med
Majhne skrivnosti velikih picopekov
Dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice.
Kaj lahko jemo namesto mesa?
Če se odločimo, da ne bomo jedli mesa, je najprej treba razmisliti, s katero hrano bomo nadomestili potrebo po beljakovinah, vitaminu B12, kalciju, cinku in železu.
Ko nimamo časa za zajtrk ali kosilo, si privoščimo BRUNCH!
Veste, kaj je "brunch" in od kod izhaja? Bi si ga namesto navadne malice privoščili tudi vi?
Timijan
Njegov topel in poprast vonj navduši vsako kuhinjo.
Ali znate ohraniti vitko linijo?
Naj vam izdamo 10 izvrstnih in preprostih trikov, ki bodo pomagali pri ohranjanju telesne teže.
Da na meji ne boste ostali brez hrane!
Seznanjamo vas z omejitvami pri prenosu ali prevozu živil čez mejo.
Mladi kuhar
Prav vsi otroci z veseljem sodelujejo pri pripravi hrane, če jim starši to seveda dovolijo.
Umetnost priprave testenin
Kako pravilno izberemo testenine in poleg ponudimo prilegajočo se omako ter kozarec primernega vina
Poleti je čas za ...
... sveža sezonska živila, ki jih lahko najdemo na domačem vrtu, tržnici ali kar v gozdu.
Vanilija
Vanilija je plod srednjeameriške orhideje vzpenjalke, samo ime "vanilla" pa izhaja iz španščine in pomeni "strok".
Ko zadiši po domači piti...
Vse, kar morate vedeti o pripravi okusnih domačih pit, pogač ali kolačev.
Vam nagaja holesterol?
Holesterol; nadloga našega življenja ali nujno potreben za naše življenje?
Slovenska rdeča vina
Poznate slovenska rdeča vina? Veste, h katerim jedem jih lahko postrežete?
Meta
Meta je priljubljeno osvežujoče zelišče, hladno-toplega okusa in sladkega vonja.
Prihaja čas poletnih sladic!
Zakaj se ne bi poleti sladkali z dobrimi, a nekoliko bolj lahkimi sladicami?
Prekmurske kulinarične dobrote
Podajte se na kratek izlet v Prekmurje in spoznajte njihove tradicionalne jedi izbranih okusov.
Slovenska polsuha bela vina
Slovenija je bogata vinorodna dežela, ki ponuja pester izbor polsuhih belih vin.
Štajerske kulinarične dobrote
Pokukajte v štajersko kuhinjo in se prepustite čudovitim okusom njohovih tradicionalnih jedi.
Praznovanje otroškega rojstnega dne
Pripravite otrokom rojstnodnevno zabavo, ki je zlepa ne bodo pozabili.
Bela vina
Ste vedeli, da se belo vino prideluje iz belega in rdečega grozdja?
Slovenski vinorodni okoliši
Slovenci imamo tri vinorodne dežele in za vsako je značilno nekaj drugega.
Spomladanski sprehod
Sprehodimo se po pomladanski tržnici ali travnikih in si priskrbimo sestavine za sveže, zdrave jedi.
Bazilika
Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.
Koliko vina spije Slovenec?
Iz tržne analize leta 2008/09 razberemo, da je Slovenec pred dvemi leti spil mesečno 3 litre vina.
Penina ali šampanjec?
Penino hranimo za zabave, praznovanja in romantiko. Vendar ima veliko več možnosti uporabe.
Barva vina
Intenzivnost barve pove, kako staro je vino in kako dobro je ohranjeno.
Mehiška kuhinja
Kaj je prva stvar, ki vam pride na pamet, ko pomislite na mehiško kuhinjo? Je to sir?
Poročno slavje
Poroka je slavje, na katerem vsi svatje slavijo odločitev para za skupno pot.
Sladkorna bolezen ali diabetes
Nasveti za obvladovanje diabetesa.
Čemaž
Nekaj uporabnih nasvetov o čemažu.
