AvtorM. J.
Pečen piščanec z brokolijem in sirom
Ideja za ekspresno kosilo ali večerjo.
Peresniki z lososom, šparglji in smetano
Okusno na kvadrat, pa še v pol ure je pripravljeno!
Svinjski zrezki po cigansko
Tako dobri, da boste krožnike pomazali do zadnje kapljice!
Pečena ovsena kaša s sadjem, čokolado in orehi
Ideja za sladek začetek ali zaključek dneva.
Kolač z rabarbaro in jagodami
Odličen pomladni kolač, ki izvrstno tekne s skodelico toplega napitka.
Odlične ideje za hitro kosilo ali večerjo
Na račun pestrega in natrpanega vsakdanjika pogosto trpi naša prehrana, saj v pomanjkanju časa pogosto posegamo po že pripravljenih jedeh, ki jih dobimo v trgovinah ali pa si jih naročimo na dom. Vendar ni treba, da je tako. Če bomo imeli primerno založeno shrambo in hladilnik, bomo lahko že zgolj v pol ure pripravili okusno kosilo ali večerjo. Poglejmo si, katera živila bi morali imeti za hitro pripravo jedi vedno pri roki in kakšne jedi lahko iz njih na hitro pripravimo.
Pečen sladki krompir z namazom iz fete iz špinače
Zdrav obrok, ki si ga lahko privoščite za kosilo ali večerjo.
V pečici pečeni kaneloni s šunko in sirom
Priljubljena družinska jed, ki jo z veseljem pojedo tudi otroci.
Čokoladna rolada s smetano in jagodami
Preprosta sladica izvrstnega okusa.
Božanski zajtrk, ki nasiti in navduši
Če iščete idejo za zajtrk, ki vas bo nasitil in navdušil, potem so poširana jajca v osvežilni jogurtovi omaki, prelita z začinjenim maslom, za vas odlična izbira. Gre za svežo, zapeljivo in preprosto jed iz turške kuhinje, imenovano cilbir, ki jo lahko obogatimo z dodatkom sveže mete, peteršilja ali drobnjaka, postrežemo pa jo z opečenim (ploščatim) kruhom.
Nebeško dobra sladica za posebne priložnosti
Plasti rahlega orehovega biskvita in bogate čokoladne kreme, vse skupaj pa prelito s svetlečim čokoladnim prelivom. Če smo vas navdušili že z opisom te pregrešno dobre sladice, naj vam prišepnemo še, da garaš torta velja za eno najboljših čokoladnih poslastic na svetu. Če je res tako dobra, kot pravijo, najlažje preverite tako, da jo kar sami pripravite in poskusite.
Ajdova kaša s piščancem in gobami
Okusna jed, ki jo pripravimo v enem loncu.
Pečeno puranje stegno
Ideja za malce drugačno nedeljsko pečenko.
Kokosove kroglice iz samo dveh sestavin (rafaelo kroglice)
Sila enostaven recept za pripravo slastnih kroglic.
Ideje za enostavna kosila iz ene ponve
Med tednom pogosto nimamo veliko časa za kuhanje, zato takrat večinoma pripravljamo enostavnejše jedi, ki so za povrh tudi hitro skuhane. Odlična izbira za takšne trenutke so tudi obroki, ki so pripravljeni zgolj v enem loncu ali ponvi, saj nam je tako prihranjen tudi čas, ki ga po jedi namenimo pospravljanju in pomivanju posode. Predstavljamo vam izbor naših najboljših receptov.
Malinovo-jogurtova strjenka v kozarcu
Čudovita poletna sladica, ki navduši z videzom in okusom.
Sladica, ki se topi v ustih
Karpati torta, poznana tudi pod imenom 'karpatka' je priljubljena poljska sladica, ki je ime dobila po gorovju Karpati, ker se testo med peko tako valovito dvigne, da resnično spominja na gorovje, ko ga potrosimo s sladkorjem v prahu pa dobi videz zasneženih gora. Ker za pripravo ne potrebujemo dragih in zapletenih sestavin je sladica resnično primerna za vse priložnosti, s svojim čudovitim videzom in odličnim okusom pa bo tudi navdušila vse po vrsti.
Hrustljava pita s sirom
Sočna, okusna in hitro pripravljena pita s sirom.
Sočen burger z domačo bombeto po receptu priznanega slovenskega chefa
V pretekli oddaji Kuhinja na kolesih: Gorenjska je pomlad voditeljici Ireno in Leticio zvabila na Bled in v Radovljico. Na poti sta poskusili čokolado iz Radolške čokoladnice, v potujoči kuhinji na kolesih pa se jima je pridružil priznani slovenski chef Grega Rozman in ju naučil priprave gurmanskega burgerja z natrganim govejim repom in kimčijem.
Velikonočni kolač s čokoladnim zajčkom
Preprosta velikonočna sladica s presenečenjem.
Kulinarična vplivnica marca je Anja Geč
Anja Geč je druga kulinarična vplivnica, ki vam jo predstavljamo kot marčevsko zmagovalko našega celoletnega natečaja ’naj instafoodie’.
Zdravi prigrizki, ko nas zvečer popade lakota
Četudi se trudimo ves dan zdravo jesti in sledimo smernicam zdrave prehrane, se nas lahko občasno polotijo večerni 'napadi' lakote. Vsi jih dobro poznamo, hkrati pa nam je verjetno tudi dobro poznan občutek, ko bi najraje izpraznili celoten hladilnik ali pa pohrustali kar celo vrečko čipsa in piškotov. A ker so takšne stvari v večernih urah odsvetovane, si moramo pomagati kako drugače. Na srečo obstaja kar nekaj živil, ki jih lahko jemo tudi v večernih urah, s primernim receptom pa jih lahko spremenimo v zdrav in okusen prigrizek, ki si ga lahko privoščimo brez slabe vesti.
Pečeni kruhki s sirom in tuninim namazom
Slastni topli kruhki, ki bodo šli za med!
Losos v omaki s kaprami
Hitro pripravljena jed, primerna za vse dni v tednu.
Paris Brest z vanilijevo kremo in jagodami
Slastna dobrota, za katero se splača malo potruditi.
Piškoti z jagodami
Dišeči piškoti s koščki sladih jagod.
Čokoladna rolada z marmelado in smetano
Preprosta domača sladica, ki vedno navduši.
Polnozrnate testenine s pečenim paradižnikom, mascarponejem in špinačo
Okusen in hranljiv obrok, ki vas bo navdušil s preprosto pripravo.
Slastne sladice, ki jih pripravimo iz pudinga v vrečki
Puding nas poleg dobrega okusa in hitre priprave navdušuje tudi z vsestransko uporabnostjo, saj lahko z njim popestrimo številne sladice: od palačink, krem in tort, do najrazličnejšega peciva, ki je primerno tako za vsakdanje sladkanje kot tudi za praznovanja in praznike. Če bi radi nadgradili ponudbo pudingovih sladic, vam v nadaljevanju predstavljamo 10 okusnih predlogov, ki jih boste želeli takoj preizkusiti.
Tako bo riž vedno rahel in prav nič lepljiv!
Pravilno skuhan riž, ki ga postrežemo kot prilogo številnim jedem, mora biti rahel in prav nič lepljiv. Pri kuhi se moramo držati nekaj osnovnih pravil, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.
