preprosto
Kaj kuhati ta teden? 5 hitrih idej za vsak dan
Vsak teden se pojavi isto vprašanje: Kaj naj danes skuham? Da bo načrtovanje obrokov preprostejše, smo pripravili mini jedilnik z idejami za vsak delovni dan – od enostavne enolončnice do okusnih jedi iz pečice. Recepti so sezonsko naravnani, preprosti, hranljivi in pripravljeni tako, da vam med tednom ne vzamejo preveč časa.
Jabolčna pita za vsak okus: zbirka najboljših receptov
Sveže pečena jabolčna pita je ena tistih stvari, ki nas v trenutku popeljejo nazaj v otroštvo, v kuhinjo, polno topline in opojnih vonjev. Ta klasična sladica nikoli ne gre iz mode – je preprosta, a vedno posebna.
Martinovo brez gosi: 5 izvrstnih jedi, ki vas bodo navdušile
Ne marate gosi ali preprosto nimate časa za večurno peko? Nič zato. Martinovo lahko praznujete tudi z drugimi, enako okusnimi in slavnostnimi jedmi. Predstavljamo vam pet okusnih mesnih različic, ki ohranijo duh praznika – od račjih prsi do pretaknjene svinjine v okusni vinski omaki.
Ali lahko krompir, ki je začel kaliti, še vedno jemo?
Letošnja jesen nas razveseljuje s toplim vremenom, ki pa na žalost ni po godu vsem stvarem. Ena takšnih je na primer krompir, ki za optimalno hranjenje potrebuje bolj hladno okolje. Zaradi višjih temperatur se tako marsikdo sooča s prehitrim kaljenjem krompirja. Kaj torej storiti, ko krompir začne kaliti in, ali je takšen krompir še vedno primeren za uživanje?
Tako boste maslo zmehčali v eni minuti, brez mikrovalovke!
Potrebujete zmehčano maslo za peko, a nimate časa? Ta viralni kuhinjski trik s kozarcem in vročo vodo bo vaše maslo enakomerno zmehčalo v trenutku, brez topljenja.
Hitra kosila, pripravljena brez kompliciranja in stresa
Po tednu, polnem druženj, dobre hrane in sladkih pregreh, se marsikomu ne ljubi stopiti nazaj za štedilnik. A ker se je treba vrniti v vsakdanji ritem, smo pripravili nekaj preprostih idej za jedi, ki jih boste imeli na mizi v manj kot pol ure. Brez kompliciranja in stresa, a z veliko okusa.
Kaj skuhati ta praznični vikend? 4 ideje za prave jesenske užitke
Ko se dnevi skrajšajo in se tempo končno upočasni, si zaslužimo dober obrok, ki pogreje telo in dušo. Praznični vikend je idealen čas, da si privoščimo nekaj domačega – hrano, ki lepo diši, ko se kuha ali peče, in ki poveže družino za mizo. Predstavljamo štiri ideje za prave jesenske užitke: od kremaste juhe do klasične jesenske sladice iz pečice.
Super recepti za ljubitelje mesnih kroglic
Mesne kroglice na lestvici priljubljenih družinskih kosil kotirajo zelo visoko. Njihova prednost je hitra in enostavna priprava ter dejstvo, da so zelo prilagodljive. Zanje lahko uporabimo različne vrste mesa ter jih postrežemo z različnimi omakami in prilogami. Predstavljamo vam izbor naših najljubših receptov, da ne bodo pri vas vedno na meniju samo čufti.
Praktične ideje za hitre, a hranljive obroke v službi
V hitrem tempu sodobnega delovnika pogosto pozabimo, kako pomembno je telesu zagotoviti hranila, ki ohranjajo energijo in zbranost skozi ves dan. Dobra novica je, da za pripravo uravnoteženega obroka ne potrebujemo veliko časa, ampak le nekaj kakovostnih sestavin, ki poskrbijo, da bo kosilo v službi zdravo, okusno in enostavno.
Kaj kuhati za vikend? Imamo super ideje!
Preletite seznam naših najljubših receptov iz pečice, ki so primerni za hladnejše dni in trenutke, ko imamo za kuhanje več časa.
