kako

Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej
Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.

Kako izboljšati kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!
Denarnici prijazni nasveti za pripravo okusnih prigrizkov, kosila, večerje in celo sladice z uporabo kupljenega testa za pico.

Super večerja za zdravje črevesja
Prebiotiki, probiotiki in antioksidanti poskrbijo, da je večerja zdrava in poleg tega tudi dobro deluje na zdravje črevesja.

Preprosti nasveti za zdravo prehranjevanje po praznikih
Če ste si za praznike privoščili več nezdrave hrane, po praznikih poskrbite, da bodo vaši obroki bolj zdravi, raznoliki in uravnoteženi. Namesto nezdravih diet se raje odločite za bolj zdrav način življenja, pri tem pa si pomagajte s šestimi preprostimi smernicami.

Zdrav začetek leta s preprostimi spremembami in hitrim receptom
Ob koncu leta se marsikdo zaobljubi, da bo v prihajajočih 365 dneh nekaj spremenil: nekateri bodo spremenili svoje navade, drugi gradili na medsebojnih odnosih, tretji si bodo prizadevali izboljšati svoje zdravje. Daleč največ novoletnih zaobljub je vsako leto povezanih z izgubo odvečnih kilogramov in da vam pri tem priskočimo na pomoč, smo pripravili nekaj idej, kako se lotiti tega procesa, dodajamo pa še recept za hiter in okusen obrok, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.

Napake, ki jih pri pitju penine nikar ne počnite
December je tisti mesec v letu, ko navadno popijemo nekoliko več alkohola. Večkrat posežemo po penini, s katero radi nazdravimo, še zlasti ob vstopu v novo leto. Če ne veste, katero penino izbrati, kako jo pravilno odpreti in natočiti v kozarce, boste vse to izvedeli v nadaljevanju, kjer vam bomo razkrili tudi nekaj največjih napak, ki se jim morate pri uporabi penine izogniti v velikem loku.

Slastni praznični prigrizki, ki jih pripravimo v samo nekaj minutah
Če iščete preprosto, a okusno rešitev za praznične prigrizke, je listnato testo vaša najboljša izbira! Z njim lahko v samo nekaj minutah ustvarite slastne sladke in slane dobrote, ki bodo navdušile goste na zabavi ali poskrbele za praznično vzdušje v krogu družine. Preverite naše ideje za hitre in enostavne praznične prigrizke, katerih hitra in enostavna priprava vas bo zagotovo navdušila.

Mojmir Šiftar: Kar je danes ostanek, ne pomeni, da bo jutri za v smeti
Po prazničnem kuhanju pogosto ostanejo različni ostanki hrane – od mesa in zelenjave do sladic. Da bi izvedeli, kako lahko te praznične ostanke najbolje izkoristimo, smo za naš portal govorili s sodniki priljubljenega šova MasterChef.

Vse, kar morate vedeti za popoln tatarski biftek (z videom za pripravo pred gosti)
Priprava tatarskega biftka pred gosti je več kot le kulinarična izkušnja – je pravo doživetje, ki navduši ljubitelje vrhunskih jedi. Od izbire svežih sestavin do precizne priprave, ta jed omogoča, da pokažete svoje kuharske spretnosti in ustvarite nepozaben vtis.

Odlična ideja za lahko kosilo med prazniki
Veselega decembra si ne predstavljamo brez praznične okrasitve, daril, piškotov, potic, bogatih pojedin in okusnih napitkov. To je čas, ko ne štejemo kalorij in si privoščimo tudi tiste sladke razvade, ki se jim skozi leto poskušamo izogniti. S tem seveda ni nič narobe, dobro pa je vedeti, kako poskrbeti, da nas po vseh zaužitih dobrotah naslednjič, ko stopimo na tehtnico, ne bo bolela glava.

S temi nasveti bo sarma vedno odlično uspela
Ko je govora o sarmi, verjetno vsi dobro vemo, za kakšno jed gre. Riž, mleto meso, čebula in začimbe, tesno zaviti v liste kislega zelja in kuhani v slastni omaki. A da je sarma odličnega okusa, je dobro poznati nekaj drobnih trikov in nasvetov, ki jih je pri pripravi dobro upoštevati za popoln uspeh.

