AvtorM. K.
Čokoladni razpokančki brez jajc
Čokoladni užitek, ki se stopi v ustih.
Čokoladni mousse z mangovo kremo
Božanska sladica, ustvarjena za posebne priložnosti.
Poznate vse skrivnosti dobrega dunajskega zrezka?
Dunajski zrezek ali po nemško Wiener Schnitzel je zagotovo ena najbolj znanih jedi dunajske kuhinje. Gre za paniran in ocvrt kos telečjega mesa, ki si ga lahko privoščimo v skoraj vsaki restavraciji, brez večjih težav pa ga pripravimo tudi v domači kuhinji. Seveda moramo upoštevati nekaj nasvetov, s pomočjo katerih nam bo uspelo, da bo točno tak, kot mora biti pravi dunajski zrezek - zunaj hrustljav, znotraj pa sočen.
V deželi brownijev
Sveže pečeni browniji – le kdo ne pozna tega vonja? Ameriški "izum", mešanica med piškoti in tortico vedno vsebuje tole nepogrešljivo sestavino: čokolado.
Napihnjenčki (popovers)
Hrustljava skorja in mehka notranjost - obnoreli bodo tudi vas!
Hitro pripravljene lahke večerje
Bi radi za večerjo pripravili nekaj okusnega, a za pripravo nimate več kot pol ure časa? Bi za večerjo radi zaužili tudi nekaj lahkega in zdravega? Ponujamo vam nekaj preprostih in okusnih idej.
Vaflji s pinjencem
Tako mehki, da se vam bodo stopili v ustih!
Kompoti nikoli ne razočarajo!
Ko dozori sadje, se kar naenkrat zavemo, da ga imamo več, kot bi ga lahko sproti pojedli. Neznanska škoda bi bila, če bi dobrote, ki nam jih podari narava, propadle. Zato smo se naučili čarati ...
Sladice iz jabolk in hrušk
Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".
Špageti z ratatouille omako
Jed, ki vas bo očarala s svojo svežino.
Testenine s piščancem in suhimi paradižniki
Pozor! Nesramno dobro!
Piščančje-zelenjavni golaž
Mešanica barvite zelenjave in mesa za popoln obrok.
Hrana za možgane
Nekatera živila so pomembno gorivo za delovanje naših možganov. Slabo gorivo, manj kilometrov. Da izkoristite dan popolnoma zbrani, svetujemo, da upoštevate naše nasvete.
Kostanj s karamelo in sladoledom
Enkratna sezonska sladica!
Čokoladni kostanj
Kostanj, ki ga oblijemo s čokolado ... To pove vse.
Sladki krompirjev pire s kostanjem
Pire krompir nekoliko drugače.
Pečena buča butternut
Pustite pečici, da naredi svojo čarovnijo.
Kostanjeva potica
Slovenska jed, vendar tokrat s kostanjem.
Široki rezanci s slanino
Preprosta jed brez težkih omak.
Kmečka juha z jajcem in klobaso
Juha, ki vas bo konkretno okrepčala!
Kolerabna juha s poširanim jajcem
Preprosta juha, primerna za hladne jesenske dni.
Široki rezanci z repki in olivami
Preprosto in božansko.
Olivna juha s croutonsi
Božanska zelenjavna juha – tokrat z olivami.
Široki rezanci s tartufi
Čudežna moč gomolja sreče!
Rezanci s stebelci brokolija
Dietno in zdravo!
Piščančje krače s pomarančo
Dobro meso, dobra marinada, dober odziv gostov.
Pečeni češnjevi paradižniki
Okusna in slastna priloga k skoraj vsaki jedi.
Pečen česen
Preprosta gurmanska priloga!
Kuharjev prigrizek
Pisana mešanica beljakovin in zelenjave.
Piščanec s smetano in rezanci
Slastno in popolno kosilo!
