5
Pregrešno dobra praznična sladica
Krhka osnova, domača pomarančna marmelada in bogata čokoladna krema z opojnim vonjem po cimetu. Ko vse skupaj združimo, dobimo božansko praznično sladico, katere recept nam v novi epizodi Pristne kuhne razkrivata simpatična Ana Maria in Klemen.
Sanjsko pecivo, ki se lepo reže na kose
Božansko pecivo z rahlim biskvitom in bogato vanilijevo kremo je hitro narejeno, za sestavine ne boste porabili celega premoženja, primerno pa je tudi za raznorazne zabave in praznovanja, saj se lepo reže na kose. Kako se pecivo pripravi, si poglejte v spodnjem videu, ki sta ga pripravila vloger Vinko Gorenjec in njegova partnerica Erika, ki svoje kuharske mojstrovine delita na Facebooku Najin vlog - V domači kuhinji.
Okusne praznične sladice v kozarčkih
Bliža se čas, ko bomo več prostih trenutkov namenili družini in prijateljem, v domačih kuhinjah pa bo zadišalo pa omamnih prazničnih začimbah. Če želite borbončice svojih najdaržjih razvajati z nečim res posebnim, a vam čas ne dopušča, da bi preživeli ure in ure za štedilnikom, predlagamo, da se raje odločite za pripravo prazničnih sladic v kozarcih, ki so nadvse preproste in odličnega okusna. Če boste zraven postregli še skodelico dišečega kuhanega vina, pa je zadovoljstvo vseh prisotnih zagotovljeno.
Kako pravilno skuhamo krompir?
Ste si kdaj želeli, da bi lahko v domači kuhinji pripravili jed po standardih profesionalnih kuharskih mojstrov? Nič lažjega! Tudi najboljši med najboljšimi z javnostjo tu in tam namreč delijo kakšen preprost nasvet, ki nam v kuhinji lahko pride še kako prav. Prav zato smo se lotili temeljite raziskave po svetovnem spletu ter izbrskali deset najbolj osnovnih in priročnih trikov, ki jih lahko s pridom uporabite že pri pripravi vašega naslednjega obroka.
Slastna martinova pojedina z gratiniranimi mlinci s skuto
Ljubitelji preproste domače kuhinje ste končno prišli na svoj račun. V naslednjih nekaj tednih vam bosta namreč simpatična Ana Maria Mitić in Klemen Lampič v tako imenovani spletni kuharski nadaljevanki Pristna kuhna postregla z odličnimi recepti, ki jih bosta začinila s ščepcem pristnega humorja. Glede na to, da je pred vrati martinovo, nadvse priljubljen slovenski praznik, sta se odločila, da v prvi epizodi pripravita slastno martinovo pojedino. Se tudi vam že cedijo sline?
Zdrava jesenska solata po receptu Maja Janežiča
Pisana solata, ki je hkrati zdrava, hrustljava in hitro pripravljena. Ker vsebuje čičeriko, ki je odličen vir beljakovin, si jo lahko privoščite pred ali po športni aktivnosti, okusen preliv iz humusa, limoninega soka in svežega ingverja pa jo prijetno osveži. Recept nam je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija.
Zdrava prehrana pred in po treningu
Zadnja tema, ki se ji bomo v okviru akcije Zdrav navdih z Becelom posvetili, je športna prehrana. Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, nam je zaupala nekaj odličnih nasvetov za izbiro ustrezne prehrane, ko se športno udejstvujete, z nami pa je delila tudi dva odlična recepta. Prvi je ideja za obrok pred treningom, ki služi kot gorivo, drugi pa ideja za obrok po treningu, ki poskrbi za hitro regeneracijo mišic.
Glasujte za najboljšo testeninsko jed in se potegujte za super nagrade!
Na svetovni dan testenin, 25. oktobra, se v Koper zopet vrača Viva la pasta, edinstven kulinarični dogodek, posvečen testeninam. Na portalu Okusno.je smo pripravili super nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite katero od super nagrad!
Zdrava sladica brez kuhanja in peke
Slastna tortica, ki se je lahko lotijo tudi popolni začetniki. Za njeno pripravo ne potrebujete kuhalnika in pečice, ker ne vsebuje moke, belega sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov, pa jo lahko mirno postrežete tudi občutljivim na gluten ali laktozo. Recept nam je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal.
Hitra sladica za sladkanje brez slabe vesti
V življenju moramo znati tudi uživati, zato ni nič narobe, če si kljub zdravemu in uravnoteženem prehranjevanju občasno privoščimo kakšno sladko pregreho, pove Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom nam je zaupala nekaj odličnih nasvetov, z nami pa je delila tudi izvrsten recept hitre in zdrave sladice brez jajc, mlečnih izdelkov ter belega sladkorja.
