ga
Recepti za skutino pecivo, ki ga spečemo v pekaču in narežemo na kocke ali rezine
Na zalogi je vedno dobro imeti kakšen dober recept za sočno in okusno skutino pecivo, ki je tudi hitro pripravljeno in se lepo nareže na kose. Da ga lahko pripravimo za kakšno praznovanje ali pogostitev ali pa se z njim posladkamo, ko nam 'pade cuker' in si zaželimo nekaj sladkega. Predstavljamo vam izbor naših najljubših peciv s skuto, ki vas bodo navdušila tako z odličnim okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo.
Zakaj kuhati na plin? Prednosti, ki vas bodo prepričale
Ko govorimo o pripravi hrane, ne moremo spregledati kuhanja na plin, ki je zaradi številnih prednosti že vrsto let priljubljena izbira tako profesionalnih kot tudi domačih kuharskih mojstrov. V tem članku bomo predstavili ključne prednosti kuhanja na plin, ki vam lahko pomagajo pri bolj učinkoviti pripravi obrokov.
Valentinovo brez stresa: preprosti recepti za romantično večerjo
Valentinovo je priložnost, da ljubljeno osebo presenetimo s posebno večerjo, vendar to ne pomeni, da moramo več ur preživeti v kuhinji. S preprostimi, a okusnimi jedmi lahko ustvarimo romantično vzdušje brez nepotrebnega stresa. Pripravili smo nekaj idej za hitro pripravljene slane in sladke jedi, ki bodo poskrbele za nepozabno kulinarično doživetje. S temi idejami boste zagotovo ustvarili popolno valentinovo večerjo, ki bo enostavna, okusna in nepozabna!
Najboljša živila za zdravo večerjo
Nekaj zdravih živil, ki jih je dobro čim pogosteje vključiti v večerni jedilnik. Z njihovo pomočjo boste nahranili svoje telo, stabilizirali raven energije in se pripravili na miren spanec.
Neustavljivo okusna torta, ki preprosto navduši
Odlična sladica, ki v harmonično celoto povezuje nežne plasti makovih oblatov, bogato vanilijevo kremo in svež sadni nadev. Popolna izbira za vse, ki obožujete rahle in sočne sladice.
Koristni nasveti za uporabo gustina v receptih
Čeprav sta njegov namen in način uporabe dobro poznana skoraj vsem, nič ne škodi, če obnovimo znanje o tem, kaj gustin oziroma jedilni škrob je in kako se uporablja. Vedno se namreč najdejo tisti, ki v svet kuhanja šele vstopajo!
Ta zelenjava je bolj zdrava kuhana kot surova
Če ste mislili, da je vsa zelenjava najbolj zdrava v surovi, toplotno neobdelani obliki, vam moramo povedati, da se motite. Nekatera živila so dejansko bolj zdrava, ko jih kuhamo, kot ko jih uživamo surove.
Priprava romantične večerje še nikoli ni bila tako preprosta in okusna
Valentinovo je čas, ko s preprostimi dejanji pokažemo, koliko nam pomenijo naši najdražji, eden od najlepših načinov izražanja ljubezni pa je zagotovo skozi hrano. Romantična večerja ob svečah, prijetna glasba v ozadju in okusna jed na krožniku ustvarijo popolno vzdušje za praznovanje ljubezni. Če želite letos za valentinovo pripraviti nekaj posebnega, imamo za vas recept za čudovite testenine z bogato paradižnikovo omako z burrato, ki bo zagotovo navdušil vašo najdražjo osebo.
5 hitrih receptov, ko se vam po službi 'zalušta' nekaj sladkega
Ponedeljki so lahko zelo naporni, in kaj je boljša nagrada po dolgem dnevu kot nekaj sladkega? Če se vam po službi 'zalušta' domače sladice, a nimate energije za zapletene recepte, imamo za vas pet hitrih in enostavnih idej. Vsaka od teh sladic je pripravljena v le nekaj minutah, z osnovnimi sestavinami, ki jih imate skoraj zagotovo že doma.
Hitra omaka brez moke in smetane, ki bo zrezke dvignila iz povprečja
Kljub temu, da omaka ne vsebuje moke ali smetane, je zelo okusna in tudi ni preveč redka. Odlično se ujame z bolj nežnim mesom, kot sta piščančje ali puranje, z njo pa lahko prelijete tudi telečje, svinjske ali goveje zrezke.
Kako cvremo krofe v 'picapanu'?
