AvtorM.J.
Japonska tuna prodana za vrtoglavi znesek!
Na prvi letošnji dražbi na tokijski ribji tržnici Tsukiji so za 109.000 evrov prodali 200-kilogramsko modroplavuto tuno. Dosegla je trikrat višjo ceno kot na lanski dražbi.
Praznični jedilnik Saše Miljuševiča
Prazniki so že skorajda pred vrati, marsikdo pa najverjetneje še vedno ne ve, kaj pripraviti za praznično pojedino. Za pomoč smo prosili zmagovalca kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, Saša Miljuševiča, ki nam je z veseljem zaupal nekaj slastnih receptov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju. Poskrbeti morate samo še za sladico in glede na to, da je Sašev izbor prazničnih jedi zelo italijanski, vam mi predlagamo kar panna cotto, ki bo kot nekakšna pika na i celotnemu prazničnemu meniju.
Cvetačni narastek s paradižnikom in kozjim sirom
To je veliko več kot samo okusna zelenjavna priloga!
Rebrasti krompirček s kislo smetano in slanino
Od užitka boste zavriskali!
Božansko dober kolač, ki ga zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!
Receptov za slastne sladice, ki jih pripravimo iz jabolk zagotovo ni nikoli preveč. Jabolka so nam vedno dostopna, odlično pa se ujamejo s številnimi sestavinami - oreščki, suhim sadjem, začimbami, kremami ipd. Tokrat vam predstavljamo recept za božansko dober obrnjen jabolčni kolač, v katerem sočnim jabolkom dela družbo slastna karamelna omaka. Postopek priprave okusnega kolača, si lahko ogledate kar v priloženem posnetku!
Dušena jabolka z odišavljeno smetano
Tudi preproste sladice so lahko božansko dobre.
Veganski ohrovtov čips
Pohrustali ga boste z užitkom in brez slabe vesti!
Kako prepoznamo svežo ribo?
Ko v ribarnici kupujemo ribe, se pogosto zanesemo na prodajalčevo trditev, da so ribe sveže, ujete praktično `včeraj´. Ali to drži, se lahko prepričamo tudi sami, si je pa za to treba vzeti nekaj časa in morda s tem povzročiti, da bo vrsta čakajočih kupcev malo daljša. A kaj je to v primerjavi s tem, da kupimo staro ribo, ki nas doma spravi v slabo voljo in ob pričakovani kulinarični užitek.
Finska lososova juha
Privoščite si jo z rezino dobrega rženega kruha.
Pavlova z bananami in karamelno omako
Ostali boste brez besed!
Novoletna zabava: Odlična ideja za izjemen prigrizek!
Ste se odločili, da boste vstop v novo leto praznovali kar doma v krogu prijateljev? Če je za pijačo že poskrbljeno, nikar ne pozabite na prigrizke, ki zagotovo ne smejo manjkati na domači zabavi. Naš predlog so prikupne pica rožice - s salamo za ljubitelje mesa in s paradižnikom za ljubitelje zelenjave.
5 odličnih receptov, ki jih ne smete spregledati!
Banane so eden izmed najbolj uporabnih sadežev. Uporabljamo jih v napitkih, sladoledih, slanih jedeh in številnih sladicah, ki s svojim prijetnim okusom navdušujejo male in velike sladokusce. Ponujamo vam pet slastnih bananinih receptov, ki bodo popestrili vsako druženje, zabavo ali praznovanje.
Esterhazy torta
Ena najboljših sladic na svetu!
Fritata z grahom in lososom
Narezana na majhne koščke je izvrsten prigrizek, ki popestri vsako zabavo.
Kokosovi makroni s čokolado
Pod hrustljavo zunanjostjo se skriva sočna in mehka sredica.
Rženi kruhek s semeni
Pripravite ga sami in uživajte v čudovitem okusu.
Špinačna rulada s kremnim nadevom
Privoščite si jo sami, ali pa jo narežite na rezine in ponudite gostom!
11 sočnih, rahlih in božansko dobrih prazničnih sladic
Prazniki se nezadržno bližajo, zato smo za vas pripravili izbor najboljših prazničnih skutnih sladic, ki so prava paša za oči in usta. Vabimo vas, da pokukate v članek, izberete najljubši recept in pripravite sladico, ki bo vas in vaše goste navdušila z rahlostjo, svežino in božanskim okusom.
