jedi
To bo najtežji izziv do zdaj!
Pred tekmovalci je najtežji izziv do zdaj. Pripraviti morajo špagete bolognese, ampak vse sestavine, ki so značilne za to jed, so prepovedane. Sodnike bo navdušil samo en tekmovalec, druge pa čaka izločitveni test, na katerem bodo morali držati korak z velemojstrico Almo Rekić.
Darko napoveduje hud boj za obstanek!
Napetost v MasterChef kuhinji se stopnjuje. V borbi za prestižen naziv in bogato nagrado ostaja samo še šest tekmovalcev, pred katerimi je zadnji izziv v paru. Naloga, s katero bodo tokrat soočeni, ne bo enostavna, vse pa bo odvisno od njihove kuharske širine in sposobnosti improvizacije.
Nasveti in recepti, ki jih ne smete spregledati!
Paradižnik je ena najbolj priljubljenih povrtnin, ki jo v kuhinji uporabljamo zelo pogosto. Je kot nekakšen čudežni sadež, iz katerega v hipu pripravimo čudovite jedi - od svežih solat pa vse do napitkov in sladic. V okusnih paradižnikovih jedeh lahko uživamo prav vse leto, saj so nam izven sezone svežih, na soncu dozorelih, paradižnikov na voljo številni izdelki, ki so s svojo sočnostjo in polnim okusom odlična sestavina za pripravo vrhunskih jedi.
Nina razkriva, kaj si misli o Lovru, Darku in Mateju
Nina Berginc, 25-letna študentka podiplomskega študija Ekonomije iz Celja, je deseta tekmovalka, ki je morala zapustiti tekmovanje MasterChef Slovenija. Zanjo je bil usoden izločitveni test v 18. oddaji, na katerem je morala iz žabjih krakov ustvariti vrhunsko jed.
Skrita sestavina usodna za enega tekmovalca!
V 18. oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čakata individualni in izločitveni test. V prvem bo vse odvisno od sreče, v drugem pa bodo tekmovalcem številne preglavice povzročile skrite sestavine. Ena bo celo usodna za nekoga, ki je v prvi oddaji najbolj samozavestno verjel v svojo zmago.
Zakaj je Anka veliko jokala?
V 16. oddaji MasterChef Slovenija je iz nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov izpadla Anka Alt. ''V življenju so vedno vzponi in padci. Tudi tako je bilo zame v Masterchefu,'' nam je ob odhodu zaupala 49-letna ljubiteljica zelenjave in začimb, za katero je bil usoden izločitveni test: priprava idrijskih žlikrofov.
Bo komu uspelo pripraviti popolne žlikrofe?
V 16. oddaji MasterChef Slovenija bo tekmovalce čakal veganski izziv, zaradi katerega bo ena izmed tekmovalk še pod dodatnim pritiskom. V jedi bodo morali uporabiti vsaj pet vrst podzemljske zelenjave, hkrati pa se bodo morali držati vsaj petih tehnik termične obdelave zelenjave.
To bo navdušilo vse ljubitelje domačih jedi!
Če vas pot zanese v Vipavsko dolino, tam nedvomno ne boste lačni ali žejni. Preprosta tradicionalna kuhinja ponuja številne dobrote, na vipavski burji se sušijo odlične mesnine, v vinskih kleteh pa zorijo najboljša slovenska vina. Odlična priložnost za obisk te razgibane, s soncem obsijane in z vinogradi bogato posejane doline je obisk vinsko-kulinaričnega festivala Okusi Vipavske, ki se bo letos že desetič zapovrstjo odvil na renesančnem dvorcu Zemono.
Stara slovenska specialiteta z Bovškega
V tokratni ponedeljkovi kulinarični rubriki Okusno.je se je ekipa oddaje Svet odpravila v vasico Soča, ki se nahaja na pol poti med Bovcem in Trento. Kraji so znani po dobrih sirih in čompah. Čompe je narečna beseda za krompir, že stoletja pa se ga kuha v oblicah in postreže s skuto. Več zanimivosti o sami jedi, ki je značilna za celotno dolino Soče, vam razkrivamo v videu, ki je bil v pondedeljkovi oddaji Svet na Kanalu A.
Sašo: 'Pričakoval sem, da bom naslednji!'
V dvanajsti oddaji se je moral od nadaljnjega tekmovanja in naziva MasterChef Slovenije posloviti 29-letni Domžalčan Sašo Kremič. Zanj je bil usoden kuharski dvoboj, na katerem ga je premagal Tomaž Goršič. V igri za prestižen naziv in bogato nagrado 50.000 evrov tako ostaja samo še devet tekmovalcev.
