ko
Slastne dobrote, o katerih se bo še dolgo govorilo!
S toplejšimi dnevi se začenja sezona piknikov, druženja na prostem in slastnih dobrot na žaru, h katerim se odlično priležejo barvite solate in zelenjavne priloge. V nadaljevanju vas bomo oskrbeli z nekaterimi nasveti, ki jih morate pri pripravi piknika in slastnih dobrot na žaru upoštevati, hkrati pa vas bomo oskrbeli tudi s čudovitimi recepti.
Tekmovanje prvič zapustila dva tekmovalca
V MasterChef kuhinji je vedno bolj pestro in napeto. Na izločitvenem testu v 20. oddaji sta se za obstanek na tekmovanju na kuharskem dvoboju pomerila Sašo in Iztok. Po mnenju sodnikov nihče od njiju ni dostavil zadovoljivega krožnika, zato sta morala tekmovanje zapustiti kar oba dvobojevalca. Preberite si, kaj sta nam ob odhodu povedala izločena tekmovalca.
Peška in Salome s pripravljeno jedjo presenetila sodnike in ostale tekmovalce
V 19. oddaji so se tekmovalci MasterChef Slovenija spopadli z izzivom stiliranja hrane. Jed, ki so jo pripravili, je morala biti hkrati okusna in že na prvi pogled privlačna. Na presenečenje vseh sta nalogo najbolje opravila Peška in Salome.
Razkrivamo recept, ki je povsem zmedel tekmovalke
S pripravo jedi po receptu so se na idividualnem testu v 18. oddaji tretje sezone MasterChef Slovenija spopadle štiri tekmovalke. Navidez preprost recept jih je povsem zmedel, še zlasti veliko težav so imele z razumevanjem navodil za piščančje meso, saj so skorajda vse namesto nadevanih piščančjih prsi pripravljale rulado.
Kako do popolne rižote v manj kot 20 minutah?
Je še kje kakšno živilo, ki kuharjem dela več sivih las, kakor riž? Koliko ga vendar skuhati na osebo? Ga moramo oplakniti, postekleniti, mešati med kuhanjem ali ne? Kateri riž sploh je primeren za rižoto? Kaj navsezadnje je rižota?
Zahtevna naloga tekmovalko spravila v jok
Individualni test, ki v nocojšnji oddaji čaka štiri tekmovalke, bo pokazal, katera od deklet zna kuhati v sožitju, katera pa bi za dosego cilja ogrozila krožnik druge. Situacija se bo še bolj zakomplicirala, ko bo preprost recept tekmovalke zmedel do te mere, da bodo tudi sodnikom popustili živci.
Tekmovalce tudi letos čaka 'stolp groze'
Croquembouche ni samo dobra in osupljivo lepa francoska sladica, temveč tudi strah in trepet tekmovanja MasterChef. S pripravo zahtevne sladice so se spopadli tekmovalci prve in druge sezone, zdaj pa se bodo v njeni pripravi preizkusili tudi letošnji tekmovalci. Bomo tokrat končno dobili popoln croquembouche?
Ekspresno hitro, zdravo in okusno
V zadnjem času se veliko govori o zdravem, uravnoteženem in pestrem načinu prehranjevanja, kateremu je na žalost težko slediti ob hitrem tempu življenja. Če želite svoje najdražje tudi med tednom razvajati z okusnimi jedmi, imamo za vas odlično rešitev, ki vam ne bo vzela dodatnih ur prostega popoldanskega časa. Če boste tedenski jedilnik načrtovali vnaprej, si boste tudi med delovnikom oblizovali prste.
To bo navdušilo vse ljubitelje polente
Se vam po shrambi že nekaj časa valja zavojček polente in ne veste, kako bi jo porabili? Ste naveličani, da jo vedno znova pripravljate zgolj kot prilogo in bi radi poskusili še kaj drugega? Če je vaš odgovor na vsaj eno vprašanje pritrdilen, je čas, da poskusite naš predlog – gratinirano polento. Skupaj s skledo solate si jo lahko privoščite kot samostojno jed ali pa jo postrežete kot prigrizek na zabavi. Recept za pripravo vam razkrivamo v nadaljevanju, hkrati pa vas vabimo, da s svojimi recepti in predlogi sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado.