Sladka in puhasta, v vročem olju ocvrta sladica, je nekoč veljala za tipično pustno jed, danes pa se s krofi radi sladkamo tudi v predpustnem času. Vsakdo si seveda želi tudi sam pripraviti mehke in rahle krofe z lepimi kranceljni, za kar pa poleg dobrega recepta potrebujemo tudi pravi postopek cvrenja. V zadnjih letih je večji lonec zamenjal kar globok električni pekač, pogosto imenovan kar 'picapan', v katerem se krofi po mnenju številnih gospodinj najlepše ocvrejo.
5 stvari, ki se jih lahko naučimo ob spremljanju MasterChefa
Poleg napetih izzivov in kulinaričnih mojstrovin nam priljubljena kuharska oddaja MasterChef ponuja tudi neprecenljivo kuharsko znanje. Tekmovalci se pod vodstvom izkušenih sodnikov učijo tehnik, ki jih lahko uporabimo tudi doma – od priprave slastnega pečenega krompirčka do dovršene predstavitve jedi. Preverite, katere kuharske veščine lahko osvojite ob spremljanju MasterChefa!
7 trikov za popolno Pavlovo torto (tudi, kako doseči, da osnova ostane bela)
Pavlova torta je resnično nekaj posebnega. Očara že na prvi pogled, vanjo pa se preprosto zaljubiš na prvi ugriz. Je hkrati krhka, rahla, sočna in tako mehka, da se kar stopi v ustih. Da sladica zasije v vsej svoji lepoti, poskrbi osnova iz beljakov, ki pa mora biti pečena tako, da ne popoka in hkrati tudi ohrani lepo belo barvo. Da bo vaša Pavlova vedno popolna, smo pripravili sedem trikov, ki vam bodo pomagali do odličnega rezultata.
Odlična izbira za hitro in okusno malico
Hot dog je vsem dobro poznana, hitro pripravljena in izjemno okusna jed. Kombinacija sočne klobasice, štručke in različnih dodatkov ga že vrsto let ohranja med najbolj priljubljenimi jedmi vseh generacij. V tem članku bomo odkrili, kaj ga naredi kvalitetnega, ter vam pojasnili, kje lahko uživate v okusu sveže pripravljenega hot doga.
Zakaj proteini niso samo za mišičnjake?
V trgovinah vse pogosteje naletimo na izdelke z oznako protein'' ali "high protein" – mlečni izdelki in beljakovinske ploščice so le nekateri izmed njih. Nekateri potrošniki so nad tovrstnimi živili navdušeni, medtem ko drugi menijo, da gre za živila, ki so namenjena zgolj športnikom. Pa je temu res tako?
10 preprostih načinov, kako zdravo jesti vsak dan
Zdrave prehranske navade so ključ do boljšega počutja in daljšega življenja. Navdih lahko poiščemo v različnih kulturah po svetu, kjer so preproste prehranske prakse dokazano koristne za zdravje. Od uravnoteženega zajtrka in uporabe oljčnega olja do uživanja fižola ter lahkih večerij.
Super ideja za slastno družinsko kosilo
Za marsikoga je najlepši del dneva trenutek, ko se družina zbere za mizo in uživa ob dobri hrani ter sproščenem kramljanju. Recept, ki vam ga tokrat ponujamo, je kot nalašč za skupna družinska kosila, saj bo navdušil prav vse družinske člane. Osrednja sestavina so palačinke, tokrat v slani različici, napolnjene z mletim mesom, jed pa lahko za piko na i prelijete še z zmesjo jajca in kisle smetane ter zlato rjavo zapečete v pečici. Za pripravo okusnega kosila potrebujete slabo uro, primerno pa je tudi za manj izkušene gospodinje.
Odlična zimska juha za zdravo prebavo
Topla in hranljiva juha, polna zdrave zelenjave in krepke jušne osnove, je odlična kot samostojen lahek obrok ali kot predjed. Osnova te juhe so čebula, česen, zelje in korenje, polni antioksidantov, beli fižol pa je bogat z vlakninami, ki poskrbijo, da vas bo juha tudi dodobra nasitila.
Super zajtrki, za katere potrebujete samo 5 minut
Tudi v najbolj pestrem jutru lahko dan začnete z zdravim in okusnim zajtrkom. Pri kreiranju hitrih jutranjih obrokov si pomagajte s spodnjimi predlogi, v katerih vam bomo predstavili nekaj odličnih zajtrkov, za katere potrebujete samo pet minut in največ pet sestavin, če med njimi ne upoštevate klasičnih živili, kot so sol, poper in olje.