Mediteranska gobova juha
Če ste ljubitelji gob, lahko dodate večjo količino gob, do 300 g. Juha bo še posebej okusna, če ji boste dodali vodno krešo, in še okusnejša, če boste uporabili več vrst gob.
MasterChef: Vse bo odvisno od teh dveh jedi!
Tekmovalce, ki se na včerajšnjem izzivu niso najbolje odrezali, čaka individualni test. Preizkusili se bodo v pripravi priljubljene domače jedi, ki pa jo bodo morali povzdigniti na višji nivo. Tisti, ki se bodo na testu najslabše odrezali, se bodo za obstoj v MasterChef kuhinji borili na izločitvenem testu, na koncu pa bomo lahko spremljali tudi prvi izločitveni dvoboj.
Tako bodo palačinke vedno rahle in mehke!
Palačinke so ena tistih jedi, za katere bi lahko rekli, da jih imamo prav vsi radi. Pa naj bodo sladke ali slane, debele ali tanke, velike ali majhne, z nadevom ali brez. Vsa umetnost priprave te priljubljene jedi je zgolj v tem, da iz nekaj osnovnih sestavin zmešamo testo, spečemo palačinke in jih poljubno namažemo ali nadevamo. A ker gre tudi pri tako preprostih stvareh lahko hitro kaj narobe, je dobro, da poznamo tudi kakšno preverjeno skrivnost. Naša je, da v testo dodamo malo mineralne vode, ki poskrbi, da so palačinke zelo mehke in rahle. Katera pa je vaša skrivnost božansko dobrih palačink? Je to morda kakšen poseben nadev? Delite jo z nami in se potegujte za privlačne nagrade!
To jed vsi obožujemo, njena skrivnost pa je ...
Zrezke v smetanovi omaki pa ja znamo vsi pripraviti, boste rekli. No, v resnici pa le ni tako preprosto, kot se sliši! Če želimo uživati v edinstvenem okusu te priljubljene domače jedi, moramo poleg osnovnega kuharskega znanja poznati tudi kakšno dobro skrivnost. Uspeh pravilno pripravljene jedi je namreč v tem, da so zrezki mehki in sočni, omaka pa božansko dobra ter ravno prav gosta in kremasta. Ker smo prepričani, da ima skoraj vsaka gospodinja svojo skrivnost dobrih zrezkov v smetanovi omaki, vas vabimo, da jo delite z nami in se potegujete za privlačne nagrade!
Valentina iskreno: 'Počutila sem se grozno'
Valentina Žerjal, simpatična 24-letnica iz Pirana, je šesta tekmovalka, ki je morala zapustili tekmovanje MasterChef Slovenija. Zanjo je bil usoden izločitveni test, na katerem so tekmovali v pripravi pečenih jajc. V boju za 50.000 evrov tako ostaja samo še deset tekmovalcev.
MasterChef: To bo ključna sestavina današnje sladice!
Pred tekmovalci MasterChef Slovenija je nov skupinski izziv. Prvič v tej sezoni bodo odprli vrata MasterChef restavracije, v kateri bodo pogostili 20 gurmanov. Da bo njihova naloga zares zahtevna, bo glavna sestavina predjedi in glavne jedi še živa, tekmovalci pa jo bodo morali ujeti z golimi rokami.
'Imela sem se odlično in začutila sem pravi adrenalin'
V sedmi oddaji MasterChef Slovenija se je od nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov poslovila simpatična voditeljica Oriana Girotto. Tekmovanje je zapustila prostovoljno, saj se je po zdravstvenih težavah odločila, da bo skrb raje povsem posvetila svojemu zdravju in otroku, ki ga nosi pod srcem.
V Mariboru potekal kulinarični dogodek svetovnih razsežnosti!
Na začetku aprila je v Mariboru potekal edinstven kulinarični dogodek svetovnih razsežnosti. V restavraciji Mak je kuhalo 12 mednarodno priznanih kuharjev, ki so v kombinaciji s slovenskimi vinarji ustvarili dvanajsthodni meni za 50 gostov.
SEEYA drug teden!
Danes se pogosto sprašujemo, kje je meja med zasebnim in med javnim. Se tudi vam zdi, da počasi izginja, da zasebno postaja javno in da ni več skorajda nobenega področja, ki ga ljudje ne bi delili s svetom? Ja! S svetom! Ne s sosesko, ne z mestom, ne z regijo, ne z državo, temveč s svetom!!