Top ideje, kako porabiti odprto marmelado v hladilniku
Se vam v hladilniku nabirajo kozarčki komaj načete marmelade, pa ne veste, kako bi jo porabili? Poleg tega, da jo namažete na palačinke, dodate jogurtu ali smutijem, jo lahko uporabite še na druge domiselne načine. Idej je resnično zelo veliko, zato nikar ne ostanite zgolj pri klasiki – kruhu z maslom in marmelado.

Odličen recept za pripravo kislega zelja, ki ni sarma ali segedin
Kuhano kislo zelje s suhim mesom je ena najbolj priljubljenih srbskih zimskih jedi. Recept je zelo enostaven, a vseeno zahteva nekaj časa, saj je treba zelje dalj časa kuhati, da na koncu dobimo jed, ki navduši vse po vrsti.

Brez peke: 3 čudovite praznične sladice v kozarcu
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju. Tako se bo ta mesec v naših domovih zvrstilo kar nekaj obiskov, ki jih bomo želeli očarati ne le s prazničnim dekorjem, temveč tudi z izjemno postrežbo. Namesto klasičnih prazničnih piškotov in potice jim zato letos ponudite sladico v kozarcu. Ponujamo vam 3 super ideje za hitro pripravljene in izjemno okusne deserte, ki so kot nalašč za ta praznični čas, za pripravo pa potrebujete le nekaj osnovnih sestavin in kakovostno sladko smetano.

Zima je čas za grog: Pripravite ga enostavno doma
Grog je klasična topla pijača, ki prijetno ogreje telo in duha. Sestavljena je iz mešanice alkohola, sladkorja, limone in vroče vode ali čaja. Čeprav je danes znan kot odlična pijača za mrzle dni, ima grog zanimivo zgodovinsko ozadje, ki sega v 18. stoletje in britansko mornarico.

Kako se pri kuhanju in peki uporablja pirina moka?
Pirina moka je narejena iz starodavnega žita, ki zaradi številnih prednosti znova pridobiva na veljavi. V receptih lahko z njo mirno nadomestite pšenično moko, morate pa paziti na nekaj posebnosti.

Nizkokalorični zajtrk Victorie Beckham: pripravljen v 2 minutah, topi maščobne obloge in oblikuje trebuh
Modna oblikovalka zelo pazi na prehrano in redno telovadi. Skupaj z možem Davidom prisegata na ekspresno pripravljen zajtrk, ki je zdrav in hranljiv.

Super rešitev, ko ne veste, kaj skuhati za kosilo
Pridejo dnevi, ko enostavno nimamo ideje, kaj pripraviti za kosilo ali večerjo. Pa dnevi, ko ne uspemo iti do trgovine in napolniti hladilnika in shrambe, zato pač moramo skuhati nekaj iz sestavin, ki so nam na voljo. V takih situacijah smo iskreno veseli vsakega priporočila za okusen obrok in mi vemo, na koga se obrniti.

Kadaif, najbolj iskano sestavino dubajske čokolade, o kateri vsi govorijo, lahko pripravite sami
Če ste v zadnjem času opazili navdušenje nad viralnim receptom za dubajsko čokolado, potem ste gotovo naleteli na besedo kadaif. Gre za nenavadno in zanimivo sestavino, ki navdušuje ljubitelje sladkega po vsem svetu. Toda kaj pravzaprav je kadaif in kako ga pripraviti doma, če ga v trgovini ne najdemo?

Adijo, razkuhana zelenjava! Triki, da bo vedno ravno prav kuhana
Nič ne uniči jedi tako hitro kot prekuhana ali premalo kuhana zelenjava. Po drugi strani pa lahko s pravilno kuhano zelenjavo poskrbite, da bo vaša jed boljša kot kdaj koli prej.

