masla

Eno testo, iz katerega lahko spečete različne piškote
Krožnik najrazličnejših piškotov je med prazniki zagotovo ena najbolj priljubljenih in tudi nepogrešljivih sladkih razvad. Delo si lahko bistveno olajšamo, če pripravimo osnovno testo, ki ga potem razdelimo na posamezne dele, v katere dodamo poljubne dodatke, kot so mleti oreški in kakav. Tako dobimo več različnih vrst testa, iz katerih lahko pripravimo najrazličnejše piškote – od linških rožic in išlerjev, do lešnikovih rogljičkov ter krhkih maslenih piškotov, ki se kar stopijo v ustih.

Čudovita praznična sladica brez kuhanja in peke
Če iščete prikupno praznično sladico, ki od vas ne bo terjala zapletenih kuharskih in slaščičarskih veščin, so čokoladni storži prava sladica za vas. Osnovno maso boste pripravili, kot bi mignili, krašenje storžev pa lahko zaupate tudi otrokom. Čudovita praznična sladica vas bo navdušila tako s čudovitim videzom kot tudi z odličnim okusom.

Slastni recepti, ki bodo dom napolnili z opojnim vonjem po cimetu
Marsikdo si praznikov in zime skorajda ne predstavlja brez sladkih dobrot, obogatenih s cimetom, ki poskrbi za opojen vonj. Lahko ga dodajamo v kreme, piškote in biskvit, še zlasti priljubljen pa je kot nadev za sladke kvašene dobrote, ki se odlično priležejo s skodelico toplega napitka. Predstavljamo vam izbor naših najljubših sladic, s katerimi boste v svoj dom v hipu vnesli nekaj značilnega prazničnega vonja po pregrešnih cimetovih dobrotah.

S temi prigrizki boste popestrili ogled božičnih filmov
Decembrski večeri so ravno pravšnji za stiskanje pod toplo odejo in ogled kakšnega božičnega filma, ki nam bo ogrel srce. Da bodo filmski večeri še bolj praznični, si ob ogledu privoščimo tudi kakšen dober prigrizek.

Ideje, kako dnevno zaužiti dovolj sadja in zelenjave
Zagotovo ste že večkrat slišali, da naj bi dnevno zaužili vsaj pet porcij sadja in zelenjave. To pomeni, da naj bi skupno pojedli vsaj 400 gramov sadja in zelenjave, pri čemer naj bi večji del predstavlja zelenjava (vsaj 250 gramov) in nekoliko manjši del sadje (približno 150 gramov). Kako to doseči na čimbolj preprost in enostaven način, vam predstavljamo v nadaljevanju.

Preproste sladice, ki pričarajo praznično vzdušje
Umetnost peke zahteva pomoč znanosti, kanček čarovnije in veliko ljubezni – in vse, kar potrebujete, je preprost recept in nekaj zanesljivih navodil.

Praznična peka: več kot 30 najbolj priljubljenih receptov za piškote
Ponujamo vam več kot 30 receptov za peko božičnih piškotov, ki jih enostavno morate preizkusiti. Med njimi so recepti za najbolj klasične in priljubljene piškote, v zbirko pa smo vključili tudi nekaj sladkih zalogajev, ki jih morda še ne poznate. Za vsak okus se najde kar nekaj dobrih receptov, zato vam svetujemo, da podrobno pregledate celoten seznam, nato pa izberete najljubše, s katerimi boste za letošnje praznike pogostili svoje domače, prijatelje in znance.

Nasveti, s katerimi bo pire krompir vedno popoln
Pire krompir je zagotovo ena od najbolj priljubljenih prilog. Jemo ga praktično k vsemu – k sarmam, polnjenim paprikam, polpetom, mesnim kroglicam, pečenkam, ocvrtemu mesu, zrezkom v omaki in še marsikaterim drugim priljubljenim domačim jedem. A da je pire krompir gladek, lahek, puhast, kremast in okusen, moramo poznati nekaj trikov, s katerimi bo priljubljena priloga iz zmečkanega krompirja vsakič izpadla odlično.

Kako pripraviti sladki krompir? Več kot 10 idej in receptov (tudi za dve sladici)
Sladki krompir je zelo uporabno živilo, saj ga lahko kuhamo in pečemo, odlično pa se obnese tako v slanih kot sladkih jedeh. Ker gre za zelo zdravo živilo, je priporočljivo, da ga čim pogosteje uživamo. Da ga ne boste vedno samo pekli v pečici ali iz njega pripravili pire, smo na kup zbrali nekaj naših najbolj priljubljenih receptov. Presenečeni boste, na kakšne načine vse ga lahko pripravite!

