okusno.je

Avtor
M. K.

Sladice iz jabolk in hrušk

22. 09. 2011 12.58

Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".

Špageti z ratatouille omako

Jed, ki vas bo očarala s svojo svežino.

30 min

Testenine s piščancem in suhimi paradižniki

Pozor! Nesramno dobro!

26 min

Piščančje-zelenjavni golaž

Mešanica barvite zelenjave in mesa za popoln obrok.

1 h

Hrana za možgane

12. 10. 2011 16.19

Nekatera živila so pomembno gorivo za delovanje naših možganov. Slabo gorivo, manj kilometrov. Da izkoristite dan popolnoma zbrani, svetujemo, da upoštevate naše nasvete.

Kostanj s karamelo in sladoledom

Enkratna sezonska sladica!

1 h 5 min

Čokoladni kostanj

Kostanj, ki ga oblijemo s čokolado ... To pove vse.

55 min

Sladki krompirjev pire s kostanjem

Pire krompir nekoliko drugače.

35 min

Pečena buča butternut

Pustite pečici, da naredi svojo čarovnijo.

1 h

Kostanjeva potica

Slovenska jed, vendar tokrat s kostanjem.

3 h 25 min

Široki rezanci s slanino

Preprosta jed brez težkih omak.

30 min

Kmečka juha z jajcem in klobaso

Juha, ki vas bo konkretno okrepčala!

25 min

Kolerabna juha s poširanim jajcem

Preprosta juha, primerna za hladne jesenske dni.

45 min

Široki rezanci z repki in olivami

Preprosto in božansko.

30 min

Olivna juha s croutonsi

Božanska zelenjavna juha – tokrat z olivami.

50 min

Široki rezanci s tartufi

Čudežna moč gomolja sreče!

30 min

Rezanci s stebelci brokolija

Dietno in zdravo!

25 min

Piščančje krače s pomarančo

Dobro meso, dobra marinada, dober odziv gostov.

3 h

Pečeni češnjevi paradižniki

Okusna in slastna priloga k skoraj vsaki jedi.

25 min

Pečen česen

Preprosta gurmanska priloga!

35 min

Kuharjev prigrizek

Pisana mešanica beljakovin in zelenjave.

35 min

Piščanec s smetano in rezanci

Slastno in popolno kosilo!

40 min

Preprosta postrv

Ste v dilemi, ali je lahko riba dobra tudi pečena na ponvi na domačem štedilniku?

20 min

20 idej za pripravo mafinov

27. 09. 2011 09.41

Ameriški ali angleški. Poznate razliko?

Pečena postrv z mandlji

Hrustljavo, hrustljavo in še malo hrustljavega!

30 min

Jagnječje pleče z zelišči

Meso, česen, poper, rožmarin in sol. Vse, kar potrebujete (seveda poleg pečice)!

55 min

Jagnječja rebra z ribezom

Sladkast ribez in slastno pečeno meso s krompirjem.

50 min

Jagnječji kotleti s pinjolami

Hrustljavo zapečeno meso z mehko kuhanim krompirjem.

45 min

Marinirane jagnječje zarebrnice

Slastno, aromatično in hrustljavo. Neposredno iz pečice na krožnik!

1 h 50 min

Napoleonove rezine

Napoleonovo pecivo je narejeno iz večih slojev listnatega testa. Krhko in kremasto - enkratna sladica!

1 h