna in prefinjena italijanska sladica.
Svinjske ličnice: Poceni kos mesa, ki se ob počasni pripravi topi v ustih
Svinjske ličnice vsekakor niso primerne za hitro pripravo. Gre za zelo trd in mišičast kos mesa, ki se s primerno pripravo spremeni v zelo okusno, mehko in sočno mesnino.
Osvežilna poletna sladica po receptu Anžeta Kuplenika
20-letni Anže Kuplenik z Otočca, letošnji zmagovalec šova MasterChef Slovenija, se ne znajde odlično zgolj v studiu priljubljenega kuharskega tekmovanja, temveč tudi v majhni študentski kuhinji. V njej je pred časom skuhal 4-hodni meni za 15 ljudi, nam pa je pripravil osvežilen poletni tiramisu. Poglejte si video, v katerem boste med drugim izvedeli tudi, na katero mesto bo simpatični Dolenjec postavil osvojeni pokal, nato pa zavihajte rokave in si s pomočjo priloženega recepta pripravite Anžetovo sladico.
