čokolade

Pozabite gin tonik, ta koktejl je popoln za toplejše dni
S prvimi sončnimi žarki se prebudi želja po sproščenih druženjih in osvežilnih koktajlih, ki poskrbijo za zgodnje poletno vzdušje. Letos se lahko navdih za popolne poletne napitke skriva v nepričakovani sestavini – pelinkovcu! Ta prepoznavno grenki liker lahko v kombinaciji s svežimi sestavinami ustvari presenetljivo uravnotežen koktajl, ki vas bo osvežil in navdušil.

Star recept za pecivo, ki ga vsi iščejo in se odlično poda k skodelici kave
Metrski kolač je odlično domače pecivo, ki ni le okusno, ampak tudi vizualno privlačno. Odlično se poda k skodelici kave ali čaja, hkrati pa je zaradi enostavne priprave idealna izbira za družinska praznovanja in posebne priložnosti.

Odlična sladica, s katero s(m)o se radi sladkali v Jugoslaviji
Božanska čokoladna torta, pripravljena iz povsem običajnih in vsakdanjih sestavin, vas bo navdušila s sočnostjo, odličnim okusom in tudi enostavno pripravo. Sladica, poznana pod imenom 'policajac torta', je bila nekoč priljubljen posladek v nekdanji Jugoslaviji, torta pa je najboljša, ko malo 'odleži', zato je najbolje, da jo pripravite dan pred serviranjem.

Krhki in rahli piškoti iz odvečnih beljakov
Ko vam bodo od peke krofov ostali beljaki in se boste spraševali, kako jih porabiti, se spomnite na beljakove poljubčke. Krhki piškoti so odlični kot posladek, ki ga postrežemo s skodelico kave ali vroče čokolade, lahko pa jih uporabimo tudi na številne druge načine. Preverite, kako se poljubčki pripravijo in kako jih lahko uporabite kot osnovo za druge sladice.

Beli čupavci: Sladke kocke, ki so popolna kombinacija kokosa in bele čokolade
Čupavci so vsem dobro poznana sladica. Tokrat pa vam ponujamo recept za malce drugačno različico, bele čupavce, ki vas bodo še zlasti navdušili, če imate radi belo čokolado. Slednjo uporabimo za pripravo obliva, v katerega pomakamo koščke sočnega in rahlega biskvita, ki jih na koncu povaljamo še v kokosu. Gre za mehko, rahlo in čudovito dišeče biskvitno pecivo, ki je preprosta, a nadvse okusna sladica, ki bo navdušila vsakega sladkosneda.

Recepti za skutino pecivo, ki ga spečemo v pekaču in narežemo na kocke ali rezine
Na zalogi je vedno dobro imeti kakšen dober recept za sočno in okusno skutino pecivo, ki je tudi hitro pripravljeno in se lepo nareže na kose. Da ga lahko pripravimo za kakšno praznovanje ali pogostitev ali pa se z njim posladkamo, ko nam 'pade cuker' in si zaželimo nekaj sladkega. Predstavljamo vam izbor naših najljubših peciv s skuto, ki vas bodo navdušila tako z odličnim okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo.

Neustavljivo okusna torta, ki preprosto navduši
Odlična sladica, ki v harmonično celoto povezuje nežne plasti makovih oblatov, bogato vanilijevo kremo in svež sadni nadev. Popolna izbira za vse, ki obožujete rahle in sočne sladice.

Slastna krema za torte in pecivo iz samo treh sestavin
Iščete preprosto, a okusno kremo, ki bo popestrila vaše sladice? Kavna krema iz le treh sestavin je kot nalašč za vse, ki obožujete kavo in iščete hiter ter enostaven način za uživanje v njenem okusu v obliki sladice.

Božansko kremasto pecivo s hitro in enostavno pripravo
Bounty rezine lahko pripravite za praznovanja, zabave ali takrat, ko vam pade sladkor. Pecivo je zaradi kombinacije kokosa in čokolade zelo sočno in slastno.

Sladki vikend: 5 preprostih sladic za razvajanje brez stresa
Vikend je čas za sprostitev in razvajanje – zakaj si ga ne bi polepšali s preprostimi sladkimi dobrotami? Predstavljamo vam pet receptov za sladice, ki jih boste pripravili hitro in brez stresa, rezultat pa bo navdušil vse sladkosnede.

Pistacijin tiramisu, ki bo navdušil še najbolj zahtevne gurmane
Prazniki se bližajo vrhuncu, s tem pa narašča tudi vročica pred novoletno zabavo. Tako kot vsa praznična slavja, tudi na tej ne sme manjkati izbrane pijače in dobre jedače, posebno pozornost pa velja nameniti sladici, ki mora biti kraljevsko veličastna, kremasta in bogatega okusa. Odlična izbira bo denimo tiramisu - priljubljena italijanska sladica iz plasti piškotov in kreme, ki je enostavna za pripravo in omogoča kopico variacij ter možnosti postrežbe.

Super sladica brez peke za popolno silvestrsko zabavo
Pripravite nekaj posebnega za slovo od starega in prihod novega leta! Novoletni cake popsi Sanje Sirk so enostavni za pripravo, brez peke in polni prazničnega šarma. Popolna sladica za zaključek slavnostnega večera.

Popolna sladica za božično večerjo
Ledena torta s cimetom je prava zvezda praznične mize – elegantna, osvežilna in preprosto slastna. S svojo prefinjeno kombinacijo okusov je popolna izbira za zaključek božične večerje ali sladko razvajanje na silvestrovo. Čeprav njena priprava zahteva nekaj več časa in natančnosti, bo končni rezultat navdušil vse zbrane ob praznični mizi.