Zdrav sendvič za zajtrk, malico ali večerjo
Zdrav sendvič za vegetarijance, vegane in vse tiste, ki radi poskusite kaj novega. Priprava je hitra in enostavna, sendvič pa tako okusen, da ga boste z užitkom pohrustali. Recept nam je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija, sendvič pa si lahko privoščite za zajtrk, malico ali večerjo.
Tudi sendvič je lahko zdrav obrok
Tudi sendvič ali wrap je lahko zdrav obrok, če veste, kako ga pravilno pripraviti, pove Nives Orešnik. Predvsem se izogibajte uporabi že pripravljenih omak in namazov ter raje posezite po svežih sestavinah. Prigrizku dodajte malo beljakovin in seveda ne pozabite na dodatek sveže zelenjave, še pove prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, ki nam je v tokratnem zdravem navdihu z Becelom zaupala dva odlična recepta.
Ideja za hiter, zdrav in okusen obrok!
Poleg jajc na tisoč in en način, palačink in francoskega opečenca si za brunch, obrok, ki združuje zajtrk in kosilo, radi privoščimo tudi kakšen dober sendvič. V tokratnem zdravem navdihu z Becelom vam Jelena Vadnjal ponuja odličen predlog - hiter, zdrav in okusen sendvič, ki vas bo nasitil in vam polepšal dan.
Odlična izbira, ko nimate časa za zajtrk ali kosilo
Brunch vas bo rešil iz zagate v vseh tistih trenutkih, ko se boste zaradi jutranjega hitenja odpovedali obilnejšemu zajtrku ali ga boste celo preskočili, ob 11. uri, ko je za zajtrk že malce prepozno, za kosilo pa še prezgodaj, pa vas bo že pošteno grabila lakota. Nives Orešnik, prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, nam je v tokratnem zdravem navdihu z Becelom zaupala nekaj koristnih napotkov, ki jih moramo upoštevali pri pripravi zdravega bruncha, z nami pa je delila tudi odličen recept za hitre pica kruhke, ki vas bodo navdušili tako z okusom kot tudi z videzom.
Ideja za zdravo popestritev jedilnika
Se tudi vi pogosto ubadate z vprašanjem "Kaj skuhati za večerjo", pa na koncu zaradi pomanjkanja idej vedno pristanete na sendviču, kruhu s pašteto ali mlečnem rižu? V nadaljevanju vam ponujamo recept za okusno, zdravo in hitro pripravljeno večerjo, ki nam ga je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija. Zagotavljamo vam, da se boste po njej odlično počutili, obrok pa vam tudi ne bo obležal v želodcu.
Prehranska strokovnjakinja razkriva, kaj moramo jesti za večerjo
"Zadnji obrok naj bo zaužit eno uro pred spanjem, naj ne bo prevelik in če se le da, tudi čimbolj lahko prebavljiv," nam je v tokratnem Zdravem navdihu z Becelom razkrila Nives Orešnik, prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog. Sama si za lahko jesensko večerjo najraje privošči gosto zelenjavno juho, obogateno z bučnimi semeni, ki je dovolj hranilna, da po njej ne postane prehitro lačna.
Italijanska specialiteta, ki jo obožuje ves svet
Že večkrat smo opevali Italijane ter njihovo neverjetno bogato kulinarično ponudbo. Ta je sestavljena iz raznovrstnih jedi, primernih za vse priložnosti: od pic in testenin, pa vse do sladkih pregreh. Čeprav je dolgo veljalo, da so naši zahodni sosedje testenine uvozili iz Kitajske, naj bi jih v resnici na stari celini poznali že veliko prej, z njihovo iznajdbo pa je postal kulinarični svet bogatejši za številne specialitete, med drugim tudi lazanjo, ki je v hipu postala ena najbolj priljubljenih jedi po vseh Evropi.
Zdrav prigrizek, pripravljen v le 10 minutah!
Ste med obroki pogosto lačni in takrat zaradi pomanjkanja časa velikokrat posežete po raznoraznih nezdravih prigrizkih, kot so čips, čokolada in piškoti? Pripravite si okusne in hranljive ovsene kroglice, ki nam jih je v tokratnem Zdravem navdihu z Becelom zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal, in uživajte v brezgrešnem grizljanju. Hitro pripravljene kroglice lahko vzamete tudi na pot, jih pohrustate za zajtrk ali pa si jih privoščite po vadbi.
Strokovnjakinja svetuje: pozornost namenite tudi prigrizkom
Če ste se odločili, da se boste bolj zdravo prehranjevali, je pomembno, da poleg zajtrka, kosila in večerje pozornost namenite tudi zdravim malicam in prigrizkom. Ker jih zaužijemo med obroki, naj bodo majhni, a kljub temu dovolj hranilni, da vas ne bo takoj napadla lakota. Nives Orešnik, prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, vam glede zdravih prigrizkov v videu razkriva še nekaj odličnih nasvetov, zaupala pa nam je tudi recept za hitro pripravljene mafine, ki si jih sama najraje privošči za malico.
