AvtorJ. S.
Francoska jabolčna pita
Jabolka v krhkem testu po francosko.
Kremšnita
Izlet na Bled: vožnja okoli jezera s fijakarjem, do otočka sredi jezera s pletnjo, potem pa si na terasi z razgledom privoščimo še znamenito kremšnito.
Halva
Halva je značilna orientalska slaščica – zelo sladka in aromatična.
Ajdov kruh
Kruh iz ajdove moke ima bogat, aromatičen in poseben okus.
Koruzni kruh
Koruzna moka je prijetno sladkastega okusa, kruh iz nje pa svež in sladkast.
Kruh iz polnozrnate pšenične moke
Kako se speče kruh, je znanje, ki nam bo vedno prišlo prav.
Rum Babà di Napoli
Slavno neapeljsko pecivo iz kvašenega testa, namočeno v sladkem rumovem prelivu.
Hrenovke v testu
Hrenovke, ovite v kvašeno mlečno testo.
Paradižnikov čatni
Omaka iz paradižnika, začinjena z zelenim čilijem, rjavim sladkorjem, gorčičnimi semeni in semeni kumine.
Namaz iz čičerike in praženega česna
Namaz iz kuhane in zmlete čičerike, začinjen s praženim česnom.
Pujski v srajčki
Popečene polovičke pečenic zavijemo v trikotnike listnatega testa in spečemo v pečici.
Burger z gobami in hrustljavo slanino
Burger iz zmlete govedine, stopljenega sira in na slanini popraženih šampinjonov.
Sendvič z jajcem, klobaso in slanino
Vroč in nasiten sendvič, ki premaga še tako veliko lakoto.
Vegetarijanstvo
Vegetarijanci zagovarjajo stališče, da je uživanje mesa slabo za naše zdravje.
Burger s čemažem
Burger, ki mu čemaž doda svojski in svež okus po česnu.
Sendvič s čemažem in dimljenim lososom
Svež pomladanski sendvič prefinjenega okusa.
Sendvič s piščancem po kreolsko
Za ponočnjake, ki se sredi noči vrnejo z zabave, za študente in za tiste, ki jih ob kateri koli uri popade lakota.
Jogurtovo pecivo z breskvami
Preizkušeno jogurtovo pecivo, ki smo mu za piko na i dodali breskve in pustili, da so se potopile v biskvit.
Ratatouille
Specialiteta provansalske kuhinje, ki se ji očitno poznajo španski in italijanski vplivi.
Korenčkova torta
Prelisičite otroke in jim iz korenčka pripravite torto.
Breskvina melba
Sladkane in z vinjakom opite breskve postavimo na hladno v kozarce s sladoledom.
Banana split
Banana s sladoledom, smetano, kandiranimi češnjami in čokolado. Ali je lahko še boljše?
Gobova juha s smetano
Domača gobova juha je klasika slovenske kulinarike.
Hamburger s polpetom
Doma narejeni hamburgerji so vedno najboljši.
Poletna rižota
Navdušila vas bo s svojim vonjem, nenavadno barvo in okusom.
Sladko krhko testo
Iz sladkega krhkega testa delamo torte, pite in pitice s sladkimi in sadnimi nadevi ter drobno praznično pecivo.
Krhko testo (za slane ali sladke jedi)
Osnova za pite s slanim ali sladkim nadevom in različno masleno pecivo.
Pita kruh
Pita kruh v orientalskih deželah ponudijo k skoraj vsem jedem.
Humus
Namaz iz čičerike, tahinija in začimb – za vse, ki bi radi poskusili kaj novega.
Kolač z rabarbaro in jagodami
Sveža poletna sladica.
