ideja za kosilo
Okusna jed iz pečice, ki navduši s preprosto pripravo
Ste že kdaj pripravili piščančjo bombico? Gre za preprosto, a zelo okusno jed, za katero potrebujete zgolj krompir, piščančji file, sir, paradižnik in bučko. Recept je z nami delila mala šefica Ela, ki pravi, da je to ena izmed njenih najljubših jedi, saj ima rada piščančje meso in ocvrt sir, v tej jedi pa je oboje združeno. Recept je res 'simpl kot pasulj', zato se ga lahko lotijo tudi tisti, ki niso preveč vešči kuhanja, med pripravo pa tudi ne umažemo veliko posode, saj je jed pripravljena v enem pekaču. Se tudi vam ob pogledu na topljeni sir že cedijo sline? Zavihajte rokave in preizkusite Elin recept, s fotografijo pripravljene jedi pa nato sodelujte v nagradni igri, v kateri lahko osvojite super nagrado – kuharski predpasnik oddaje Mali šef Slovenije.
Da ne bodo vedno samo sladke, tukaj so odlični recepti za slane palačinke
Verjetno se boste strinjali, da s palačinkami preprosto ne moremo zgrešiti. Radi jih imajo stari in mladi, pripravimo pa jih lahko resnično na 1001 način. Da pa se na naših krožnikih ne bodo vedno znašle samo sladke različice, smo na kup zbrali nekaj dobrih idej za slane palačinke. Privoščite si jih lahko za kosilo ali večerjo, nekatere pa so odlična izbira tudi za pozen zajtrk oziroma brunch.
Sočna praznična sladica izpod rok Sanje Sirk
Že razmišljate, s kakšno sladico boste svoje najbližje presenetili za božično kosilo ali novoletno večerjo? Za vas smo skupaj s Sanjo Sirk pripravili preprost recept za sočno skutno-vaniljevo krostato. S to svečano sladico boste zagotovo navdušili vse po vrsti.
Tri okusne ideje za hitro družinsko kosilo
Otroci se šolajo od doma, starši pa morajo poleg svojih službenih obveznosti poskrbeti tudi za dobro kosilo. Ste tudi vi med tistimi, ki vsak dan iščejo ideje, kaj pripraviti za okusno in hitro kosilo? Pomagajte si s predpripravljenimi jedmi, iz katerih lahko okusno kosilo naredite v zgolj nekaj minutah.
10 idej, kako pripraviti piščančji file za hitro kosilo
Piščančji file oziroma piščančje prsi se zaradi hitre in enostavne priprave pogosto znajdejo na naših krožnikih. Ker ne vsebujejo veliko maščob, so priljubljeno živilo pri številnih dietah, zaradi neizrazitega okusa pa jih imajo radi tudi otroci. A pečen piščančji file je lahko hitro suh in pustega okusa, zato ga navadno postrežemo s kakšno sočno omako ali pa narežemo na trakove in na hitro popražimo z zelenjavo. A seveda lahko piščančji file uporabimo tudi v številnih drugih jedeh, od solat pa vse do juh in enolončnic. V nadaljevanju vam predstavljamo 10 idej oziroma receptov, med katerimi boste zagotovo hitro našli svojega favorita.
Kaj jesti za krepitev odpornosti?
Eden od načinov, kako lahko okrepimo svoj imunski sistem, je zdravo prehranjevanje. Obroke bi morali sestavljati iz živil, ki vsebujejo vlaknine, vitamine, minerale in antioksidante. Sadje in zelenjava, polnozrnata žita, stročnice ... Odlična izbira je tudi vsa hrana, ki vsebuje probiotike.
Ste brez energije? Jejte ta živila!
Dnevi so vse krajši, prihaja hladnejši čas. Ko poletje preide v jesen, marsikdo opazi, da ima manj energije. V pomoč je lahko primerno prehranjevanje. Obroki naj bodo raznoliki, vanje pa vključite še pet predstavljenih živil.
