AvtorM.J.
Presni čokoladni mousse
Sladica, pripravljena iz samih zdravih sestavin!
Svinjski kotleti z zelišči
Da je meso še bolj slastno in sočno, poskrbi žepek, ki ga napolnimo z zeliščno zmesjo.
Angleška krema
Okusna krema, ki je osnova za pripravo številnih sladic.
Rostbif po angleško
Okusen kos pečenega mesa, ki je dober topel ali hladen.
Školjčna juha s smetano
Izjemno elegantna in okusna juha.
V kosu pečena cvetača z mandljevo omako
Zelenjavna jed, ki vam bo zaprla usta.
Grška jogurtova omaka z zelišči
Ustvarjena za pomakanje!
Pečen ananas s sladoledom in rumovim sirupom
Vrhunska sladica, ki vam bo priklicala spomine na vroče poletne dni.
Pomarančne rezine
Domače pecivo, ki navduši!
Cheesecake s pomarančami
Sladica, ki navduši s preprosto pripravo, sočnostjo in svežino.
MasterChef Sašo razkril skrivnost dobrih testenin!
Prvi zmagovalec slovenskega MasterChefa, 36-letni Sašo Miljuševič iz Kopra, pravi, da prav vsakemu ljubiteljskemu kuharju priporoča, da verjame vase in se prijavi na priljubljeno kuharsko tekmovanje. Pravi, da mu je zmaga povsem spremenila življenje, saj mu je prinesla prepoznavnost in odprla vrata v številne poslovne priložnosti. V intervjuju nam je med drugim zaupal tudi skrivnost dobrih testenin, po katerih si ga bomo gledalci in gledalke zagotovo za vedno zapomnili.
Ta torta je najnovejša internetna senzacija. Poglejte, zakaj!
Za mavrično torto ste verjetno že slišali, za torto, ki spreminja barvo, pa verjetno še ne. Video postopek priprave osupljive torte, ki ga je pred nekaj meseci na You Tubu objavila uporabnica CharlotteSometimes, si je ogledalo že več kot 1,5 milijona ljudi. Če tudi vas zanima, kako se ta 'kameleonska' torta pripravi, si poglejte video!
Browniji Katharine Hepburn
Preprosta, a popolna in božansko dobra sladica.
Pečen brstični ohrovt s česnom
Če ne marate kuhanega, pa poskusite pečenega!
Razstrupljanje telesa s slastnimi smoothiji
Detox oziroma razstrupljevalni smoohiji so ena izmed najbolj okusnih izbir za nov, svež in zdrav začetek novega leta, ko želimo svoje telo nekoliko očistiti nepotrebne "navlake", ki se je v njem nabrala med prazniki. V nadaljevanju vam predstavljamo tri okusne in zdrave napitke, ki so prava zakladnica vitaminov, mineralov in antioksidantov, ter odlična izbira za razstrupljanje telesa.
Japonska tuna prodana za vrtoglavi znesek!
Na prvi letošnji dražbi na tokijski ribji tržnici Tsukiji so za 109.000 evrov prodali 200-kilogramsko modroplavuto tuno. Dosegla je trikrat višjo ceno kot na lanski dražbi.
Praznični jedilnik Saše Miljuševiča
Prazniki so že skorajda pred vrati, marsikdo pa najverjetneje še vedno ne ve, kaj pripraviti za praznično pojedino. Za pomoč smo prosili zmagovalca kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, Saša Miljuševiča, ki nam je z veseljem zaupal nekaj slastnih receptov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju. Poskrbeti morate samo še za sladico in glede na to, da je Sašev izbor prazničnih jedi zelo italijanski, vam mi predlagamo kar panna cotto, ki bo kot nekakšna pika na i celotnemu prazničnemu meniju.
Cvetačni narastek s paradižnikom in kozjim sirom
To je veliko več kot samo okusna zelenjavna priloga!
Rebrasti krompirček s kislo smetano in slanino
Od užitka boste zavriskali!
Božansko dober kolač, ki ga zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!
Receptov za slastne sladice, ki jih pripravimo iz jabolk zagotovo ni nikoli preveč. Jabolka so nam vedno dostopna, odlično pa se ujamejo s številnimi sestavinami - oreščki, suhim sadjem, začimbami, kremami ipd. Tokrat vam predstavljamo recept za božansko dober obrnjen jabolčni kolač, v katerem sočnim jabolkom dela družbo slastna karamelna omaka. Postopek priprave okusnega kolača, si lahko ogledate kar v priloženem posnetku!
Dušena jabolka z odišavljeno smetano
Tudi preproste sladice so lahko božansko dobre.
Veganski ohrovtov čips
Pohrustali ga boste z užitkom in brez slabe vesti!
Kako prepoznamo svežo ribo?
Ko v ribarnici kupujemo ribe, se pogosto zanesemo na prodajalčevo trditev, da so ribe sveže, ujete praktično `včeraj´. Ali to drži, se lahko prepričamo tudi sami, si je pa za to treba vzeti nekaj časa in morda s tem povzročiti, da bo vrsta čakajočih kupcev malo daljša. A kaj je to v primerjavi s tem, da kupimo staro ribo, ki nas doma spravi v slabo voljo in ob pričakovani kulinarični užitek.
Finska lososova juha
Privoščite si jo z rezino dobrega rženega kruha.
Pavlova z bananami in karamelno omako
Ostali boste brez besed!
Novoletna zabava: Odlična ideja za izjemen prigrizek!
Ste se odločili, da boste vstop v novo leto praznovali kar doma v krogu prijateljev? Če je za pijačo že poskrbljeno, nikar ne pozabite na prigrizke, ki zagotovo ne smejo manjkati na domači zabavi. Naš predlog so prikupne pica rožice - s salamo za ljubitelje mesa in s paradižnikom za ljubitelje zelenjave.
5 odličnih receptov, ki jih ne smete spregledati!
Banane so eden izmed najbolj uporabnih sadežev. Uporabljamo jih v napitkih, sladoledih, slanih jedeh in številnih sladicah, ki s svojim prijetnim okusom navdušujejo male in velike sladokusce. Ponujamo vam pet slastnih bananinih receptov, ki bodo popestrili vsako druženje, zabavo ali praznovanje.
Esterhazy torta
Ena najboljših sladic na svetu!
Fritata z grahom in lososom
Narezana na majhne koščke je izvrsten prigrizek, ki popestri vsako zabavo.
Kokosovi makroni s čokolado
Pod hrustljavo zunanjostjo se skriva sočna in mehka sredica.
