okusno.je

brez

Napake, ki jih delamo pri uporabi teflonske ponve

05. 08. 2025 15.32

Teflon zagotavlja toplotno obdelavo hrane brez prijemanja na dno posode, a tega žal ne moremo doseči, če smo teflonsko ponev uničili z neustrezno uporabo. Delate tudi vi katero izmed pogostih napak?

Kremasta mlečna sladica, ki vzame sapo!

04. 08. 2025 19.00

Naj vas očara odličen okus turške specialitete kazandibi! Ta kremasta poslastica z edinstveno karamelno skorjico bo navdušila vse sladkosnede.

Zdrav zajtrk brez kuhanja, ki ga boste pojedli z užitkom

04. 08. 2025 04.00

Čeznočna ovsena kaša je zdrav, okusen in uravnotežen zajtrk, pripravljen brez nepotrebnega hitenja in prižiganja kuhalnika ali pečice. Lahko si jo pripravite na zalogo in ji zjutraj smo še dodate poljubno sezonsko sadje. Tako pripravljen hranljiv zajtrk lahko pojeste kar takoj ali pa ga odnesete v službo.

Hitre jedi iz skute: 7 preprostih receptov za vsak dan

04. 08. 2025 04.00

Skuta je vsestranska in hranljiva sestavina, ki jo lahko uporabimo v številnih hitrih jedeh – od zajtrkov in malic do kosil in večerij. V tem članku smo zbrali nekaj odličnih, enostavnih receptov, ki so pripravljeni v največ pol ure.

5 božanskih poletnih tort, pripravljenih brez prižiganja pečice

02. 08. 2025 04.00

Poletje je čas dopustov in domačih zabav, ki jih lahko naredimo še bolj prijetne in okusne s kakšno domačo sladico. In dobra tortica bo vsekakor odlična izbira, še posebej, če vam zanjo sploh ne bo treba prižigati pečice. Predstavljamo vam pet najljubših receptov poletnih tort brez peke, ki so tako okusne, da se boste težko ustavili zgolj pri enem kosu.

Biskvitno pecivo s sadjem, ki vedno uspe - tudi največjim začetnikom

31. 07. 2025 19.00

Odkrijte zbirko preprostih receptov za biskvitna peciva s sadjem, ki bodo navdušila vse, od začetnikov do izkušenih ljubiteljev peke. Priprava je hitra in enostavna, peciva pa odlično združujejo sočnost sadja in mehkobo testa ter so idealna za sladkanje ob kavi ali kot posladek med tednom.

Tako boste ustvarili vrhunsko pico, ki bo navdušila vaše goste

01. 08. 2025 08.31

Peka pice doma še nikoli ni bila tako priljubljena – še posebej z razmahom prenosnih plinskih peči, ki omogočajo visoke temperature in hitro peko, podobno kot v profesionalnih restavracijah. Kaj pa je ključ do uspeha pri peki v takšni peči? Odgovore in praktične nasvete nam je zaupal kuharski mojster Peter Virant iz KULT316, ki je v videopredstavitvi pokazal celoten postopek: od priprave testa do peke v živo.

Kako zamrzniti bučke in jih shraniti za zimo?

31. 07. 2025 04.00

Preverite, kako pravilno zamrzniti bučke, da boste lahko uživali v priljubljenih poletnih jedeh tudi v hladnih dneh.

Pozabite na žlico, ta preprost trik vam bo močno olajšal pripravo avokada

30. 07. 2025 19.00

Avokado je superživilo, ki navdušuje tako gurmane kot ljubitelje zdrave prehrane. Zdaj pa postaja še bolj praktičen za pripravo zahvaljujoč preprostemu kuhinjskemu triku, ki osvaja splet.

Enostavna sladica iz hladilnika, ki se odlično prileže po kosilu

30. 07. 2025 04.00

Če obožujete preproste sladice, ki so okusne, videti čudovito in ne zahtevajo posebnih pekovskih veščin, potem morate poskusiti to preprosto pecivo s kremo in piškoti, ki je pripravljeno brez peke. Pripravljeno je skorajda v hipu, oboževali pa ga bodo otroci in odrasli.