Recept sladice, ki so jo pripravljali v MasterChefu
V 3. sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija so se tekmovalci preizkusili v pripravi priljubljene ameriške sladice – limonine pite z meringo. Če bi jo radi pripravili tudi vi, vas vabimo da to tudi storite, saj je sladica resnično božansko dobra. V pomoč naj vam bo recept, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju.
Maestro začimbe v novi podobi!
Ko želite obroku dodati edinstvenost, presenetiti brbončice in goste, takrat posezite po preverjenih začimbah Maestro, saj s samo nekaj ščepci kuhanje spremenijo v navdihujočo in kreativno avanturo.
'Surova hrana je bila zame usodna.'
V 16. oddaji MasterChef Slovenija se je od tekmovanja, sotekmovalcev in gledalcev poslovil športnik Sašo Bertoncelj. Kljub temu da ni veliki zamgovalec, je spoznal v zelo kratkem času nov svet kulinarike. V intervjuju nam je zaupal svoje načrte za prihodnost.
S pripravo te sladice se bodo nocoj spopadli tekmovalci MasterChefa
V 16. oddaji MasterChef Slovenija čaka tekmovalce individualni test, kjer ne bo vse odvisno samo od kuhanja, temveč tudi od njihove sposobnosti razmišljanja in logike. Jim bo uspelo rešiti uganke in dobiti tiste odločujoče sestavine za pripravo božansko dobre sladice?
Slastne palačinke brez moke in mleka!
Za pripravo okusnih in zdravih palačink ne potrebujemo veliko časa in zapletenih sestavin. Dovolj so že tri sestavine – banana, jajce in cimet – iz katerih v hipu spečemo majhne in zelo rahle palačinke, ki se kar stopijo v ustih. Ker palačinke ne vsebujejo moke in mleka, so odlična izbira tudi za vse, ki so alergični na gluten in mlečne izdelke. Postopek priprave si oglejte v priloženem videu!
V hipu pripravljena jed, ki bo popestrila vsak piknik
Se odpravljate na piknik in bi radi pripravili solato, ki se bo odlično prilegla k pečenemu mesu? Ste odprli hladilnik in v njem našli zgolj paradižnik, papriko, mlado čebulico, olive in kozarec kislih šampinjonov? Ne skrbite, tudi iz teh sestavin boste v hipu pripravili zelo okusno solato, ki si jo prav tako lahko privoščite kot hladno predjed. V nadaljevanju vam razkrivamo recept, hkrati pa vas vabimo, da s svojimi idejami in recepti sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito praktično nagrado.
Teh jedi ne smete pogrevati
Včasih težko ocenite, koliko boste pojedli, in vam po kosilu ali večerji še ostane nekaj hrane za naslednjič. Seveda je ne mečemo stran, toda dobro je vedeti, da nekaterih jedi ne smete pogrevati.
Maslena spletenka z rozinami, brusnicami, suhimi slivami in jagodami
Maslena spletenka z rozinami, brusnicami, suhimi slivami in jagodami
Vsega so kriva jetrca!
Sedmi tekmovalec, ki je zapustil tekmovanje MasterChef Slovenija, je improligaš Sašo Weilgoni - Mš. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem je moral pripraviti jed iz jetrc. To je bil njegov drugi poskus, da iz drobovine pripravi okusno jed, a simpatičnemu tekmovalcu žal tudi tokrat ni uspelo.
Iztok z odločitvijo presenetil tekmovalce
Zmagovalec individualnega izziva v 14. oddaji MasterChef Slovenija, Iztok Jovan, je bil postavljen pred zelo zahtevno odločitev. Izbrati je moral štiri tekmovalce in jih poslati na izločitveni test. Naloge se je lotil zelo taktično, s svojo odločitvijo pa je eno tekmovalko celo spravil v jok.
