pred
Natalija razkrila, česa na MasterChefu ni uspela pokazati!
Druga tekmovalka, ki je izpadla iz nadaljnjega tekmovanja MasterChef Slovenija, je narodnozabavna pevka Natalija Kolšek. Zanjo je bil usoden izločitveni test v četrti oddaji, na katerem so se tekmovalci spopadli s pripravo jedi iz sveže sipe.
Sladica, ki je navdušila MasterChef sodnike
V tretji oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci na skupinskem izzivu preizkusili v pripravi trihodnega menija. Navdih so bile jedi iz starih slovenskih filmov. Sodnike je najbolj navdušila sladica modre skupine, ki si je na izzivu tudi prikuhala zmago.
V MasterChefu bodo obudili spomin na jedi iz starih slovenskih filmov
Pred tekmovalci je nov skupinski izziv. Vrnili se bodo v preteklost in obudili spomine na stare slovenske filme, kot so Poletje v školjki, Moj ata socialistični kulak in Dvojne počitnice ter jedi, povezane z omenjenimi filmi. Navidez preprosta naloga bo tekmovalcem povzročala številne preglavice – nekje bodo jedi slane kot morje, drugje bo umanjkala ključna sestavina, zmedeni vodje skupin pa bodo povzročili pravi kaos v MasterChef kuhinji.
Klobase za hude čase
Klobase, klobase, klobase – le kdo ne mara teh slastnih dobrot, sploh v podalpskem delu Evrope, kjer je izdelovanje klobas večstoletna tradicija? Čas je, da se posvetimo klobasam in njihovemu izdelovanju! Kdo, zakaj, kako, koliko – odgovore na vsa ta »klobasasta« vprašanja boste našli v spodnjih vrsticah ... Dober tek!
Nasveti, s katerimi pripravimo popoln pomfri, pire in njoke
Pire krompir, pomfri in krompirjevi njoki so stalnica naših vsakodnevnih obrokov. Njihova priprava se marsikomu zdi nekaj najbolj preprostega, pa v resnici ni čisto tako. Popoln pire je namreč gladek, kremast in puhast, pomfri hkrati hrustljav in mehek, njoki pa tako rahli, da se kar stopijo v ustih. In kako vse to dosežemo? Preberite si nasvete in trike, s pomočjo katerih boste do popolnosti izpopolnili priljubljene krompirjeve priloge.
MasterChef: Dušan meni, da vsega niso bili krivi samo njoki
Prvi tekmovalec, ki je izpadel iz nadaljnjega tekmovanja MasterChef Slovenija, je 56-letni Dušan Godunc iz Maribora. Zanj je bil usoden izločitveni test v drugi oddaji, na katerem so se tekmovalci preizkusili v pripravi treh priljubljenih krompirjevih jedi: pomfrija, pireja in njokov.
MasterChef: Elvis zaradi spominov v solzah!
Spomini na prekinjeno atletsko kariero so bili za 21-letnega dijaka iz Bohinjske Bistrice Elvisa Kudića na izzivu v drugi oddaji Masterchef preživi. V solzah je priznal, da ga je še vedno strah, da bi se njegova poškodba ponovila in da bi moral znova na operacijo.
MasterChef: Obiskal ga je idol, on pa je pred njim zažgal zrezek
"Ura je bila na devetki, pa Jan Plestenjak v počasnem posnetku z Oto," je svojo prvo resno preizkušnjo v Masterchefu Slovenija opisal Klemen Mramor - Clemens. Sodniki so mu namreč kot motnjo v studio pripeljali njegovega glasbenega idola Jana Plestenjaka.
S tem izzivom se bodo v prvi oddaji spopadli tekmovalci MasterChefa!
Veliko kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se nocoj s tretjo sezono vrača na POP TV. 16 ljubiteljskih kruharjev, med katerimi je polovica znanih Slovenk in Slovencev, v MasterChef kuhinji že čaka prva preizkušnja. Razdeljeni v dve skupini, žensko in moško, se bodo v igri "telefončki" preizkusili v pripravi jedi, ki jim jo bodo predstavili sodniki.
Alma, Karim in Luka: 'Obeta se veliko zanimivega!'
Priprave na novo sezono priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija so na vrhuncu. Alma Rekić, Karim Merdjadi in Luka Jezeršek se strinjajo, da bi bilo lepo, da bi letos zmagala ženska tekmovalka, v intervjuju pa so nam med drugim zaupali tudi, kakšne preobrate in novosti nam prinaša tretja sezona.
Superživilo, iz katerega pripravimo enega najbolj zdravih prigrizkov!
Kodrolistni ohrovt, ki spada med najokusnejše kapusnice, vsebuje ogromno pomembnih hranil, vključno z vitamini A, C in K ter minerali, kot sta železo in kalcij. Za varovanje zdravja je odlična izbira, saj ščiti pred rakavimi obolenji, srčno-žilnimi boleznimi, revmatoidnim artritisom, astmo, depresijo in migreno ter skrbi za pravilno delovanje živčevja. Odlikuje ga vsestranska uporaba - lahko ga jemo presnega v solati, sočimo, dodamo smoothijem, soparimo, dušimo in kuhamo, ali pa iz njega spečemo čips, ki velja za enega najbolj zdravih prigrizkov. Kako kodrolistni ohrovt najraje pripravi Tereza Poljanič, voditeljica oddaje Zdravo, Tereza!, ki jo lahko vsako nedeljo spremljamo na POP TV, vam razkrivamo v nadaljevanju.