Enostavna poletna omaka, ki navdušuje z odličnim okusom

29. 07. 2025 05.00

Paradižnikova omaka z bučkami je preprosta, hitro pripravljena in polnega okusa. Odlična izbira za vse, ki iščete idejo, kako porabiti sezonske bučke in svež paradižnik. Postrežete jo lahko s testeninami ali kot prilogo k polpetom in drugim jedem – tudi brez mesa bo zadovoljila še tako zahtevne jedce.

7 razlogov, zakaj bi morali pogosteje jesti "nesmrtno žito"

28. 07. 2025 19.00

Ta zdrava zrna s prijetnim, rahlo oreškastim okusom so odličen dodatek k enolončnicam, polnjeni zelenjavi ali ovsenim kosmičem za začetek dneva.

Napake, ki se jim izognite pri shranjevanju krompirja

26. 07. 2025 05.00

Če ne želite, da krompir spremeni okus, ga raje ne shranjujte v hladilniku.

Vikend recepti: slastne testenine, ki jih boste želeli ponoviti še med tednom

26. 07. 2025 05.00

Ko pride vikend, si pogosto zaželimo jedi, ki razveselijo vso družino in tudi niso nujno na hitro pripravljene. Testenine so popolna izbira za takšne priložnosti: lahko so preproste in hitro narejene, ali pa zapečene v pečici in polne bogatih okusov. Predstavljamo vam 5 receptov za božanske testeninske jedi, ki bodo popestrile vaš vikend meni – od hitrih rešitev za sobotno kosilo do razkošnih jedi za nedeljsko razvajanje.

Poletne torte, ki jih boste želeli pripravljati znova in znova

24. 07. 2025 19.00

Poletje je čas lahkotnih sladic, svežega sadja in druženja na prostem. In kaj je lepšega kot dobra torta, ki popestri vrtno zabavo, zaključi nedeljsko kosilo ali razveseli slavljenca ob rojstnem dnevu? V tem članku smo zbrali pet odličnih receptov za poletne torte, ki so popolne za različne priložnosti – nekatere so hitro pripravljene, pri nekaterih pa vam pečice sploh ne bo treba prižgati. Sladice, ki osvežijo in navdušijo!

Tri osnovne napake, zaradi katerih blitva s krompirjem ne izpade dobro

24. 07. 2025 05.00

Čeprav je recept za to priljubljeno prilogo zelo preprost in ne vključuje veliko sestavin, marsikdo pri pripravi naredi katero od osnovnih treh napak, ki bistveno vplivajo na sam okus.

Ste zamudili bezeg? Zdaj lahko pripravite še okusnejši sirup!

23. 07. 2025 19.00

Slovenci smo veliki ljubitelji domačih sirupov. Čeprav večinoma prisegamo na bezgov, metin in melisin sirup, velja poskusiti tudi sirup iz figovih listov. Slednji preseneča z edinstvenim okusom in vonjem, najboljše pa je, da je njegova priprava povsem enostavna.

Božanske italijanske testenine, ki so popolna izbira za hitro poletno kosilo

22. 07. 2025 19.00

Popeljite se na kulinarično potovanje po Amalfijski obali z receptom za špagete alla Nerano. Preverite, kako lahko doma pripravite to slastno testeninsko jed z bučkami, sirom in svežo baziliko. Preprosta priprava, a nepozaben okus, ki vas bo z vsakim grižljajem popeljal v sončno Italijo!

Osvežilna pijača, ki je to poletje zasenčila klasični aperol

22. 07. 2025 14.05

Koktajl limoncello spritz je čudovita kombinacija limoncella, italijanskega likerja iz limonine lupinice, penine in sodavice. Je prijetno osvežilen, navdušuje pa tudi s čudovito barvo in prijetnim vonjem. Za popestritev mu dodajte še nekaj metinih listov in limoninih rezin in dobili boste odličen koktajl, s katerim boste na naslednji domači zabavi zagotovo navdušili obiske.

Hitra brezmesna kosila za zaposlene: 5 odličnih poletnih idej

21. 07. 2025 05.00

Bodisi mesa ne jeste ali pa ste med tistimi, ki se mu občasno ali nekajkrat na teden radi odpoveste. Ne glede na to, v katero "skupino" sodite, vam bo zagotovo prav prišel kakšen nov recept za okusno kosilo brez mesa. Tokrat vam predstavljamo pet hitrih in enostavnih brezmesnih kosil, primernih za poletni čas in za kuhanje med tednom.

