okusno.je

mleko

Sočne in rahle miške, kot jih zagotovo še niste jedli

30. 01. 2025 05.00

Še eden od številnih receptov za miške, tokrat z zdrobom! Hitro pripravljene, okusne in dišeče ter tako rahle, da se topijo v ustih.

Kolač, katerega recept najdemo v večini starih zvezkov in ga obožujejo vse generacije

24. 01. 2025 05.00

Zebra kolač je okusno, rahlo in sočno pecivo, ki združuje vaniljin in čokoladni biskvit v čudovitem vzorcu, ki spominja na zebrine črte. Preprost za pripravo, a izjemno impresiven na pogled je popolna izbira za vse priložnosti, ko želite navdušiti s sladico.

Odlična ideja za hitro in zdravo malico

17. 01. 2025 13.21

Smuti je odlična ideja za hitro in okusno malico ali osvežitev med obroki. Če je pripravljen iz samih dobrih sestavin, kot so banana, kakav in arašidovo maslo, bo navdušil tudi vse tiste, ki ste bolj sladkosnede narave, saj po okusu močno spominja na priljubljene čokoladice.

Božansko kremasto pecivo s hitro in enostavno pripravo

17. 01. 2025 12.31

Bounty rezine lahko pripravite za praznovanja, zabave ali takrat, ko vam pade sladkor. Pecivo je zaradi kombinacije kokosa in čokolade zelo sočno in slastno.

Največja napaka pri pripravi palačink: kako določiti, koliko jajc in moke dati v maso?

16. 01. 2025 05.00

Pri pripravi dobrih palačink je ključno najti pravo razmerje med mlekom, jajci in moko. Te tri sestavine določajo teksturo, okus in tudi uspešnost peke. Preveč ali premalo katere koli od njih lahko vpliva na to, ali bodo palačinke rahle in okusne ali pa goste in težavne za obračanje. V članku razkrivamo, kako doseči idealno ravnovesje za vedno popolne palačinke.

Lažni tiramisu: Kremasta poslastica, pripravljena v 20 minutah!

15. 01. 2025 05.00

Namesto pravega tiramisuja pripravite lažni tiramisu z vanilijevo kremo, stepeno smetano in s čokoladnim mlekom namočenimi piškoti. Od originala se razlikuje tako po sestavinah, kot tudi po okusu, a vam bo morda lažna različica morda še bolj všeč, saj je čudovito kremasta, poleg tega pa tudi nima močnega kavnega okusa.

Rahel in puhast 'šmorn', ki navduši vse po vrsti

10. 01. 2025 11.36

Ko vam nekdo omeni 'šmorn', najverjetneje takoj veste, o čem je govora. Cesarski praženec je klasična domača sladica, ki tako kot palačinke pogosto bogati naše tedenske jedilnike.

Kako pripraviti ajdovo kašo? Nasveti za kuhanje in uporabo v jedeh

06. 01. 2025 05.00

Ajdova kaša je ena izmed najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano. Je bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov, zato je odlična izbira za vse, ki želijo uživati zdravo in uravnoteženo hrano. Priprava ajdove kaše je preprosta, a z nekaj triki in nasveti lahko zagotovite, da bo vedno popolna.

Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej

03. 01. 2025 13.42

Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.

Kako izboljšati kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!

03. 01. 2025 13.26

Denarnici prijazni nasveti za pripravo okusnih prigrizkov, kosila, večerje in celo sladice z uporabo kupljenega testa za pico.

Pistacijin tiramisu, ki bo navdušil še najbolj zahtevne gurmane

27. 12. 2024 05.00

Prazniki se bližajo vrhuncu, s tem pa narašča tudi vročica pred novoletno zabavo. Tako kot vsa praznična slavja, tudi na tej ne sme manjkati izbrane pijače in dobre jedače, posebno pozornost pa velja nameniti sladici, ki mora biti kraljevsko veličastna, kremasta in bogatega okusa. Odlična izbira bo denimo tiramisu - priljubljena italijanska sladica iz plasti piškotov in kreme, ki je enostavna za pripravo in omogoča kopico variacij ter možnosti postrežbe.

