omake
Italijanska
Majhne skrivnosti velikih picopekov
25. 07. 2011 12.30
Dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice.
Poletje
Skrivna moč artičok
19. 07. 2011 10.21
Artičoka ni uporabna samo v kulinariki, temveč ima tudi veliko zdravilnih lastnosti.
Triki in nasveti
Peteršilj
07. 07. 2011 15.28
Stari Grki so iz peteršilja delali vence, s katerimi so okronali zmagovalce športnih iger. Peteršilj pa je tudi simbol sreče.
Italijanska
Umetnost priprave testenin
28. 06. 2011 10.30
Kako pravilno izberemo testenine in poleg ponudimo prilegajočo se omako ter kozarec primernega vina
Poletje
Poleti je čas za ...
23. 06. 2011 14.37
... sveža sezonska živila, ki jih lahko najdemo na domačem vrtu, tržnici ali kar v gozdu.
Vina
Vina za kuhanje
31. 03. 2011 09.51
Ste vešči kuhanja z vinom? Potem veste, da se močna vina dodajajo jedem na koncu.
Poletje
Bazilika
09. 05. 2011 11.45
Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.
Pomlad
Čemaž
08. 04. 2011 11.13
Nekaj uporabnih nasvetov o čemažu.