Želeli ste jih poskusiti, zdaj imate priložnost!
Poletje se je dokončno poslovilo, a še vedno lahko uživate na morju in si privoščite najslajše trenutke. Okušanje sladkih dobrot in spoznavanje novih je odlična priložnost za kulinarični izlet na obalo.
Zdravo jesensko kosilo brez mesa
Če se želite zdravo prehranjevati, je pomembno, da jedilnik prilagajate letnim časom in posegate po živilih, ki so trenutno v sezoni. Jeseni se na naših krožnikih tako pogosto znajdejo buče, ki so odličen vir vlaknin in betakarotena, kombiniramo pa jih lahko z gobami, ohrovtom ter številnimi žitaricami. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom vam predstavljamo recept za okusno jesensko kosilo, ki ga je pripravil Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija.
Zdrav navdih za hitro in uravnoteženo kosilo
Priprava zdravega kosila je lahko hitra in enostavna, če poznamo nekaj preprostih osnov uravnotežene prehrane. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom nam je Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, predstavila tri preproste nasvete, ki jih moramo upoštevati pri pripravi kosila, zaupala pa nam je tudi odličen recept, katerega priprava vam ne bo vzela več kot pol ure dragocenega časa.
Trik za palačinke, ki navdušijo tudi otroke
22. septembra se na POP TV vrača 5. sezona šova Znan obraz ima svoj glas, v katerem bosta letos nastopala tudi dva očka, zato smo pri njima preverili, s kakšnimi palačinkami presenetita svoje otroke.
Preprost recept za hiter in zdrav zajtrk
Če za zajtrk radi pojeste nekaj sladkega, hkrati pa se tudi želite zdravo prehranjevati, imamo za vas odličen recept. Na zalogo si specite zdrave, a zelo okusne piškote, s katerimi lahko v hipu pripravite okusen zajtrk. Brez težav jih lahko odnesete tudi v službo in pohrustate za malico. Predstavljamo vam recept za zdrave piškote brez jajc, ki nam ga je v tokratnem Zdravem navdihu z Becelom zaupala Jelena Vadnjal, slaščičarska mojstrica in nekdanja tekmovalka MasterChef Slovenija.
Nasveti strokovnjakinje za zdrav zajtrk
Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, pravi, da je zajtrk zelo pomemben obrok, saj telesu zagotovi energijo, ki jo potrebuje za dober začetek dneva. Sestavljen naj bi bil iz beljakovin, ogljikovih hidratov in nekaj malega maščob. Sama dan najraje začne z ameriškimi palačinkami iz ajdove moke, katerih priprava ji ne vzame veliko časa, da je obrok še bolj zdrav in uravnotežen, pa si zraven privošči jogurt in sveže sadje.
Zdrava živila, ki bi jih morali imeti v vsaki kuhinji
Preverite, zakaj je priporočljivo, da se v vaši kuhinji med drugim nahajajo ajda, orehi, jajca in čičerika. Zakaj so to izredno zdrava živila in kako jih lahko v svojo prehrano preprosto vklučite?
Masleni Ferdinandovi kolački s cimetom
Poslovimo se od poletja s klasiko, ki se je nikoli ne moremo naveličati: za vas smo našli recept za najboljše maslene fernande s cimetom.
Pošljite nam zdrav recept in se potegujte za bogate nagrade!
Pošljite nam najljubši zdrav recept in se potegujte za bogate nagrade v vrednosti več tisoč evrov!
Vse o zdravi prehrani na enem mestu
Ste tudi vi naveličani priprave vedno enih in istih jedi? Bi se radi bolj zdravo prehranjevali, pa ne veste, kje in predvsem kako začeti? Pridružite se naši kampaniji Zdrav navdih, v kateri boste našli tedenske nasvete za zdravo prehranjevanje, odlične recepte za vse dnevne obroke in prigrizke ter veliko nagradno igro, v kateri se lahko potegujete za čudovite nagrade v vrednosti več tisoč evrov.
Tako se pripravi prava prekmurska gibanica
V kulinaričnem smislu ob omembi besede Prekmurje verjetno večina najprej pomisli na prekmursko gibanico – tradicionalno pogačo z zaščitenim poreklom, ki ne sme manjkati na nobeni pravi prekmurski zabavi. Čeprav obstaja ogromno različic ter priredb te najbolj prepoznavne jedi prekmurske kulinarike, so pravila za njeno pripravo, odkar jo je zaščitilo Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot, točno določena.