Od testa do nadeva: Ključni triki za najboljšo potratno potico

20. 12. 2024 08.00

Potica je brez dvoma kraljica vseh praznikov. Tradicionalno je najbolj znana orehova, mnogi pripravljajo tudi pehtranovo, v zadnjih letih pa na priljubljenosti vse bolj pridobiva potratna potica, ki je najbolj sočna med vsemi sladicami te vrste. Čeprav jo lahko kupite v vseh večjih trgovskih centrih, je najboljša vsekakor tista, ki jo spečemo doma, zato smo pripravili nekaj praktičnih nasvetov, s pomočjo katerih bo potratna potica popoln okras vašega prazničnega omizja.

Sladki trenutki brez pečice: Super božične sladice za vsak okus

17. 12. 2024 07.31

Si želite ustvariti praznične poslastice, ne da bi prižgali pečico? Ni problema! V tem članku smo zbrali recepte za sladice brez peke, ki so enostavne za pripravo, a polne prazničnega okusa. Ideje za hitro in okusno razvajanje vas že čakajo, zato le pokukajte med spodnje predloge.

Najbolj sočna sladica, ki navduši tudi z enostavno pripravo

03. 12. 2024 05.00

Turški mokri kolač slovi kot ena najbolj sočnih sladic na svetu, navdušuje pa tudi z bogatim okusom in preprosto pripravo. Sestavine zlahka odmerimo kar s skodelico in žlico, rezultat pa je čokoladna poslastica, ki očara vsakega sladkosneda!

Kako pripraviti dobro kvašeno testo? Triki, ki jih morate poznati

27. 11. 2024 05.00

Kvašeno testo je osnova številnih sladkih dobrot, ki jih običajno pripravljamo ob praznikih, kot sta božič in novo leto. Dobro je poznati nekaj trikov in nasvetov, z upoštevanjem katerih bo vaše kvašeno pecivo vedno uspelo!

Najboljša živila za zdravo staranje

27. 11. 2024 05.00

Z zdravo prehrano lahko pomembno vplivamo na kakovost svojega življenja in proces staranja. Zato uživajte več spodaj naštetih živil, bogatih s koristnimi hranili, s katerimi lahko podprete svoje telo na poti do zdravega staranja.

Tako bo testo za pico vedno uspelo

20. 11. 2024 14.19

Se bojite priprave klasicnega testa za pico in ga rajši kupujete? Priprava je v resnici nadvse preprosta, potrebujete pa samo moko, kvas, vodo, olje, sol in morda tudi sladkor. Ce kljub temu doslej niste bili zadovoljni z rezultatom, preverite, kaj morda delate narobe.

Rahel in puhasti šmorn iz pečice

20. 11. 2024 14.09

Vsi imamo radi pohane šnite, palačinke in šmorm. Gre za preproste domače jedi, ki jih navadno pečemo v ponvi na štedilniku, lahko pa jih pripravimo tudi v pečici. Tako prihranimo nekaj časa, številne pa bo razveselil tudi podatek, da porabimo manj olja ali maščobe, ki bi jo drugače potrebovali za peko v ponvi. Pa si poglejmo, kako se priljubljene jedi pripravi v pečici.

Prehrana pri sladkorni bolezni: kaj in kako jesti ter čemu se odpovedati

14. 11. 2024 05.00

Za uspešno obvladovanje sladkorne bolezni ne obstaja 'prava dieta', ampak je pomemben zdrav življenjski slog, v katerem ključno vlogo poleg redne telesne aktivnosti odigra tudi zdrava prehrana. S pomočjo prehranskega strokovnjaka smo raziskali ključne sestavine, ki jih morajo sladkorni bolniki uživati, za dobro urejenost sladkorne bolezni pa je pametno upoštevati tudi nekaj pravil.

Bao bun: soparjeni kruhki, mehki in puhasti kot oblak

08. 11. 2024 05.00

Bao bun, znani tudi kot baozi ali bao, so mehki in puhasti soparjeni azijski kruhki, ki so običajno polnjeni z mesom, rakci, tofujem in zelenjavo, pogosto pa jih spremljajo tudi različne omake in pekoči prelivi. Njihova tekstura je rahla in zračna, kar jih dela idealne za kombinacijo z različnimi okusi.

Preizkusite recept Marthe Stewart za najboljše makarone s sirom

07. 11. 2024 05.00

Morda ste jih že kdaj jedli, morda pa jih še niste poskusili. Poleg burgerja je slavni 'mac and cheese' zagotovo ena najbolj poznanih in tudi priljubljenih ameriških jedi. Receptov je skorajda nešteto, eden izmed boljših, na katerega številni prisegajo, pa naj bi bil ikonični 'mac and cheese' slavne Marthe Stewart, ki velja za brezčasnega in klasičnega ter zagotavlja popoln uspeh.