V Mariboru bo na edinstvenem dogodku kuhalo 12 svetovno znanih chéfov!
To nedeljo se bo v Mariboru odvil eden izmed največjih kulinaričnih dogodkov pri nas. V restavraciji Mak bo kuhalo 12 svetovno priznanih chéfov, ki bodo skupaj z izbranimi vinarji 50 gostom pripravili nepozabno kulinarično razvajanje v dvanajstih hodih. ,
Igor (MasterChef): 'Z nekaterimi komentarji sodnikov se ne strinjam!'
V šesti oddaji se je moral od nadaljnjega tekmovanja in naziva MasterChef Slovenije posloviti Igor Misdaris, pevec in vodja skupine Šukar. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so tekmovalci pripravljali jed iz kuhinjskih ostankov.
Pravljica na mizi
Pravijo, da ni človeka, ki si ne bi vsaj enkrat zaželel biti kralj, da bi ga razvajali in skrbeli zanj, ko bi užival v dobrotah domače jedače in pijače. Sliši se pravljično, ampak danes je tudi to mogoče.
Podarjamo tri knjige Zdravo, Tereza!
Tereze Poljanič, prikupne in vedno nasmejane ljubiteljice zdrave hrane, nam verjetno ni treba predstavljati. V kulinarični oddaji Zdravo, Tereza! nas je preteklo jesen vsako nedeljo razveseljevala z zdravimi, a pregrešno dobrimi dobrotami. Simpatična Tereza je recepte najbolj priljubljenih jedi pred kratkim zbrala v kuharski knjigi, ki jo bomo podelili trem srečnežem, ki bodo sodelovali v naši nagradni igri in pravilno odgovorili na zastavljeno vprašanje.
MasterChef: Vse bo odvisno od teh štirih jedi!
'Kdor prej pride, prej melje' bo osrednja nit kuharskega izziva, s katerim se bodo tekmovalci spopadli v šesti oddaji MasterChef Slovenija. Njihova naloga bo ustvariti vrhunsko azijsko jed, ki bo navdušila sodnike. Štirim tekmovalcem na žalost ne bo uspelo in bo o njihovem obstanku v MasterChef kuhinji odločal izločitveni test, na katerem bodo kuhali z ostanki.
'Slepi' izziv za tekmovalce MasterChef Slovenija
V današnji oddaji MasterChef Slovenija bodo tekmovalci ponovno kuhali v paru. A to vsekakor ne bo običajen izziv, saj bodo morali tekmovalci pri opravljanju naloge slepo verjeti in slediti svojim sotekmovalcem. Obeta se nam oddaja, polna smeha, zabave in seveda odličnih jedi!
Kako in koliko časa kuhamo jajca?
Marsikomu se kuhanje jajc zdi nekaj najlažjega. Vendar, če ne želimo, da nam jajčna lupina poči ali če želimo, da so jajca ravno prav kuhana, moramo upoštevati nekaj osnovnih pravil, s pomočjo katerih bodo jajca prav takšna, kot si želimo.
Reza (MasterChef): 'Obrnjena jabolčna pita bo postala pravi hit'
Druga tekmovalka, ki je izpadla iz kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, je Alenka Resinovič - Reza. Zanjo je bila usodna znamenita francoska obrnjena jabolčna pita, ki so jo tekmovalci pripravljali na izločitvenem testu v četrti oddaji.
To jed bodo tekmovalci pripravljali na izločitvenem testu!
Člane poražene skupine najprej čaka zanimiv individualni test. Naloga jih bo popeljala na Havaje, za dva tekmovalca pa bo naloga še težja, saj bosta morala kuhati na premikajoči se mizi. Tekmovalce, ki se bodo na testu najslabše odrezali, čaka izločitveni test, na katerem se bodo spopadali z znamenito francosko jedjo.
Kulinarični izziv, kot ga še ni bilo!
Petnajsterico najboljših ljubiteljskih kuharjev čaka prvi skupinski izziv izven MasterChef kuhinje. Razdeljeni v dve skupini se bodo pomerili v pripravi krepkega dvohodnega menija za hokejske legende. Zmagovalna skupina si bo prikuhala varnost, poražence pa čaka zelo zanimiv individualni izziv.
Tulio (MasterChef): 'Nalogo sem napačno razumel'
Prvi tekmovalec, ki je zapustil MasterChef kuhinjo in tekmovanje za 50.000 evrov, je primorski glasbenik Tulio Furlanič. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so morali tekmovalci pripraviti poljubno koruzno jed.