Najljubša večerja Julie Roberts vsebuje le 3 sestavine in je izjemno preprosta za pripravo

21. 07. 2025 04.00

Iščete enostaven, a okusen recept za večerjo? Zvezdnica Julia Roberts prisega na preprosto kombinacijo lososa, avokada in rjavega riža. Ta preprost recept je bogat z beljakovinami, zdravimi maščobami in vlakninami, hkrati pa ga pripravimo hitro in brez zapletov. Odlična izbira za vse, ki cenijo okusno in uravnoteženo večerjo.

5 poletnih sladic z marelicami, ki jih imajo vsi radi

19. 07. 2025 05.00

Pozabite na zapletene sladice, ki zahtevajo ure pečenja v vroči pečici. Pripravili smo pet preprostih receptov, ki slavijo naravno sladkost marelic in so idealni za poletna druženja, družinska kosila ali preprosto kot sladka nagrada ob koncu napornega dne.

Priljubljene jedi, brez katerih si ne predstavljamo poletja

18. 07. 2025 11.11

Če bi nas vprašali, brez katerih jedi si ne znamo predstavljati poletja, bi vam kot v topu izstrelili: brez boranije, polnjenih paprik in slivovih knedlov. Da boste v omenjenih poletnih klasikah lahko uživali tudi vi, vam v nadaljevanju ponujamo vse tri recepte, zbirko pa smo obogatili še s štirimi jedmi, ki v poletnem času med našimi bralci po priljubljenosti vsako leto močno izstopajo.

Ključni nasveti, ki jih poznajo le pravi mojstri žara

18. 07. 2025 05.00

Piknik je danes lahko več kot le hitro pečeno meso in plastični krožniki. Z uporabo preprostih trikov in nasvetov, lahko postane prava kulinarična poslastica na prostem, ki združuje vrhunske sestavine, kreativne ideje in navduši vaše goste.

Kako se naredi paradižnikova omaka za polnjene paprike?

17. 07. 2025 19.00

Polnjene oziroma filane paprike so nedvomno ena najbolj priljubljenih poletnih jedi. Na njihov okus poleg same izbire paprik in priprave sočnega in okusnega nadeva vpliva tudi dobra omaka, v kateri se paprike počasi kuhajo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih receptov za pripravo omake, seznanili pa vas bomo tudi s pomembnimi nasveti, ki jih morate pri tem upoštevati.

Kaj so panko drobtine in zakaj so tako priljubljene?

14. 07. 2025 04.00

Vse, kar morate vedeti o japonskih drobtinah, ki so osvojile svet kulinarike.

Recept naše bralke za priljubljene kroglice, ki bodo šle za med

12. 07. 2025 04.00

Iščete preprost in okusen recept za sladico? Te rumove kroglice so prava izbira! So hitro pripravljene in brez peke ter združujejo klasiko z novimi okusi – z marelično marmelado, orehi in limonino lupinico. Popolne so za praznovanja ali preprosto, da si polepšate dan. Sledite preprostemu postopku in ustvarite svoje sladke spomine!

Okusna poletna enolončnica, ki jo imamo vsi radi

11. 07. 2025 13.38

Odkrijte skrivnosti okusne boranje, poletne enolončnice, ki bo navdušila vse! Članek raziskuje tradicionalne recepte z mesom ali brez, vključno s priljubljenim stročjim fižolom in raznolikostjo sestavin, od svežega paradižnika do različnih vrst mesa in začimb. Poleg receptov dobite nasvete za pripravo in shranjevanje te poletne poslastice.

Presenetite svoje bližnje s slastnim sladoledom iz le dveh sestavin!

11. 07. 2025 04.00

Odkrijte recept za osvežujoč limonin sladoled iz dveh sestavin, ki ne zahteva posebne opreme! Preprosta priprava in okus, ki bo navdušil vse ljubitelje sladoleda. Idealna poletna sladica za vsakogar.

Sladica brez peke, ki jo bodo vsi oboževali, priprava pa je čisto enostavna

10. 07. 2025 19.00

Raffaello torta brez peke je sanjska poslastica za ljubitelje kokosa in bele čokolade. Sledite enostavnim korakom priprave in ustvarite sladko mojstrovino brez peke. Kremna tekstura, bogat okus in čudovit videz te torte vas bodo očarali. Popolna izbira za tople poletne dni ali posebne priložnosti, ki si jih delite s svojimi najdražjimi.