Jedi, ki so zaznamovale pretekli sezoni MasterChefa!
Priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija, ki se 8. marca ob 21. uri s tretjo sezono ponovno vrača na POP TV, nas vsako sezono razveseljuje z zanimivimi jedmi. Nekatere si izmislijo tekmovalci sami, nekatere pa jim na izzivu predstavijo sodniki. Zagotovo nam je vsem v spominu ostala špargljeva pita, ki je tekmovalcu Jerneju Nejcu med serviranjem po nesreči padla na tla. Ali pa croquembouche, znamenita francoska sladica, ki je tekmovalcem v obeh sezonah povzročala številne preglavice. V članku vam predstavljamo še nekaj jedi, ki so se nam tako ali drugače vtisnile v spomin.
Nad utrujenost s pravo hrano in superživili!
Ste pogosto utrujeni? Se vam oči kar same zapirajo? Najlažje je takrat zaužiti nekaj sladkega ali poživilnega, da bi se počutili bolje, toda dosegli boste prav obratni učinek. Hitra rešitev bo zvišala raven sladkorja v krvi, toda ko bo to začelo popuščati, se bo občutek utrujenosti vrnil, pravzaprav bo še močnejši. S hitrimi in nezdravimi prigrizki boste čustveno in energijsko kot na vlakcu v zabaviščnem parku, enkrat boste prekipevali od energije, drugič boste povsem 'povoženi'. Odrecite se kavi in rogljičkom ter si postrezite hrano, ki bo postala vaš najboljši prijatelj v boju proti utrujenosti.
Pust, mastnih ust!
Pust je po tradiciji čas norčij, šemljenja in razgrajanja. Običaj izvira iz starih poganskih navad, ko so naši predniki preganjali zimo in klicali pomlad, naj se čim prej vrne v deželo. Po pustu nastopi 40-dnevni post, ki traja vse do velike noči – zato se je za pusta treba dobro najesti!
Za laskavi naziv se poteguje tudi nekdanji Supermodel!
Lea Plut je bila leta 2006 razglašena za Supermodel Slovenije, a to je le eden od uspehov v njeni manekenski karieri. Trenutno je najpomembnejša vloga v njenem življenju biti mamica dvema deklicama, za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija pa se je odločila, ker v življenju rada sprejema nove izzive. Družina in prijatelji jo kličejo Pepa, ker v družbi vedno skrbi za zabavo, in nekoč si želi v središču Ljubljane imeti Pepa's brunch. Za najljubšo jed se ne želi odločiti, saj pravi, da je gurmanka, ki rada poskusi vse, a vseeno namigne, da so med najboljšimi mamini slivovi cmoki.
MasterChef izziv: novinarji pripravljali pire krompir
Najbolj priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se z 8. marcem ponovno vrača na POP TV. 16 ljubiteljskih kuharjev bo imelo kmalu priložnost, da pokažejo, kaj znajo. Še pred njimi pa so se za štedilniki v MasterChef kuhinji vrteli novinarji, tekmovalci so navijali, sodniki pa ocenjevali. In naloga? Pire krompir.
Nina (MasterChef): 'Uživam v kuhanju in kreiranju jedi'
45-letna Nina Plahčinski Drobne iz Šentvida pri Stični je po poklicu zdravstvena administratorka. Tekmovanje MasterChef Slovenija ji pomeni nov korak v življenju, rada pa bi tudi razširila svoje kuharsko znanje. Njena najljubša jed je gibanica, med kreacije, na katere je še zlasti ponosna, pa šteje solato, ki je bila tako lepa, da partner sploh ni vedel, kako bi se je lotil, da je ne bi uničil.
Znanih je vseh 16 tekmovalcev 3. sezone MasterChef Slovenija!
Tudi to pomlad bodo ljubiteljski kuharji na priljubljenem kuharskem tekmovanju MasterChef Slovenija kreirali nove jedi in preizkušali še neodkrite recepte. Pred kratkim smo vam razkrili prvih osem tekmovalcev, zdaj pa boste lahko spoznali vseh 16 tekmovalcev, ki se bodo kmalu podali v neusmiljeno bitko s časom Masterchefove ure in s svojimi kreacijami stopali pred stroge sodnike.
Klara (MasterChef): 'Ajnpren ni zdrav!'
24-letna Klara Avsenik prihaja iz Straže, po izobrazbi je psihologinja in je tik pred dokončanjem magisterija. Rada potuje in dobro je, zato je tudi ustvarila blog, na katerem predstavlja gurmanske pladnje izobilja. Najboljši kuharski nasvet je dobila od mame, obožuje pico, nikoli pa ji še ni uspelo pripraviti popolnega pečenega piščanca.
