AvtorM.J.

Ideja za nedeljsko kosilo iz pečice
Ponujamo vam idejo za hitro pripravljeno pomladno nedeljsko kosilo iz pečice, h kateremu se odlično prileže velika skleda solate. Da bo kosilo zares popolno in nepozabno, za konec poskrbi še osvežilna sladica, pripravljena iz svežih jagod, piškotov in jogurtove kreme.

Najboljše drobno pecivo za praznovanja
Zagotovo se boste strinjali, da ni prave zabave ali praznovanja brez polnega pladnja najrazličnejšega skrbno pripravljenega peciva, ki kar kliče po tem, da ga poskusimo. Takšne in drugačne sladke pregrehe so tudi nepogrešljiv spremljevalec vseh gostij in družinskih srečanj, zato vam za popolno sladkanje v nadaljevanju ponujamo tri odlične recepte.

Luka Jezeršek pokazal, kako se pripravi prava rižota
Prava italijanska rižota je kremasta in sočna, ob serviranju pa se lepo razlije po krožniku. Kako se priljubljena italijanska jed pripravi, je tekmovalcem in gledalcem MasterChef Slovenija pokazal Luka Jezeršek, ki pravi, da rižota nikoli ne čaka gosta, ampak je gost tisti, ki čaka nanjo. Najboljša rižota je namreč tista, ki jo postrežemo takoj, ko je kuhana.

Mali šef: Razkrivamo drugi zmagovalni recept
V 2. oddaji Mali šef Slovenije sta si vstopnico v polfinale priborila simpatična Miha Vidic in Peter Baša. Sodniki so bili navdušeni tako nad postavitvijo, kot tudi nad samim okusom jedi, mala kuharja pa sta dokazala, da se tudi kljub težavam v kuhinji odlično znajdeta.

7 jedi, pripravljenih zgolj iz osnovnih živil
Ste se kdaj vprašali, koliko stvari lahko pripravite iz osnovnih živil, kot so moka, sladkor, olje, kis, maslo, sladka smetana, mleko, jajca, sol, poper in sveža zelišča? S podobnim izzivom so se v 2. oddaji MasterChef Slovenija spopadli letošnji tekmovalci, njihova naloga pa je bila, da iz omenjenih živil, ki jih najdemo v skorajda vsaki kuhinji, pripravijo sedem zelo znanih komponent, ki se pogosto znajdejo na naših krožnikih. Predstavljamo jedi, ki so jih tekmovalci pripravljali.

Recept za preprosto sladico iz samo treh sestavin je obnorel svet!
Preprosti in hitro pripravljeni recepti nas vedno znova navdušujejo. A ko nam nekdo reče, da za pripravo slastne sladice potrebujemo samo tri sestavine, verjetno samo nejeverno zmajamo z glavo. A vendar je to mogoče. Eden izmed takih receptov je japonska cheesecake torta, ki si ga je na spletu v obdobju dveh let ogledalo že več kot 1,6 milijona ljudi. Ni čudno, da je video obnorel svet, saj je recept neverjetno preprost, rezultat pa fantastičen!

Hitro skutino pecivo z jagodami
Hitro pecivo, ki bo navdušilo ljubitelje preprostih domačih sladic.

Pečena vratovina s hrenom in krompirjem
Odlična ideja za malce drugačno nedeljsko kosilo.

Pečeni šunkini zvitki z zelenjavo
Hitro in slastno!

Nov način uživanja ananasa navdušuje svet
Minule dni so družbena omrežja dobesedno poplavili posnetki, ki prikazujejo, da lahko ananas jemo na povsem preprost način - brez packarije in nevarnih manevrov z nožem!

Karamelna omaka (toffee karamela)
Uporabite jo kot preliv za sladoled, torte, kolače, palačinke in strjenke.

Mehiška rižota
Preprosta vsakdanja jed, katere priprava vam bo vzela zgolj 35 minut.

Hitre skutine palačinke
Hitra, sočna in rahla sladica.

Riževe polpete s piščancem
Hitro pripravljena jed, ki bo navdušila prav vse družinske člane.

Mascarponejeva krema z bananami in piškoti
Čudovita sladica, pripravljena brez truda in prižiganja pečice.

Pečen krompir s čebulo in slanino
Slastna krompirjeva dobrota iz pečice.

Opojno dišeče pecivo, ki bo šlo za med!
Kleina oziroma kleinur (tudi cruller) je priljubljeno islandsko pecivo, na katerega lahko naletite tudi med obiskom kakšne druge skandinavske države. Kar se tiče same priprave in videza je zelo podobno našim flancatom, a bi lahko rekli, da je še bolj opojno dišeče, za kar poskrbijo začimbe, ki so dodane testu. Tradicionalno se pripravlja v času božiča, ker se odlično prileže s skodelico kave ali kakšnega drugega toplega napitka, pa se lahko z njim posladkamo tudi na kakšen mrzel zimski dan.

Pečeni njoki s šunko in sirom
Krepka, slastna in hitro pripravljena jed.

Kokosovo pecivo z mandarinami
Hitro pripravljeno pecivo za vse priložnosti.

Čokoladne rezine z masleno kremo
Super dobro pecivo za vse priložnosti.

Jajčni namaz z zeleno in hrenom
Z užitkom ga boste mazali na kruh!

Čokoladna rolada s smetano in malinami
Pregrešno dobra poslastica brez enega grama moke.

Genovski (masleni) biskvit
Osnova najrazličnejših tort, kolačev, rolad in drobnega peciva.

Nedeljsko kosilo, ki navduši tudi otroke
Če bi vas vprašali, kaj ob nedeljah za kosilo ne sme manjkati na mizi, bi vas večina najverjetneje odgovorila kuhano, pečeno ali ocvrto meso, pražen krompir in domača goveja juha. Slednja je lahko obogatena z domačimi rezanci, zdrobovimi cmočki, ribano kašo, fritati ali pa kakšno drugo zakuho, ki jo imajo radi tudi otroci. In kot se za pravo nedeljsko kosilo spodobi, za konec seveda ne sme manjkati kakšna preprosta domača sladica. Poglejte si naš tokratni predlog nedeljskega kosila, ki bo zagotovo navdušil vse ljubitelje tradicije, razveselili pa se ga bodo tudi najmlajši družinski člani.

Chia puding z malinami
Zdrav zajtrk, katerega priprava je nekaj najbolj preprostega.

Bananine palačinke z borovnicami
Polepšajte si jutra z zdravimi, okusnimi in hitro pripravljenimi palačinkami.

Švedska čokoladna torta (kladdkaka)
Sanjsko dobra čokoladna tortica, katere priprava je nekaj najbolj preprostega.

Hitro skutino pecivo
Ste že slišali za hitro in enostavno pecivo 'na suho'?

Osja gnezda
Sladko kvašeno pecivo, ki opojno diši in se stopi v ustih.

Originalni italijanski tiramisu
Preprosta italijanska sladica, ki vas bo 'potegnila kvišku'.