Zdrave maščobe, ki bi jih morali dodati k prehrani
Tudi maščobe so za naše zdravje koristne in nujno potrebne, a le v primeru, če izberemo prave in kakovostne.

Limonina sladica, ki vas bo navdušila s svežino in božanskim okusom
Opojno dišeča tortica, narejena iz mletih mandljev, limon in bele čokolade. Sladica ne vsebuje moke, najboljša pa je, ko se vsi okusi dobro pomešajo med seboj, zato vam svetujemo, da jo pustite pred serviranjem malo 'odležati'. Gre za 'belo' različico kultne italijanske torte Caprese, ki navdušuje s krhko zunanjostjo, pod katero se skriva sočna in mehka sredica.

Recept najbolj prepoznavne Magnificove jedi
Magnifico, ki ga širna Slovenija pozna kot odličnega pevca, se v zavetju doma prelevi v pravega gospodinjca. Vsak dan skrbi za pripravo okusnih obrokov, ki jih njegovi domači z veseljem pojedo. Na njegovem repertoarju se pogosto znajde tudi okusna rižota s piščancem, za katero priljubljeni pevec pravi, da je njegova najbolj prepoznavna jed.

Martinova račka po receptu Darka Klemna
Martinova račka po receptu chefa in zmagovalca MasterChef Slovenija Darka Klemna je vrhunska poslastica, ki združuje bogati okus račjega mesa in prefinjene omake z namizno vodo Tempel.

Brez pečice: hiter prigrizek, ki zagotavlja energijo za dlje časa
Zdrave, okusne in hranljive energijske ploščice so odličen prigrizek med obroki, pred ali po napornem treningu, lahko pa služijo tudi kot običajna malica ali pa hiter obrok za potešitev nenadne lakote. Pripravite si jih sami, hitro in enostavno, brez prižiganja pečice!

Noč čarovnic: preprosti prigrizki, ki bodo popestrili zabavo
Če pripravljate zabavo za noč čarovnic, potem zagotovo že brskate po receptih za tematske prigrizke, s katerimi boste pogostili (in navdušili) svoje goste. Da bi bilo načrtovanje čim lažje, smo zbrali nekaj odličnih idej.

11 živil, ki znižujejo holesterol
Dejstvo je, da če spremenite svojo prehrano, lahko znižate holesterol. Dodajanje živil, ki znižujejo škodljivi LDL holesterol, ki maši arterije, je najboljši način za dosego diete z nizko vsebnostjo holesterola.

Rahlo in puhasto pecivo, ki se stopi v ustih
Pocrkljajte se z zelo nežnim, rahlim in puhastim tajvanskim pecivom, za katerega potrebujete samo nekaj preprostih sestavin iz domače shrambe.

Odlični piškoti, pripravljeni v manj kot pol ure
Hitro pripravljeni piškoti z jabolki se odlično priležejo s skodelico toplega napitka. Priprava je hitra in enostavna, pečeni piškoti pa vas bodo navdušili s hrustljavo zunanjostjo, pod katero se skriva sočna in mehka sredica. Zanje potrebujete zgolj nekaj preprostih sestavin iz domače shrambe in 20 minut!

Hitro čokoladno pecivo iz pekača
Hitro pripravljeno, sočno in okusno pecivo, s katerim se lahko posladkate po kosilu, ker se dobro reže na kose, pa ga lahko pripravite tudi za pogostitev, praznovanje ali zabavo. Osnova je rahel čokoladni biskvit z lešniki, ki ga prelijemo z gosto čokoladno glazuro.

Špinača z mlekom? Tako preprosto, a tako okusno
V resničnostnem šovu Kmetija, ki ga na POP TV lahko spremljate od ponedeljka do petka ob 21.00, se tekmovalci s pomočjo Kmečke pratike pripravljajo na dvoboje znanja. Ta v sebi skriva vse potrebne informacije, ki tekmovalcem lajšajo življenje na posestvu, prav tako pa vsebuje tudi pester nabor receptov. Enega od najpreprostejših si lahko preberete v nadaljevanju.

