AvtorM. A.
Čokoladna panna cotta z mangom
Kombinacija, ki navduši.
Hitre testenine, ki navdušijo tudi največje gurmane
Si tudi vi ob testeninah radi privoščite kozarec rdečega vina? Pa ste kdaj pomislili, da bi vino raje uporabili kar za pripravo okusne omake? Predstavljamo vam recept za slastne 'pijane testenine', ki vas bodo navdušite tako s hitro pripravo, kot tudi s čudovito barvo in odličnim okusom.
Brokolijeva juha s čedarjem
Čudovita jed za hladnejše dni.
Poceni kos mesa, ki navduši tudi največje gurmane
Rebra sodijo med cenejše kose mesa, a jedce po vsem svetu navdušujejo z odličnim okusom in vsestransko uporabnostjo. Lahko jih natremo z začimbami ali premažemo z marinado in spečemo v pečici oziroma na žaru, primerna pa so tudi za razsoljevanje in prekajevanje.
Jabolčno pecivo z meringo in drobljencem
Sladica, ki je hkrati krhka, sočna in slastna.
Sočno čokoladno pecivo s kislo smetano
Rahlo, sočno in puhasto pecivo, pripravljeno 1, 2, 3.
Bananine palačinke s kosmiči
Fit palačinke za dobro jutro.
Sladica, ki navduši s preprosto pripravo in nebeškim okusom
Drobljencu bi lahko rekli kar enostavnejša različica pite s sadjem. Osnova je pečeno oziroma dušeno sadje, prekrito s hrustljavo zapečenimi maslenimi drobtinami. Ker sladica uspe vsakemu, ki se je loti, hkrati pa tudi dopušča igranje s sestavinami, je odlična izbira za ljubitelje preprostih, hitrih in božansko dobrih sadnih sladic.
Te jedi so v otroštvu najraje jedli MasterChef sodniki
Zagotovo se vsi dobro spomnimo jedi, ki smo jo v otroštvu naravnost oboževali in bi jo lahko jedli prav vsak dan. V večini primerov gre za zelo preprosto jed, ki si jo kot odrasli težko predstavljamo kot gurmanski presežek. A prav takšna naloga v 12. oddaji čaka tekmovalce 6. sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija. Potem ko jim bodo sodniki razkrili svoje najljubše jedi iz otroštva, jih bodo morali tekmovalci pretvoriti v prave MasterChef kreacije.
Humus s sušenimi paradižniki
Izvrsten prigrizek za zabave in piknike.
Bučna rolada s kremnim nadevom
Sladka jesenska rolada.
Mlečni zdrob z maslom in kakavom
Odličen obrok za mlado in staro.
Pečen sladki krompir s čebulo in timijanom
Izvrstna zelenjavna priloga.
Galeta s slivami in mandlji
Francoska sladica, ki navduši s preprosto pripravo in čudovitim okusom.
Fritata z lisičkami, žajbljem in sirom
Okusna italijanska omleta z lisičkami.
Jajčna omleta z zelišči
Rahla, sočna in omamno dišeča omleta.
Top deseterica se vrača v MasterChef kuhinjo
Po sproščenem in brezskrbnem poletju so štedilniki in luči v najbolj slavni kuhinji v državi že pošteno vroči, top deseterica pa je odločena dokončati začeto: že v kratkem se na POP TV vrača sklepno dejanje 6. sezone šova MasterChef Slovenija. In kdo bo postal novi zmagovalec?
Nasveti, ki jih moramo pri pripravi paradižnikove omake upoštevati
Razlogov, zakaj je paradižnikova omaka tako priljubljena, je veliko. Je vsestransko uporabna, zelo okusna, zdrava in nenazadnje tudi odličen način, da se znebimo velike količine svežega paradižnika. Da bo vaša omaka ravno prav sočna, gosta in aromatična, vam v nadaljevanju razkrivamo nekaj trikov, nasvetov in skrivnosti, ki jih morate pri pripravi upoštevati.
Tako najlažje olupimo paprike
Najverjetneje ste se že kdaj lotili priprave nekaterih najbolj znanih jedi iz paprik, kot so italijanska peperonata, pečene paprike v solati ali pa domači ajvar in se pri tem tudi spopadli z njihovim lupljenjem. Gre za dokaj dolgotrajno in nič kaj preveč prijetno opravilo, ki marsikomu povzroča številne težave. V članku vam predstavljamo štiri preproste načine lupljenja paprik, vi pa se odločite, kateri vam je najljubši.
Mesne kroglice po receptu najbolj seksi dvojčkov na svetu
Ljubezen gre skozi želodec, radi rečemo, tega pa se očitno zavedata tudi samooklicana najbolj seksi dvojčka na svetu. 35-letna Tony in John Alberti, razpeta med Italijo in Anglijo, sta se pred časom podala v enega najpriljubljenejših resničnostnih šovov Otok ljubezni, ki ga lahko spremljamo tudi na VOYO. Poleg svojega videza in osvajalskih sposobnosti pa stavita tudi na kuharske.
Limonini razpokančki
Hitro pripravljeni piškoti s prijetnim okusom po limoni.
Okusna svinjska pečenka s krompirjem
Odlična izbira za nedeljsko ali slavnostno kosilo.
Originalna guacamole omaka (pomaka)
Priljubljena mehiška avokadova omaka, v katero pomakamo koščke koruznega čipsa.
Puhaste japonske palačinke
Najbolj puhaste palačinke na svetu!
Poletna zelenjavna omaka
Okusna zelenjavna omaka iz svežih jajčevcev, paradižnikov in paprike.
Zdravi nadomestki za olje, moko, jajca in maslo
Bi radi spekli pecivo, vendar bi namesto olja radi uporabili nekaj bolj zdravega? Verjeli ali ne, maščobo v receptu lahko nadomestite z nesladkano jabolčno čežano, ki je hkrati tudi odličen nadomestek za jajca. Slednja bo poskrbela za sočnost, vašemu pecivu pa bo dodala tudi nekaj vlaknin.
Brokolijeva pita brez testa
Odlična kombinacija zelenjave, stopljenega sira in rahlih jajc.
Čokoladna piškotna torta brez peke
Okusna sladica brez peke, primerna za vse priložnosti in okuse.
Stročji fižol z mandlji
Odlična zelenjavna priloga mesu in ribam.
Irski soda kruh
Odličen kruh, pripravljen brez kvasa in vzhajanja.
