okusno.je

Avtor
M. S.

Fritata z lisičkami, žajbljem in sirom

Okusna italijanska omleta z lisičkami.

30 min

Jajčna omleta z zelišči

Rahla, sočna in omamno dišeča omleta.

10 min

Top deseterica se vrača v MasterChef kuhinjo

20. 08. 2020 07.41

Po sproščenem in brezskrbnem poletju so štedilniki in luči v najbolj slavni kuhinji v državi že pošteno vroči, top deseterica pa je odločena dokončati začeto: že v kratkem se na POP TV vrača sklepno dejanje 6. sezone šova MasterChef Slovenija. In kdo bo postal novi zmagovalec?

Nasveti, ki jih moramo pri pripravi paradižnikove omake upoštevati

19. 08. 2020 08.04

Razlogov, zakaj je paradižnikova omaka tako priljubljena, je veliko. Je vsestransko uporabna, zelo okusna, zdrava in nenazadnje tudi odličen način, da se znebimo velike količine svežega paradižnika. Da bo vaša omaka ravno prav sočna, gosta in aromatična, vam v nadaljevanju razkrivamo nekaj trikov, nasvetov in skrivnosti, ki jih morate pri pripravi upoštevati.

Tako najlažje olupimo paprike

18. 08. 2020 08.08

Najverjetneje ste se že kdaj lotili priprave nekaterih najbolj znanih jedi iz paprik, kot so italijanska peperonata, pečene paprike v solati ali pa domači ajvar in se pri tem tudi spopadli z njihovim lupljenjem. Gre za dokaj dolgotrajno in nič kaj preveč prijetno opravilo, ki marsikomu povzroča številne težave. V članku vam predstavljamo štiri preproste načine lupljenja paprik, vi pa se odločite, kateri vam je najljubši.

Pečen losos z gobami in špinačo v smetanovi omaki

Obliznili si boste vse prste!

30 min

Kokosove kocke z jagodno marmelado

Sočen in mehek biskvit, obogaten z jagodno marmelado, oblit s čokolado in posut s kokosovo moko.

1 h 30 min

Kremna juha iz pečene muškatne buče

Dodatek medu in mletega muškatnega oreščka pečeno bučo spremeni v pravo poslastico.

1 h 0 min

Mesne kroglice po receptu najbolj seksi dvojčkov na svetu

14. 08. 2020 08.43

Ljubezen gre skozi želodec, radi rečemo, tega pa se očitno zavedata tudi samooklicana najbolj seksi dvojčka na svetu. 35-letna Tony in John Alberti, razpeta med Italijo in Anglijo, sta se pred časom podala v enega najpriljubljenejših resničnostnih šovov Otok ljubezni, ki ga lahko spremljamo tudi na VOYO. Poleg svojega videza in osvajalskih sposobnosti pa stavita tudi na kuharske.

Sladki cimetov kruh, ki se trga (kruh v plasteh)

Nepozabna sladica za ljubitelje cimeta.

3 h 0 min

Limonini razpokančki

Hitro pripravljeni piškoti s prijetnim okusom po limoni.

42 min

Svinjski kotleti s smetanovo gorčično omako

Sočno meso, oblito z žametno smetanovo omako.

20 min

Košarice iz vlečenega testa z mascarponejevo kremo in sadjem

Paša za oči in brbončice.

50 min

Okusna svinjska pečenka s krompirjem

Odlična izbira za nedeljsko ali slavnostno kosilo.

2 h 10 min

Originalna guacamole omaka (pomaka)

Priljubljena mehiška avokadova omaka, v katero pomakamo koščke koruznega čipsa.

15 min

Makovo pecivo z marmelado in čokolado

Preprosto domače pecivo na lončke.

40 min

Beljakova kavna rolada z mandlji in smetano

Za prste obliznit dobra sladica.

45 min

Špageti s smetano, gobami in špinačo

Odlična jed, katere priprava vam bo vzela zgolj pol ure.

25 min

Pašteta iz prekajenega lososa

Odlična ribja pašteta, pripravljena v 10 minutah!

10 min

Pavlova z dušenimi slivami s cimetom

Sladica, ki vam bo zaprla usta!

1 h 40 min

Pečena jajca s čebulo in papriko

Hitro, okusno in nasitno.

30 min

Piščančji zrezek po dunajsko

Jed, ki se je nikoli ne naveličamo.

21 min

Bananini mafini z belo čokolado

Hira sladica za vse priložnosti in letne čase.

40 min

Kremaste orzo testenine z bučkami in korenjem

Hitra in zelo okusna jed, pripravljena v eni ponvi.

30 min

Puhaste japonske palačinke

Najbolj puhaste palačinke na svetu!

35 min

Testenine s tuno in paradižnikovo omako

Ideja za hitro kosilo ali večerjo.

45 min

Čokoladni semifreddo s pistacijami

Žametna ohladitev za vroče poletne dni.

25 min

Poletna zelenjavna omaka

Okusna zelenjavna omaka iz svežih jajčevcev, paradižnikov in paprike.

50 min

Zdravo jabolčno pecivo z začimbami

Zdravo, opojno dišeče in hitro pripravljeno pecivo brez jajc.

45 min

Zdravi nadomestki za olje, moko, jajca in maslo

03. 08. 2020 10.44

Bi radi spekli pecivo, vendar bi namesto olja radi uporabili nekaj bolj zdravega? Verjeli ali ne, maščobo v receptu lahko nadomestite z nesladkano jabolčno čežano, ki je hkrati tudi odličen nadomestek za jajca. Slednja bo poskrbela za sočnost, vašemu pecivu pa bo dodala tudi nekaj vlaknin.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987