10 razlogov, zakaj ga morate vedno imeti doma
Pozabite na tablete z vitaminom A, korenje ga namreč vsebuje več. Vitamin A poskrbi, da imamo lepo kožo, prepreči staranje in različne bolezni. Toda to še ni vse – preberite si 10 razlogov, zakaj ga morate vedno imeti doma in si iz njega pripraviti okusne jedi.
Najboljše valentinove sladice
Valentinovo je čas rdeče barve, srčkov, ljubezenskih verzov, vrtnic in seveda tudi najrazličnejših sladic. Predstavljamo vam pester izbor najboljših sladic, s katerimi boste zagotovo očarali vašega srčnega izbranca ali izbranko!
Natalija Kolšek (MasterChef): 'Sem hitra in iznajdljiva'
Natalije Kolšek se mnogi najverjetneje spomnijo iz prve sezone šova Znan obraz ima svoj glas, kjer je navduševala s preobrazbami, ki so večkrat presenetile tudi njo samo. Narodnozabavna pevka bo mikrofon za nekaj časa zamenjala za kuhalnico, saj je ena od 16 tekmovalcev priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, ki se to pomlad vrača na televizijske zaslone. Natalija rada pripravlja družabne večerje, na njenem meniju pa so pogosto tortilje s piščančjim mesom. Temperamentna Mariborčanka rada nasmeji z zgodbo o svoji juhi, ki je bila tako zanič, da je niti pes ni želel jesti, ker jo je gostila z moko. Seveda je bila takrat stara rosnih devet let.
Salome, kot je še ne poznate!
V MasterChef kuhinjo prihaja Salome, kot je še ne poznate. Umirjena ženska, ki je osredotočena na cilj, a še vedno zelo glasna. V kuhinji se odlično počuti in znajde, še zlasti dobra je v pripravi morskih specialitet, njen kuharski stil pa je po receptu mam in babic, kot pravi sama. Odločena je, da bo kuhala v vrtoglavih petkah, za sodelovanje na kuharskem tekmovanju pa se je odločila, ker bi rada vsem pokazala, da zna kuhati, hkrati pa bi se rada tudi še česa naučila.
Gurmansko razvajanje na snegu
Pretekli vikend se je na Krvavcu odvijal Gourmet Cup 2107, smučarsko-kulinarični praznik, ki je letos potekal kar tri dni. Na zadnji dan se je na priljubljenem smučišču odvijalo pravo smučarsko tekmovanje, dogodek pa so začinili priznani kuharski mojstri, ki so poskrbeli za pravo kulinarično razvajanje na snegu.
Najboljša kuharska mojstrica na svetu je Slovenka!
Svetovno znana akademija The World’s 50 Best Restaurants, ki podeljuje prestižne nagrade najboljšim kuharjem sveta, je za najboljšo kuharico v letu 2017 izbrala slovesnkio kuharsko mojstrico Ano Roš.
Več kot samo odlično dietno živilo!
Leči bi lahko rekli kar superživilo, saj je izjemno zdrava, okusna in vsestransko uporabna. Spada med najstarejše kulturne rastline na svetu. Našli so jo v švicarskih mostiščih in egipčanskih grobnicah, omenjena pa je tudi v svetem pismu. Včasih je veljala za hrano revežev, danes pa nanjo prisegajo vsi ljubitelji zdrave prehrane.
Nepozabne sladice naše in vaše mladosti!
Riž je vsestransko uporaben. Iz njega lahko pripravimo okusne priloge, glavne jedi in sladice. Priprava riževih sladic je povsem preprosta, zato se je lahko lotijo tudi tisti, ki so manj spretni v kuhinji. Najbolje pa je, da je uspeh riževih sladic zagotovljen!
Vse, kar morate vedeti, da pripravite najboljše njoke
Če mislite, da je priprava njokov preprosta, se pošteno motite. Dobri njoki so namreč rahli, se ne lepijo, imajo lepo obliko in nimajo preveč okusa po moki. Da bodo njoki taki, kot morajo biti, vas bomo v nadaljevanju seznanili z vsemi triki in nasveti, ki jih morate pri pripravi upoštevati, oskrbeli pa vas bomo tudi s slastnimi recepti.
Priljubljen napitek za hujšanje in razstrupljanje
Pitje zelenega čaja ima zelo dolgo, pestro in zanimivo preteklost. Vpliva na dobro počutje in pomaga telesu pri hujšanju in razstrupljanju ter v obrambi pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Zato je dan z vsaj dvema skodelicama zelenega čaja bolj prijeten in tudi veliko bolj zdrav.
Tako bodo umešana jajca vedno popolna!
Le kdo ne zna pripraviti umešanih jajc, boste rekli. Gre za eno najbolj osnovnih jedi, ki jo verjetno med prvimi pripravi tudi vsak začetnik. A vendar je za rahla in kremasta umešana jajca treba poznati nekaj osnov, dobro pa je upoštevati tudi nekaj trikov in nasvetov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.
