okusno.je

Avtor
M.J.

Odlične ideje za zdrav, okusen in hitro pripravljen zajtrk

11. 09. 2017 10.52

V okusnem smoothiju zmešajte najljubše sadje in zelenjavo, pripravite si opojno dišečo kašo, rahle in puhaste bananine palačinke brez moke in mleka, ali pa zgolj spijte jutranji začimbni eliksir, ki vas bo poživil in pripravil na naporen dan.

Ovseni piškoti z brusnicami in začimbami

Okusni piškoti, ki si jih lahko privoščite že za zajtrk.

37 min

Hruškova marmelada z vaniljo

Jesenska marmelada, ki si jo boste zapomnili po odličnem okusu.

2 h 5 min

Testenine z brokolijem in avokadom

Veganska jed, pripravljena iz samo petih sestavin!

25 min

Spoznajte najbolj uporabne kuhinjske nože

20. 09. 2017 09.10

Noži za čiščenje, lupljenje in obdelovanje živil sodijo med najpomebnejše kuhinjske pripomočke, brez katerih si kuhanja praktično ne znamo predstavljati. Pri tem je pomembno, da vemo, da različna opravila zahtevajo različne nože, primeren in kakovosten nož, pa jih močno olajša. Poglejte si video, v katerem Sara Rutar, letošnja zmagovalka tekmovanja MasterChef Slovenija, razkriva, katere nože mora imeti pri roki vsak kuhar!

Hrustljava čičerika

Zdrava alternativa nezdravim prigrizkom, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti!

45 min

Čili s piščancem in fižolom

Pekoča jed na žlico, pripravljena v enem loncu in dobre pol ure.

40 min

Kremna juha iz pečene cvetače in pastinaka

Žametna in izjemno okusna juha, ki se je ne boste nikoli naveličali.

50 min

Ramsayjev zajtrk navdušil splet!

22. 09. 2017 09.54

Idej za preproste, okusne in hitro pripravljene jedi nikoli ni dovolj. Kuharski zvezdnik je pred mesecem dni objavil video recept za "ameriški zajtrk", pripravljen iz krompirja, čebule, jajc in slanine, ter z njim navdušil svetovni splet.

Piščančja bedra s krompirjem

Čudovita jed, pripravljena brez nepotrebnega truda in napora.

55 min

Quesadilla s piščancem in sirom

V hipu pripravljena jed, ki bo zadovoljila vašo željo po mehiški hrani.

30 min

MasterChef recepti, ki so kot nalašč primerni za jesenski čas

20. 09. 2017 13.27

Tekmovalci kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija nas vsako sezono presenečajo s pravimi kulinaričnimi mojstrovinami, v katerih na okusen in zanimiv način združujejo najrazličnejše sezonska živila. Za vas smo pripravili izbor petih MasterChef jedi, v katerih se znajdejo priljubljena jesenska živila, kot so jabolka, hruške, gomoljna zelenjava, gobe, skuta in divjačina.

Hitro pripravljeno pecivo iz sestavin, ki jih imate vedno doma

21. 09. 2017 09.46

Popestrite si sive jesenske dni s sladkimi nadevanimi trikotniki. Pecivo je hitro narejeno, postreže se toplo ali hladno, z njim pa se lahko sladkate na nedeljsko popoldne ali ga pripravite za pogostitev na trgatvi, kjer že skorajda tradicionalno ne sme manjkati domačih skutnih jedi. Vse sestavine imate v tem letnem času najverjetneje že doma, zato kar hitro zavihajte rokave in si hrustljave trikotnike pripravite še danes!

Telečja obara z grahom in korenjem

Preprosta mesno-zelenjavna jed, h kateri se odlično prileže kuhan riž.

1 h 20 min

Palačinke z limono in sladkorjem

Priljubljena domača sladica, osvežena z dodatkom limoninega soka.

1 h

Kakijev smoothie z začimbami

Obarvajte si sive dni z oranžnim sadnim napitkom.

10 min

Kostanjeva kremna juha s slanino

Okusna jesenska juha, ki se vam bo za vedno vtisnila v spomin.

1 h 5 min

Pečena cvetača s sezamovim prelivom

To je naravnost izvrstno!

35 min

Pecivo, ki se stopi v ustih!

15. 09. 2017 09.37

Če imate radi buhteljne in krofe, vam bodo všeč tudi cimetovi polži. Izjemno mehko in rahlo testo je kot ustvarjeno, da ga pomakamo v topel napitek, s katerim si to nebeško dobro pecivo navadno privoščimo. Poglejte si video, potem pa zavihajte rokave in poskrbite, da bo tudi vaša kuhinja opojno dišala po cimetu in sveže pečenem pecivu.

Cheesecake browniji

Ko se v eni čudoviti sladici združita dve priljubljeni ameriški sladici ...

55 min

Superživilo z največ antioksidanti

14. 09. 2017 10.26

Aronija vsebuje kar dvakrat več antioksidantov kot drugo jagodičevje, zato jo smatramo za najmočnejši doslej poznan naravni antioksidant. Varuje pred rakavimi in srčno-žilnimi obolenji ter upočasnuje staranje. Preverite, kako jo lahko uživate in kakšne dobrote lahko iz nje pripravite.

Biskvit za torto

Preverjen recept za tortni biskvit, ki vedno uspe in se nikoli ne sesede.

55 min

Lečna solata z zelenjavo in feto

Okusna, zdrava in hranljiva solata.

45 min

Pečene hruške z orehi in medom

Preprosta domača sladica, h kateri se prileže nekaj hladnega in kremastega.

40 min

Humus s pečenim koromačem

Okusen namaz iz čičerike, obogaten z dodatkom pečenega koromača.

45 min

Mandljevo-kostanjeva torta s čokoladno kremo

Pregrešno dobra sladica brez enega grama moke.

1 h 15 min

Bela kava z bučo in začimbami (pumpkin spice latte)

Pregrešno dober napitek, ki ga boste želeli priti vsak dan.

15 min

Marmitako

Baskovska enolončnica iz ribe, paprike in krompirja.

45 min

Zapečene testenine z brokolijem

Za trenutke, ko si zaželite pregrešno dobre brezmesne jedi ...

45 min

To je zadnji trend na Instagramu!

30. 08. 2017 09.03

Avokado, sadež na katerega prisegajo ljubitelji hrane po vsem svetu, je v zadnjem času postal pravi hit na Instagramu. Tam lahko najdemo fotografije, na katerih je ta priljubljeni zeleni sadež oblikovan v vrtnice, srčke, majhne koščke in celo prave umetnine, ki popestrijo tudi najbolj preproste jedi. Poglejte si nekaj načinov priprave ta hip najbolj vročega sadeža!