Meso v omaki: hitri recepti za trenutke, ko nimate veliko časa
Ko vam primanjkuje časa, a si vseeno želite pripraviti okusen obrok, so mesne jedi v omaki odlična izbira. Zrezki, mesni trakci ali mesne kroglice se hitro skuhajo, omaka pa poskrbi za polnost okusa. Ti hitri recepti so popolna rešitev za zasedene dni, ko želite preprosto, a slastno kosilo ali večerjo.
Temu se izogibajte pri pripravi hrane v cvrtniku: 'Poškodovali ga boste'
Cvrtnik na vroč zrak je postal nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, saj omogoča pripravo hrustljavih jedi z minimalno količino olja. Mnogi pri tem posegajo po olju v razpršilu, toda ali ste vedeli, da lahko ti pripomočki dolgoročno poškodujejo vašo napravo? V nadaljevanju preberite, zakaj je to težava, kako se ji izogniti in katere alternative so boljša izbira za ohranjanje vašega cvrtnika v odličnem stanju.
Kaj je halluomi sir in kako se uporablja?
Halloumi je izjemno priljubljen v sredozemski in bližnjevzhodni kuhinji, njegovo vsestranskost pa cenijo ljubitelji sira po vsem svetu. Lahko ga pečemo na žaru ali v ponvi, ga dodamo v sendviče, burgerje in solate ter uporabimo za popestritev številnih jedi. Ne glede na način priprave vedno poskrbi za bogato in okusno doživetje!
Kaj kuhati februarja? Imamo odlične predloge!
Najbolje je uživati sezonsko hrano, zato februarja poskrbite, da bodo vaše jedi popestrili brstični ohrovt, cvetača, gomoljna zelenjava, por, zelje, špinača, radič, motovilec, citrusi in jabolka. Počasi lahko izpraznite vse zaloge ozimnice, saj je nesmiselno jesti kislo zelje v aprilu ali maju, ko je na voljo veliko drugih svežih vrtnin. Na voljo so vam tudi zdrave stročnice in žitarice, s katerimi lahko v kombinaciji s svežo zelenjavo ali sadjem ustvarite številne okusne jedi. Če ste brez idej, kaj kuhati februarja, preletite naše predloge, med katerimi se skriva tudi nekaj odličnih sladic.
Spomladi na POP TV prihaja že 11. sezona MasterChefa!
Priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se to pomlad ponovno vrača na POP TV. Tokrat bomo spremljali že 11. sezono, ki nam bo postregla z obilico kuharskega znanja, ki ga bodo deležni tako tekmovalci kot tudi gledalci.
Sočne in rahle miške, kot jih zagotovo še niste jedli
Še eden od številnih receptov za miške, tokrat z zdrobom! Hitro pripravljene, okusne in dišeče ter tako rahle, da se topijo v ustih.
Ekspresno kosilo: priljubljeni njoki na 5 različnih načinov
Njoke obožujemo na vse načine, njihova prednost pa je tudi ta, da med njihovim kuhanjem na hitro pripravimo omako. Tako je okusno kosilo pripravljeno v pičle pol ure ali pa še manj, kar je odlična izbira za dneve, ko nimate veliko časa. V nadaljevanju vam predstavljamo naših pet najljubših hitrih receptov.
Top ideje, kako enostavno nadgraditi instant juho z rezanci
Azijske instant juhe z rezanci so hitro pripravljen in priročen obrok, ki ga mnogi obožujejo zaradi enostavnosti. Čeprav so že v osnovi okusne, jih lahko z nekaj preprostimi dodatki nadgradite v bolj hranljiv in uravnotežen obrok.
Slani kolački, ki navdušijo in so popolna izbira za zajtrk ali malico
Slani kolački s sirom in šunko so odlična izbira za zajtrk, piknik ali prigrizek, razveselila pa vas bo tudi hitra in enostavna priprava, saj so pripravljeni v samo 50 minutah.
Hitri brezmesni recepti za kuhanje med tednom
Odlične ideje za hitra in okusna kosila brez mesa, s katerimi lahko popestrite svoj tedenski jedilnik.
Kolač, katerega recept najdemo v večini starih zvezkov in ga obožujejo vse generacije
Zebra kolač je okusno, rahlo in sočno pecivo, ki združuje vaniljin in čokoladni biskvit v čudovitem vzorcu, ki spominja na zebrine črte. Preprost za pripravo, a izjemno impresiven na pogled je popolna izbira za vse priložnosti, ko želite navdušiti s sladico.