Preprost kolač s slivami, ki vedno uspe
Ena tistih sladic, ki jih lahko pripravite tudi v zadnjem hipu, pa vas bo kljub temu vedno znova navdušila. Odlična je tako s kozarcem toplega napitka kot tudi s kozarcem hladnega mleka ali pa postrežena ob spremljavi kakšnega dobrega sladkega vina. Priprava vam bo vzela pičlih 15 minut, potem pa boste morali samo še počakati, da pečica opravi svoje delo.

Hitre energijske kroglice, polne beljakovin
Hitro pripravljene kroglice, polne zdravih sestavin, vam bodo dale moč in energijo za premagovanje vsakodnevnih izzivov. Pripravljene so brez peke in ne vsebujejo moke ter sladkorja. Ker v maso dodamo tudi beljakovine v prahu, so kroglice zelo nasitne, zato so primerne tudi kot prigrizek, ki si ga privoščimo med obroki ali pa po vadbi.

Olajšajmo si kuhanje med vsemi dnevnimi obveznostmi
V današnjem hitrem tempu življenja se pogosto znajdemo v stiski s časom, ko gre za pripravo okusnih in zdravih obrokov.

Nasveti za še boljšo paradižnikovo omako
Paradižnikova omaka je že od nekdaj na seznamu najbolj priljubljenih omak, saj je vsestransko uporabna, zanjo pa tudi ne potrebujemo veliko sestavin. Najboljša je, ko jo pripravimo iz sočnih in zrelih paradižnikov, po možnosti kar z domačega vrta.

Božansko dobro pecivo za sladkanje čez vikend
Se tudi vi pogosto ubadate z vprašanjem, kaj sladkega lahko spečete za vikend, ob tem pa si tudi želite, da bodo nad vašo mojstrovino navdušeni tudi otroci? Palačinke so sicer vedno dobra izbira, toda ali bi raje za spremembo pripravili nekaj drugačnega? Predlagamo vam, da poskusite rahlo jogurtovo pecivo z Nutello, katerega priprava vam bo vzela 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da pečica opravi svoje delo.

Zdravo, z vlakninami bogato žito, iz katerega lahko pripravimo slastno rižoto
Ječmen je zdravo polnovredno žito, ki je bogato s številnimi vitamini in minerali. V kuhinji se zelo pogosto uporablja ješprenj, ki je v bistvu oluščen ječmen, a kljub temu poln številnih hranilnih snovi. Iz njega navadno pripravljamo ričet, priljubljeno slovensko enolončnico, ker odlično vpija okuse in vsebuje tudi veliko škroba, pa lahko iz njega pripravimo tudi okusne rižote.

Tako boste pripravili najboljše zrezke v omaki
Pri pripravi zrezkov v omaki je dobro poznati nekaj pravil, ki bodo povprečno jed povzdignila na višji nivo. Zbrali smo tudi najboljše recepte, ki jih boste zagotovo želeli preizkusiti.

5 hitrih zajtrkov za hujšanje
Začnite dan s temi preprostimi in zdravimi recepti za zajtrk, ki vam bodo pomagali shujšati, predvsem pa se boste po njihovem zaužitju odlično počutili.

V trendu: priprava obrokov, ki prihrani čas in denar ter tudi zmanjša stres
Vse hitrejši življenjski tempo zahteva od nas tudi malo iznajdljivosti, še posebej takrat, ko nimamo časa, da bi vsak dan kuhali ali več ur stali za domačim štedilnikom. Vnaprejšnja priprava obrokov je zato idealen in tudi preprost način, da si kljub pomanjkanju časa zagotovimo raznolike in uravnotežene obroke. O t. i. meal prepu smo se pogovarjali z mlado kulinarično vplivnico Nejo Gril, ki je na tem področju že prava mojstrica, z nami pa je delila tudi dva slastna recepta, ki ju razkrivamo v nadaljevanju.

Okusen beljakovinski puding, pripravljen v 5 minutah!
Če se radi sladkate s čokoladnim beljakovinskim pudingom, vas bo zagotovo razveselil podatek, da ga lahko pripravite tudi sami. Res je, da se bo njegov okus nekoliko razlikoval od kupljenega, saj za osnovo uporabimo grški jogurt, ki ga z izbranimi dodatki spremenimo v okusno in zelo zdravo sladico. Za pripravo potrebujete zgolj eno skledo, 5 minut in nekaj osnovnih sestavin iz shrambe.