pečena

Skrivnost hrustljavo zapečene in sočne pečenke

23. 11. 2011 13.04

Hrustljavo zapečena, dišeča, sočna in rahla pečenka … Se vam že cedijo sline? Z upoštevanjem preprostih korakov, bo tudi vaša pečenka uspešnica, ki zlepa ne bo pozabljena.

Božič in novo leto

Božič

20. 12. 2011 13.03

Nekaj dni nas še loči od najbolj znanega krščanskega praznika, ki se širom po svetu praznuje v spomin na Kristusovo rojstvo v Betlehemu. Praznovanje se začne na sveti večer 24. decembra in nadaljuje na sveti dan 25. decembra.

Priložnostno

Nagrajujemo medene hišice!

05. 12. 2011 12.18

Dragi obiskovalci portala Okusno.je! V veselem decembru smo za vas pripravili nagradno igro, v kateri lahko z malo spretnosti in truda osvojite lepo in praktično nagrado - magnetno stojalo za recepte!

Kaj skuhati

Jajčne jedi

21. 10. 2011 09.50

Ponujamo vam nekaj idej za pripravo okusnih jajčnih jedi, predstavljamo pa vam tudi nekaj trikov, s pomočjo katerih boste lažje preverili, ali so jajca res sveža.

Kuhinje

Eksotična začimba

22. 11. 2011 13.21

V Indiji kardamom uporabljajo že najmanj 2.000 let. V Evropo so ga po karavanskih poteh prinesli trgovci. Vikingi pa so ga iz Konstantinopla (današnji Istanbul) po morju pripeljali v Skandinavijo, kjer je ta začimba še danes zelo popularna in priljubljena.

Priložnostno

20 idej za pripravo mafinov

27. 09. 2011 09.41

Ameriški ali angleški. Poznate razliko?

Priložnostno

Dobrote za prijeten začetek šolskega leta

31. 08. 2011 10.27

Nekaj nasvetov, s pomočjo katerih lahko otroku olajšate prvi šolski dan in začetek novega šolskega leta spremenite v čudovit dogodek.

Azijska

Japonska kuhinja

09. 08. 2011 11.55

Če želimo slediti japonski tradiciji in upoštevati njihov bonton pri mizi, potem moramo rezance v japonskih restavracijah jesti tako, da jih posrebamo z glasnim srkanjem. Če tega ne naredimo najbolje, lahko izpademo nevljudno.

Italijanska