Stara prekmurska jed, ki se pripravi za 1. november

30. 10. 2024 09.57

Repnjača oziroma beliši je stara prekmurska ljudska jed, značilna predvsem za jesenski čas, ko je v sezoni bela repa. Nekdaj so jo ženske pekle okrog 1. novembra in jo postregle kot glavno jed, danes pa je bolj poznana kot posladek po kosilu. V želji, da jed ne bi utonila v pozabo, vam predstavljamo recept, kateremu je priložen tudi video postopek priprave te preproste prekmurske jedi.

Hopel popel: bogata krompirjeva jed iz ene ponve

18. 10. 2024 08.58

Ko boste imeli pri roki preproste domače sestavine, kot so krompir, čebula, jajca in klobase, ter ne boste vedeli, kaj iz njih pripraviti, si skuhajte hopel popel. Gre za preposto, a bogato jed, ki je poznana po vsem svetu v mnogih lokalnih in regionalnih različicah, pred leti pa so jo stregli tudi v ljubljanskem Hotelu Union.

Študentska prehrana: hitri in zdravi obroki, primerni za majhne kuhinje

09. 10. 2024 05.00

S temi preprostimi idejami in nasveti lahko študenti uživajo v zdravih, hranljivih in okusnih obrokih tudi v majhnih kuhinjah. Skrb za zdravo in uravnoteženo prehrano bo na koncu prispevalo k učnemu uspehu in tudi splošnemu dobremu počutju.

Tako boste pripravili najboljšo vročo čokolado

08. 10. 2024 08.46

Dišeča, bogatega okusa in goste žametne teksture. Taka je prava vroča čokolada, ki velja za priljubljen zimski napitek, s katerim pa se v resnici radi sladkamo celo leto. Če bi tudi vi radi uživali v razkošni čokoladni poslastici, zanjo ne potrebujete nobenih kupljenih pripravkov, saj je priprava vroče čokolade v resnici zelo hitra in preprosta. Poznati morate samo nekaj osnovnih trikov in nasvetov, s pomočjo katerih si boste pripravili najboljšo vročo čokolado na svetu!

To morate vedeti, preden naročite kavo v lokalu

01. 10. 2024 06.00

Vsi, ki obožujemo kavo, se zavedamo, da je skodelica popolno pripravljenega napitka pravo doživetje. A kako se v lokalu pripravi odlična kava in katere so osnovne vrste kav, ki jih najpogosteje naročamo?

Koper bogatejši za izvirno sladico, ki jo lahko pripravite tudi sami

25. 09. 2024 05.00

Številna slovenska mesta se ponašajo z izvirnimi sladicami, med njimi pa je odslej tudi Koper, ki je ob častitljivi 1500. obletnici mesta dobil prav posebno torto, ki zajema ključne sestavine, ki so značilne za območje slovenske Istre.

Kultni sendvič, ki ga preprosto morate poskusiti

24. 09. 2024 10.01

Francozi so pregovorno veliki gurmani, ki znajo tudi iz navadnega sendviča narediti pravo poslastico. Že samo ob misli na croque monsieur ali croque madame se nam namreč pocedijo sline. Pa čeprav gre v osnovi za topel sendvič s šunko in sirom, v primeru "damske" različice pa z dodanim jajcem.

Tako lahko kupljeno paradižnikovo omako približate domači

18. 09. 2024 05.00

Vsi smo kdaj v stiski s časom, ko ni možnosti, da bi pripravili popolnoma domač obrok. Testenine s kupljeno paradižnikovo omako so ena izmed hitrih rešitev za kosilo ali večerjo, v nadaljevanju pa imamo za vas pripravljenih 10 trikov, kako takšno omako izboljšati, da bo delovala kot sveže kuhana.

Za dober imunski sistem jejte ta živila

13. 09. 2024 12.22

Močan imunski sistem je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje, saj nas pomaga zaščititi pred škodljivimi vplivi okolja in zmanjša tveganje za okužbe. K dobri imunosti pripomore tudi zdrava in uravnotežena prehrana, bogata z živili, ki pomagajo krepiti vaš imunski sistem in vas ohranjajo zdrave.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987