Popolna juha za dni, ko smo bolni ali se počutimo slabo
Ko se nas loteva prehlad ali pa se preprosto ne počutimo najbolje, ni boljše tolažbe kot krožnik vroče domače juhe. Preprosta piščančja juha z zelenjavo in rezanci je odlična izbira, saj ogreje telo, pomiri želodec in nas napolni z energijo.
Hitro jesensko kosilo iz ene posode
Tokratna ideja za hitro in enostavno jesensko kosilo so njoki v kremni bučni omaki. Ko jih boste poskusili, bodo zagotovo postali stalnica jesenskih jedilnikov, predvsem pa se vam ne bo treba ubadati s čiščenjem kupa posode, saj je jed pripravljena v enem loncu.
Tako bo mlečni riž še boljši in okusnejši
Se še spomnite tistih trenutkov iz otroštva, ko ste z navdušenjem jedli skodelico toplega mlečnega riža? Ta preprost, a okusen obrok še danes prebuja prijetne spomine in je hkrati odlična izbira za hiter zajtrk, malico ali večerjo.
Recept za to pecivo vsi iščejo in ko ga boste poskusili, boste razumeli, zakaj
Čebelji pik je ena tistih sladic, ki dišijo po otroštvu in domačnosti. Mehko kvašeno testo, bogat vanilijev nadev in hrustljava medeno-mandljeva skorja so kombinacija, ki nikoli ne razočara. Ta recept za čebelji pik iz pekača je preprost, preverjen in noro okusen – ko ga boste enkrat poskusili, ga boste gotovo uvrstili med svoje najljubše domače pecivo.
Slovenske mlečne dobrote, ki zadovoljijo tudi najzahtevnejše
V Poljanski dolini, kjer se zeleni travniki prepletajo z gozdovi in vonj po svežem mleku spremlja vsakdanje življenje, stoji Kmetija Pustotnik, ena od pionirskih sirarskih kmetij v Sloveniji. Njihova zgodba se je začela pred več kot 35 leti, ko sta starša današnjih naslednikov z veliko mero poguma, dela in vizije postavila temelje, na katerih danes uspeva sodobna družinska sirarna.
10 osnovnih živil za zdravo prehranjevanje ves teden
Za zdrav in uravnotežen jedilnik ves teden izberite osnovna živila, ki so bogata s hranili in preprosta za uporabo. Kvinoja, polnozrnate testenine, sladki krompir in ovseni kosmiči so odlična osnova za obroke, medtem ko piščančje prsi, čičerika, leča in tofu priskrbijo kakovostne beljakovine. Dodajte še z zdravimi maščobami bogat prekajen losos, špinačo za barvitost ter jabolka za svežino in zdrav prigrizek, da bo vaša prehrana raznolika in hranljiva.
5 jesenskih pit naših bralcev, ki jih boste želeli takoj preizkusiti
Med jesenskimi sladicami po priljubljenosti zagotovo izstopajo pite, v katerih lahko uporabimo različno sezonsko sadje in v zadnjih letih tudi zelo priljubljene buče. Če iščete kakšno novo idejo ali pa bi preprosto radi spekli dobro pito, vam predstavljamo nekaj odličnih receptov naših bralcev. Na svoj račun boste prišli tako ljubitelji klasike kot tudi vsi tisti, ki radi preizkusite kaj novega in drugačnega.
Prezrta zelenjava, ki je polna pomembnih hranil in vitaminov
Nadzemna kolerabica je bogata s kalcijem in vitaminom C, enostavna za pripravo ter odličen dodatek k zdravi prehrani, saj ima veliko prehranskih vlaknin, je nizkokalorična in ponuja številne koristi za varovanje zdravja.
Kondenzirano mleko lahko čisto enostavno pripravimo sami doma
Kondenzirano mleko je živilo, ki ga verjetno poznamo predvsem kot sestavino sladic, krem, tort in kavnih napitkov. Čeprav ga pogosto srečamo v receptih, mnogi ne vedo natančno, kaj pravzaprav je, mnoge pa bo razveselil podatek, da ga lahko pripravimo tudi sami doma.