Salome o kuhanju z Iztokom: 'To je, kot da bi gledal tekmo med Slovenijo in Hrvaško'
Na zadnjem izzivu, s katerim so bili tekmovalci MasterChef Slovenija soočeni v 13. oddaji, sta se v paru znašla Salome in Iztok. Napetost med njima je rastla iz minute v minuto, sodnikov pa tudi nista navdušila z jedjo, ki sta jo na koncu pripravila.
Ekstremen izziv za tekmovalce MasterChefa
Poražene tekmovalce izziva v parih čaka nova preizkušnja. Spopadli se bodo z individualnim testom, ki bo preveril, kako iznajdljivi so, ko morajo kuhati z ekstremno omejenimi sestavinami.
Karamelna kokosova potica z borovnicami
Nebeško dobra domača potica.
Izziv, ki vas bo nasmejal do solz!
Deseterico najboljših ljubiteljskih kuharjev znova čaka izziv v parih. Tokrat bo poleg iznajdljivosti in kuharskega znanja na preizkušnji njihova sposobnost branja z ustnic. Zabavna igra, ki bo poskrbela za odmerek smeha, bo tekmovalcem tudi pošteno 'zamešala štrene'.
Začimba za vitkost, zdravje in nepozabne kulinarične mojstrovine
Za nekatere je nepogrešljiva spremljevalka kranjske klobase, marsikdo si brez nje ne zna predstavljali piknika, številni pa z njo radi začinjajo meso. Že veste, o kateri začimbi je govora? O gorčici, seveda! Če jo tudi vi vedno znova uporablate na enak način, je čas, da se seznanite z novimi načini njene uporabe. Naj tuba ali lonček gorčice v hladilniku ne bosta samo za okras – uporabljajte ju čim pogosteje, saj gorčica ni samo okusna, temveč tudi zelo zdrava začimba.
'Sodniki so pričakovali več, jaz pa jim tega nisem mogla dati'
Šesta tekmovalka, ki je izpadla iz kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, je Klara Avsenik. Za 24-letno Dolenjko je bil usoden izločitveni test v 12. oddaji, na katerem je morala iz piščanca, vanilije, ostrige in pomaranče pripraviti vrhunsko jed.
Orehova potica z dateljni
Orehova potica z dateljni je nadgradnja klasične slovenske orehove potice.
Alma Peški: ’Pa ja ne boš pustil, da te ženska stiska v kot!’
Boštjana Megliča - Peško je v 12. oddaji MasterChef Slovenija čakala težka preizkušnja. Sodnike je razočaral na individualnem testu, zato se je moral izkazati na izločitvenem. Kot je sam dejal, je dal vse od sebe, želja po uspehu pa ga je stala celo manjše poškodbe.
Naberejo lahko natanko 800 gramov, nič več, nič manj!
Poraženi tekmovalci izziva skupin bodo dvakrat igrali na slepo. Najprej jih čaka individualni test, ki bo preveril njihovo natančnost, potem pa se bodo spopadli še s slepo dražbo. Kdo bo dovolj drzen in komu sestavine ne bodo naklonjene, izveste že nocoj, ob 21. uri na POP TV!
Luka jezno: Ta jed ni za ploskat!
Na zadnjem izzivu v parih so se tekmovalci spopadli s pripravo eksotičnega mesa. Salome in Klara sta dobili nojevo meso in iz njega pripravili jed, nad katero sodniki niso bili navdušeni. Luko je še zlasti razjezilo dejstvo, da sta povsem nepravilno spekli meso.
Eksotična sestavina tekmovalcu povzročala številne preglavice
Boštjan Meglič - Peška in Elvis Kudić sta se na izzivu v parih spopadla s pripravo jegulje. Zataknilo se jima je pri čiščenju te nenavadne, mnogim ljudem povsem nepoznane, dolge in vitke ribe. Da bi nalogo sploh lahko opravila, jima je moral na pomoč priskočiti Luka Jezeršek.