10 hitrih in preprostih LCHF receptov
LCHF dieta (Low Carb High Fat) je v zadnjem času zelo priljubljen način prehranjevanja, pri katerem zaužijemo veliko beljakovin in zdravih maščob ter zelo malo ogljikovih hidratov. Za vse, ki o LCHF dieti razmišljate ali pa se po njenih smernicah že prehranjujete, smo pripravili 10 slastnih receptov za vsak dan, ki jih poleg odličnega okusa odlikuje tudi hitra in preprosta priprava.
Zdravi obroki, ki jih lahko odnesete v službo
Marsikdo zaradi obilice dela vsaj občasno med službenim časom izpusti kosilo. Večji obrok si privošči šele proti večeru, ko prispe domov. A prehranska navada, ki jo je pametno privzeti, je, da si vsak dan privoščite več obrokov in jih enakomerno porazdelite čez dan. Morda boste kosilo med delovnim časom manjkrat izpustili, če si ga boste pripravili že večer prej in ga naslednji dan preprosto samo odnesli v službo.
Tako se boste izognili nabiranju kilogramov med prazniki
Decembrska druženja kar kličejo po dobri hrani in pijači. Dobrote se ponujajo skorajda na vsakem koraku – v službi, doma, pri prijateljih … Verjetno so le redki posamezniki, ki si ne bi v tem času nabrali vsaj kakšnega odvečnega kilograma – a če to še nekako gre, je v tem času veliko bolj problematično slabo počutje zaradi preobilice hrane, ki ga spremlja slabost, občutek napihnjenosti in druge prebavne težave. Preverite, kako se med prazniki izogniti prenajedanju in pridobivanju odvečnih kilogramov.
Zdrava prehrana pred in po treningu
Zadnja tema, ki se ji bomo v okviru akcije Zdrav navdih z Becelom posvetili, je športna prehrana. Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, nam je zaupala nekaj odličnih nasvetov za izbiro ustrezne prehrane, ko se športno udejstvujete, z nami pa je delila tudi dva odlična recepta. Prvi je ideja za obrok pred treningom, ki služi kot gorivo, drugi pa ideja za obrok po treningu, ki poskrbi za hitro regeneracijo mišic.
Pogostitev, nad katero bo navdušen vsak gost
Približujejo se jesenske počitnice in z njimi čas za druženje z družino, prijatelji in sorodniki ob dobri hrani in pijači, zato je dobro imeti nekaj suhomesnatih izdelkov vedno na zalogi. In zakaj ne bi svojim gostom postregli s kraškim pršutom, katerega odličnega okusa še dolgo ne bodo pozabili?
Ideja za hiter, zdrav in okusen obrok!
Poleg jajc na tisoč in en način, palačink in francoskega opečenca si za brunch, obrok, ki združuje zajtrk in kosilo, radi privoščimo tudi kakšen dober sendvič. V tokratnem zdravem navdihu z Becelom vam Jelena Vadnjal ponuja odličen predlog - hiter, zdrav in okusen sendvič, ki vas bo nasitil in vam polepšal dan.
Odlična izbira, ko nimate časa za zajtrk ali kosilo
Brunch vas bo rešil iz zagate v vseh tistih trenutkih, ko se boste zaradi jutranjega hitenja odpovedali obilnejšemu zajtrku ali ga boste celo preskočili, ob 11. uri, ko je za zajtrk že malce prepozno, za kosilo pa še prezgodaj, pa vas bo že pošteno grabila lakota. Nives Orešnik, prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, nam je v tokratnem zdravem navdihu z Becelom zaupala nekaj koristnih napotkov, ki jih moramo upoštevali pri pripravi zdravega bruncha, z nami pa je delila tudi odličen recept za hitre pica kruhke, ki vas bodo navdušili tako z okusom kot tudi z videzom.