Kako krvavice spečemo v pečici?
Krvavice so klasika slovenske kuhinje, še posebej v zimskih mesecih. Čeprav jih pogosto pečemo v ponvi, je priprava v pečici preprostejša, manj mastna in enako okusna. V tem članku razkrivamo, kako jih speči, da bodo zunaj hrustljave, znotraj pa sočne – popolne za postrežbo z zeljem ali repo in krompirjem.

Popolna sladica za popestritev prve adventne nedelje
Sladice s pistacijo so trenutno pravi hit v svetu kulinarike in pistacijeva tartaleta je popolna izbira za vse ljubitelje tega edinstvenega okusa. S svojo značilno oreščkasto noto, prepleteno z žametno karamelo in elegantnim videzom, bo ta sladica navdušila na vsaki mizi – bodisi za praznične trenutke bodisi kot posladek, ki ga postrežemo s toplim napitkom. Odkrijte, kako preprosto je pripraviti to trendovsko sladico!

Kako pripraviti dobro kvašeno testo? Triki, ki jih morate poznati
Kvašeno testo je osnova številnih sladkih dobrot, ki jih običajno pripravljamo ob praznikih, kot sta božič in novo leto. Dobro je poznati nekaj trikov in nasvetov, z upoštevanjem katerih bo vaše kvašeno pecivo vedno uspelo!

Najboljša živila za zdravo staranje
Z zdravo prehrano lahko pomembno vplivamo na kakovost svojega življenja in proces staranja. Zato uživajte več spodaj naštetih živil, bogatih s koristnimi hranili, s katerimi lahko podprete svoje telo na poti do zdravega staranja.

10 najbolj priljubljenih omak za testenine
Vam dišijo testenine, pa nimate ideje, s kakšno omako bi jih združili? Na kup smo zbrali nekaj odličnih predlogov, s katerimi bo kosilo zagotovo odlično. V nekaterih primerih bo na mizi tudi v manj kot 20 minutah!

Tako bo testo za pico vedno uspelo
Se bojite priprave klasicnega testa za pico in ga rajši kupujete? Priprava je v resnici nadvse preprosta, potrebujete pa samo moko, kvas, vodo, olje, sol in morda tudi sladkor. Ce kljub temu doslej niste bili zadovoljni z rezultatom, preverite, kaj morda delate narobe.

Rahel in puhasti šmorn iz pečice
Vsi imamo radi pohane šnite, palačinke in šmorm. Gre za preproste domače jedi, ki jih navadno pečemo v ponvi na štedilniku, lahko pa jih pripravimo tudi v pečici. Tako prihranimo nekaj časa, številne pa bo razveselil tudi podatek, da porabimo manj olja ali maščobe, ki bi jo drugače potrebovali za peko v ponvi. Pa si poglejmo, kako se priljubljene jedi pripravi v pečici.

Okusni in zdravi recepti, primerni za sladkorne bolnike
Uravnotežena prehrana je pri sladkorni bolezni ključna za vzdrževanje ravni sladkorja v krvi. Za sladkorne bolnike je pomembno, da jedo redno, v manjših obrokih ter da v svojo prehrano vključijo živila, ki podpirajo njihovo zdravje. Predstavljamo vam nekaj okusnih in zdravih receptov, primernih za diabetike.

Top ideje, kako (u)porabiti kakije
Kakiji so pravi zaklad jeseni – sladki, sočni in polni vitaminov. Če ste se znašli s polnim platojem teh oranžnih sadežev, ne skrbite! Od sladic do zdravih prigrizkov, kakiji so vsestranski in primerni za ustvarjanje kulinaričnih dobrot. Predstavljamo vam nekaj odličnih receptov, s katerimi boste kar najbolje izkoristili njihov bogat okus in hranilno vrednost.

Tako boste pripravili popolno polento
Polenta je zdrava jed, ki jo lahko jemo za zajtrk in večerjo ali kot prilogo z okusno omako za kosilo. Če vas zanima, kako skuhati popolno kremasto polento, boste to izvedeli v nadaljevanju.