Nepozabna predbožična zabava
Božični večer je pri Poloni namenjen praznovanju z družino, nekaj dni prej pa se bo v njeni hiši dogajala manjša predpraznična zabava za povabljene prijatelje. V kozarcih bo sangrija, na krožnikih praznična pečenka, krompirček z rožmarinom in brokolijeva solata. Sladica pa naj ostane presenečenje, ki ga bo gledalkam in gledalce razkrila kar Polona sama v zadnji oddaji prve sezone, ki bo na sporedu POP TV 20. 11. ob 18.20 uri.
Kremni lososov namaz s koprom
Božansko dober in v hipu pripravljen!
Lešnikove božične pitice
Priljubljeno angleško božično pecivo iz krhkega testa in sadnega nadeva.
Pečen camembert z medom in rožmarinom
Navdušite goste s preprostim, a božansko dobrim prigrizkom.
Cheesecake z bananami
Odlična sladica, ki bo navdušila male in velike sladkosnede.
V samo 15 minutah jo lahko spremenite v božansko poslastico!
Banane so v kuhinji vsestransko uporaben sadež. Lahko jih zamrznemo, spremenimo v okusen napitek ali pa dodamo kolačem, mafinom, pitam in tortam. Tokrat vam predstavljamo izvrstno idejo za ekspresno bananino poslastico, ki jo pripravimo v pičlih 15 minutah. Poglejte si video!
Svet ponorel za sladico, ki jo pripravimo v samo eni minuti!
Zdrava in zelo okusna sladica iz samo treh sestavin je nov spletni hit. Gre za sladek suši, ki ga v hipu pripravimo iz banane, tortilje in arašidovega masla. Posnetek priprave te neverjetno preproste, a zelo izvirne in okusne sladice si je ogledalo že preko 2 milijona ljudi, zdaj pa je čas, da jo pripravite in poskusite tudi vi!
Zimska jed, ki jo boste oboževali!
Zapečene testenine s kremasto bučno omako in z zelo veliko sira so ena tistih jedi, ki si jih privoščimo takrat, ko se želimo malo 'pocrkljati'. Pečene testenine bodo kuhinjo že med peko napolnile z opojnimi dišavami, navdušile pa vas bodo z božanskim okusom in prikupnim videzom, saj jih namesto v pekaču pripravimo in postrežemo kar v izdolbeni buči.
Razkošna pojedina
V predzadnji oddaji bo na svoj račun prišla številčna ekipa oddaje Polona ga žge. Režiser, producent, fantje, ki stojijo za kamerami, lučkarji in vizažisti, skratka vsi tisti, ki pridno delajo v ozadju in skrbijo, da je oddaja vsako nedeljo na televiziji. Polona jih bo v zahvalo pogostila s pravo pojedino – pripravila bo česnovo juho, rdeče zelje z ocvirki, nadevanega pečenega piščanca in skutni kolač s čokoladno glazuro. Receptov vam seveda še ne bomo izdali, saj vam jih bo razkrila Polona v oddaji, ki bo na sporedu POP TV v nedeljo ob 18.20 uri!
Praznična peka: Nasveti in recepti, ki jih ne smete spregledati!
Če bi morali izbrati sladico, ki med prazniki ne sme manjkati na praznični mizi, bi bila to zagotovo potica. To je namreč naša najbolj značilna praznična jed, ki jo poznajo prav vse slovenske pokrajine. Da pa je potica dobra, rahla in lepa, se je treba držati nekaterih osnovnih napotkov, ki vplivajo na samo kakovost in okus te priljubljene in cenjene tradicionalne praznične sladice. Upoštevajte spodnje nasvete in uspeh je zagotovljen!
VIDEO: Nebeško dobra sladica, ki se stopi pred vašimi očmi
Ta sladica bo zagotovo hit vsake zabave, na kateri jo boste postregli. Z okusno čokoladno kremo in karameliziranimi arašidi nadevana čokoladna kroglica se bo namreč potem, ko jo boste prelili s toplo karamelno omako, začela topiti pred očmi gostov, kar bo sprožilo pravi val navdušenja. Še več navdušenja pa lahko pričakujete potem, ko bodo gostje čokoladno poslastico tudi poskusili.
Najboljši pečen krompirček
Najboljši, kar ste ga kadarkoli jedli!