Ideja za zdravo popestritev jedilnika
Se tudi vi pogosto ubadate z vprašanjem "Kaj skuhati za večerjo", pa na koncu zaradi pomanjkanja idej vedno pristanete na sendviču, kruhu s pašteto ali mlečnem rižu? V nadaljevanju vam ponujamo recept za okusno, zdravo in hitro pripravljeno večerjo, ki nam ga je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija. Zagotavljamo vam, da se boste po njej odlično počutili, obrok pa vam tudi ne bo obležal v želodcu.
Zdravo jesensko kosilo brez mesa
Če se želite zdravo prehranjevati, je pomembno, da jedilnik prilagajate letnim časom in posegate po živilih, ki so trenutno v sezoni. Jeseni se na naših krožnikih tako pogosto znajdejo buče, ki so odličen vir vlaknin in betakarotena, kombiniramo pa jih lahko z gobami, ohrovtom ter številnimi žitaricami. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom vam predstavljamo recept za okusno jesensko kosilo, ki ga je pripravil Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija.
Ideja za hitro nedeljsko kosilo
Če tudi vi v poletnih dneh sanjate o slastnih pečenkah, potem morate preizkusiti recept za hitro svinjsko rolado, polnjeno s slastnim gobovim nadevom. Medtem ko se bo meso skupaj s prilogo peklo v pečici, lahko na hitro pripravite še sladico iz samo treh sestavin. Tako boste z malo truda na svoje goste naredili velik vtis.
Ideja za popolno poletno nedeljsko kosilo
Polnjene paprike v paradižnikovi omaki so zagotovo ena tistih jedi, ki v poletnih mesecih večkrat kraljujejo na naših krožnikih. Še zlasti v sredini poletja, ko je sezona domačih paprik na vrhuncu. Klasična priloga priljubljenemu kosilu je pire krompir, za zaključek nedeljskega kosila pa vam tokrat ponujamo popularno slovensko sladico, katere priprava je nekaj najbolj preprostega.
Preprost namaz, ki velja za eno najbolj zdravih jedi na svetu
Ste si že kdaj pripravili humus? To je izredno zdrav namaz iz čičerike, sezamove paste, oljčnega olja, limoninega soka, česna in ščepca soli. Takšen je osnovni recept, ki mu je mogoče dodati rdečo peso, špinačo, avokado, mleto rdečo papriko, peteršilj ... Vse to so zdrave sestavine, zaradi česar je humus odlična ideja za zdrav zajtrk ali večerjo. Poleg tega lahko predstavlja tudi omako, v katero gostje med poletnim druženjem pomakajo na palčke narezano zelenjavo. Če humus bolj razredčite, pa je lahko tudi odličen preliv za solato.
Zdrava ideja za kosilo
Če se želite prehranjevati zdravo, je dobro, da se prehranjujete raznoliko in uživate čim več zdravih živil. Na ta način boste pokrili potrebe po vseh hranilih. Namesto riža si tako lahko kdaj za kosilo skuhate piro, ki spada med tako imenovana starodavna žita, kar pomeni, da jo nespremenjeno ljudje gojimo že vsaj nekaj stoletij.
Ideja za hitro pomladno nedeljsko kosilo
V pomladnih mesecih na nedeljski mizi zagotovo ne sme manjkati mladega krompirja. Mi vam predlagamo okusno kombinacijo pečenega krompirčka z rožmarinom in nadevanih piščančjih prsi, ovitih v hrustljavo zapečene rezine pršuta. Za konec kosila pa še božanska sladica: jagodni drobljenec s kepico sladoleda.
Kraljica nedeljskega kosila!
Mesna štruca je priljubljena domača jed in hkrati tudi odlična ideja za nedeljsko kosilo. V kolikor ji boste dodali trdo kuhana jajca, boste ustvarili slavno štefani pečenko, ki se ravno zaradi dejstva, da so za njeno pripravo porabite ostanke pirhov in kruha, velikokrat znajde na jedilniku takoj po velikonočnih praznikih.