Jesenska peciva iz starih kuharskih zvezkov: 7 receptov, ki nikoli ne gredo iz mode
Jesenski dnevi so kot nalašč za vonj po sveže pečenem pecivu, ki napolni kuhinjo s toplino in domačnostjo. Še posebej radi posežemo po receptih naših babic, saj ti preprosti, a vedno okusni kolači in peciva temeljijo na osnovnih sestavinah, ki jih imamo skoraj vedno pri roki.
Božanske cimetove rolice, kot jih pripravi Sanja Sirk
Cimetove rolice so ena tistih sladic, ki se jim preprosto zelo težko upremo. Mehke, rahle in opojnega vonja se odlično priležejo s skodelico toplega napitka, zato jih še zlasti radi pripravljamo, ko se zunanje temperature nekoliko spustijo in čas radi preživljamo v zavetju toplega doma.
Ideje za okusne jesenske juhe, ki jih boste kuhali znova in znova
Ko zunaj zadiši po jeseni, se na naših mizah pogosto znajdejo tople jedi, ki pogrejejo tako telo kot dušo. Med njimi imajo prav posebno mesto juhe, ki nas spomnijo na domačnost in preprostost. V nadaljevanju vas čaka izbor receptov za jesenske juhe, ki vas bodo navdušile s svojo toplino in bogatimi okusi.
Vedno deluje: To je najlažji in najbolj okusen način priprave lososa
Sočen, okusen in poln zdravih hranil – losos je vedno dobra izbira. In ko gre za njegovo pripravo, ta ne rabi biti zapletena, saj vam v nadaljevanju predstavljamo hiter in enostaven recept, ki vedno zagotavlja uspeh.
To morate poskusiti: kava v torti, marinadi in celo soli!
Ko pomislimo na kavo, si večina najverjetneje predstavlja jutranjo skodelico opojnega napitka ali popoldanski kapučino. A kava ni zgolj pijača, temveč je tudi izjemna kulinarična sestavina, ki s svojo aromo in rahlo grenkobo obogati številne jedi. Njena uporaba v kuhinji sega od klasičnih sladic do povsem nepričakovanih kombinacij z mesom in začimbami.
Najbolj enostavna torta na svetu, ki se ne peče in vsebuje samo pet sestavin
Priprava te odlične sladice vam bo vzela manj kot pol ure, nato pa boste morali samo še počakati, da se tortica dobro ohladi v hladilniku. Ker vsebuje sestavine, ki jih imajo radi tudi otroci, kot so puding in piškoti, je tudi odlična ideja za preprosto rojstnodnevno sladico.
Popoln jesenski meni s preprosto domačo sladico
Ko se dnevi krajšajo in temperature počasi padajo, pride na vrsto čas za jedi, ki nas pogrejejo in nasitijo. Hladnejši dnevi so kot nalašč za tople, domače obroke in za preproste sladice, ki ustvarijo prijeten občutek domačnosti.
Slastno kosilo v eni ponvi: Te testenine boste pripravljali znova in znova
Predstavljamo vam recept za okusno kosilo, ki ga pripravimo v eni posodi, in to v manj kot pol ure.
Priljubljeno slovensko pecivo, ki se pripravlja za praznovanja in zabave
Pomarančne rezine so sočno in okusno pecivo, ki ga radi pripravljamo ob praznovanjih in zabavah. Pecivo, ki se lepo reže na kocke, se je zaradi svoje priljubljenosti ohranilo skozi generacije in še danes navdušuje s svojo preprostostjo in igrivimi okusi.
6 receptov za bananino pecivo, ki jih boste želeli preizkusiti takoj
Bananino pecivo je ena tistih sladic, ki jo lahko pripravimo hitro, enostavno in vedno znova navduši. Ne glede na to, ali prisegate na preprosto različico ali pa radi poskusite kaj novega, boste v naših receptih našli idejo za najboljšo bananino sladico.
Za zdrav obrok testeninam dodajte eno beljakovinsko živilo (in to ni meso)
Če se sprašujete, kako na hiter in enostaven način testeninam dodati beljakovine, je konzervirani fižol odlična rešitev. Še zlasti dobro se obnese cannellini fižol, ki se dobro zlije z italijanskimi testeninskimi jedmi. Poleg beljakovin vsebuje tudi vlaknine, folate, kalij, železo in cink.