Tako se pravilno uživajo ogljikovi hidrati
Ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe uvrščamo med makrohranila. Tako so jih poimenovali, ker jih naše telo potrebuje v večjih količinah. Vse te tri prehranske skupine zato morajo biti del naših obrokov. Toda ogljikovih hidratov (pa tudi maščob) se marsikdo boji, v resnici pa jih je treba znati le pravilno izbirati in uživati.
Ideja za nedeljsko kosilo iz pečice
Ponujamo vam idejo za hitro pripravljeno pomladno nedeljsko kosilo iz pečice, h kateremu se odlično prileže velika skleda solate. Da bo kosilo zares popolno in nepozabno, za konec poskrbi še osvežilna sladica, pripravljena iz svežih jagod, piškotov in jogurtove kreme.
Ideje, kaj skuhati za zdravo večerjo
Mnogo ljudi dela naslednjo napako: zjutraj in čez dan, ko so najbolj aktivni, pojedo malo, popoldan in zvečer, ko pridejo domov, pa se najedo. Posledica takega prehranjevanja je slabši spanec, zaradi katerega se telo slabše regenerira in zato se tudi zjutraj slabše počutimo. Da se temu izognemo, je pomembno, da si privoščimo zdravo večerjo.
Odlična ideja za hitre in sveže obroke
Številne obveznosti nam danes narekujejo vedno hitrejši življenjski tempo in v naglici pogosto pozabljamo nase. Izjemno pomembno je, da si, kljub pomanjkanju časa, privoščite zdrav in okusen obrok, saj boste le tako učinkoviti pri opravljanju izzivov. Ob tem ne pozabite na dišečo kavo, ki vam bo povrnila želeno energijo.
Ideja za nedeljsko kosilo: hitro, preprosto in slastno!
Ko nimamo časa za dolgotrajno pripravo nedeljskega kosila, so zrezki v omaki, ki jih postrežemo s poljubno prilogo, odlična izbira. Mi vam predlagamo okusno kombinacijo svinjskih zrezkov v smetanovi omaki in krompirjevih cmokov. Zraven se seveda prileže velika skleda sezonske solate. Za konec nedeljskega kosila pa še sočen limonin kolač s pomarančnim oblivom, ki se bo zagotovo posrečil tudi tistim, ki v kuhinji niso tako zelo spretni.
Super ideje za hitro in zdravo malico
Dan je zdravo začeti z zajtrkom, pred kosilom pa se je dobro okrepčati še z malico. Priporočljivo in tudi zdravo je, da večino hrane pojemo v prvem delu dneva, ko naše telo tudi potrebuje največ energije. Ponoči se je postilo in jemalo energijo iz svojih zalog, ki jih je treba dopoldne zopet napolniti. Navadite se torej čim več pojesti za zajtrk, malico in kosilo. Tako boste preprečili napade lakote v večernih urah, ko telo načeloma ne potrebuje več veliko hrane.
Nedeljsko kosilo, ki navduši tudi otroke
Če bi vas vprašali, kaj ob nedeljah za kosilo ne sme manjkati na mizi, bi vas večina najverjetneje odgovorila kuhano, pečeno ali ocvrto meso, pražen krompir in domača goveja juha. Slednja je lahko obogatena z domačimi rezanci, zdrobovimi cmočki, ribano kašo, fritati ali pa kakšno drugo zakuho, ki jo imajo radi tudi otroci. In kot se za pravo nedeljsko kosilo spodobi, za konec seveda ne sme manjkati kakšna preprosta domača sladica. Poglejte si naš tokratni predlog nedeljskega kosila, ki bo zagotovo navdušil vse ljubitelje tradicije, razveselili pa se ga bodo tudi najmlajši družinski člani.
Božansko nedeljsko kosilo iz pečice
Mrzli dnevi so kot nalašč za počasno pečenje v pečici, ki nas poleg omamnih vonjav razveseljuje tudi s prijetno toploto. Ko boste svojim gostom ponudili dišečo svinjsko vratovino in rahel, malce bolj poseben skutin narastek, jih bo dodobra pogrelo še pri srcu.