Sladki trenutki brez pečice: Super božične sladice za vsak okus
Si želite ustvariti praznične poslastice, ne da bi prižgali pečico? Ni problema! V tem članku smo zbrali recepte za sladice brez peke, ki so enostavne za pripravo, a polne prazničnega okusa. Ideje za hitro in okusno razvajanje vas že čakajo, zato le pokukajte med spodnje predloge.

Hitri in dišeči božični piškoti, ki navdušijo
Praznični čas je kot nalašč za peko dišečih dobrot, ki napolnijo dom s toplino in veseljem. Pomarančni kukiji s koščki čokolade so popolna izbira za praznične dni, saj so enostavni za pripravo, a dovolj posebni, da bodo navdušili vaše najdražje – bodisi kot sladek prigrizek ob skodelici čaja bodisi kot darilo, ki ga pripravite sami.

Brez peke: 3 čudovite praznične sladice v kozarcu
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju. Tako se bo ta mesec v naših domovih zvrstilo kar nekaj obiskov, ki jih bomo želeli očarati ne le s prazničnim dekorjem, temveč tudi z izjemno postrežbo. Namesto klasičnih prazničnih piškotov in potice jim zato letos ponudite sladico v kozarcu. Ponujamo vam 3 super ideje za hitro pripravljene in izjemno okusne deserte, ki so kot nalašč za ta praznični čas, za pripravo pa potrebujete le nekaj osnovnih sestavin in kakovostno sladko smetano.

Kadaif, najbolj iskano sestavino dubajske čokolade, o kateri vsi govorijo, lahko pripravite sami
Če ste v zadnjem času opazili navdušenje nad viralnim receptom za dubajsko čokolado, potem ste gotovo naleteli na besedo kadaif. Gre za nenavadno in zanimivo sestavino, ki navdušuje ljubitelje sladkega po vsem svetu. Toda kaj pravzaprav je kadaif in kako ga pripraviti doma, če ga v trgovini ne najdemo?

Popolna sladica za popestritev prve adventne nedelje
Sladice s pistacijo so trenutno pravi hit v svetu kulinarike in pistacijeva tartaleta je popolna izbira za vse ljubitelje tega edinstvenega okusa. S svojo značilno oreščkasto noto, prepleteno z žametno karamelo in elegantnim videzom, bo ta sladica navdušila na vsaki mizi – bodisi za praznične trenutke bodisi kot posladek, ki ga postrežemo s toplim napitkom. Odkrijte, kako preprosto je pripraviti to trendovsko sladico!

Odlična mehiška enolončnica, ki jo lahko skuhamo na zalogo
Chili con carne je gosta mehiška enolončnica, znana po svojih bogatih okusih. Osnovni recept je sestavljen iz mesa, fižola, koruze, paradižnika in začimb, vendar obstaja več trikov, s katerimi lahko jed nadgradite in povzdignete v nove višave okusnosti. Predstavljamo vam nekaj strokovnih nasvetov, ki vam bodo pomagali ustvariti chili con carne, s katerim boste navdušili družino in prijatelje.

Prehrana pri sladkorni bolezni: kaj in kako jesti ter čemu se odpovedati
Za uspešno obvladovanje sladkorne bolezni ne obstaja 'prava dieta', ampak je pomemben zdrav življenjski slog, v katerem ključno vlogo poleg redne telesne aktivnosti odigra tudi zdrava prehrana. S pomočjo prehranskega strokovnjaka smo raziskali ključne sestavine, ki jih morajo sladkorni bolniki uživati, za dobro urejenost sladkorne bolezni pa je pametno upoštevati tudi nekaj pravil.

Popoln čokoladni biskvit: sočen, mehek in neverjetno enostaven
Če se peki tort navadno izognete v velikem loku, ker vam tortni biskvit nikakor ne uspe, kot ste si zamislili, potem bo spodnji recept za vas prava izbira. Gre za znameniti ameriški Hershey's biskvit, ki je izjemno sočen in mehek, še zlasti všeč pa vam bo njegov bogat čokoladni okus.

Preprosta dvobarvna torta brez peke
Najboljše sladice so tiste, ki so preproste za pripravo, kremaste in sočne ter vsebujejo čokolado. Če je čokolada v obliki Nutelle, pa je vse skupaj še toliko boljše.

Preizkusite recept Marthe Stewart za najboljše makarone s sirom
Morda ste jih že kdaj jedli, morda pa jih še niste poskusili. Poleg burgerja je slavni 'mac and cheese' zagotovo ena najbolj poznanih in tudi priljubljenih ameriških jedi. Receptov je skorajda nešteto, eden izmed boljših, na katerega številni prisegajo, pa naj bi bil ikonični 'mac and cheese' slavne Marthe Stewart, ki velja za brezčasnega in klasičnega ter zagotavlja popoln uspeh.

Sladica, brez katere nekoč ni minilo nobeno slavje
Nekoč zelo čislana in opevana torta, ki je bila skorajda nepogrešljiva spremljevalka družinskih praznovanj, rojstnih dni in večjih slovesnosti. Reform torta, ki izvira iz Srbije, ima vse komponente, ki si jih pri dobrih domačih sladicah želimo: sočnost, bogat okus, dokaj enostavno pripravo in dostopne sestavine. Njen recept se je navadno prenašal iz roda v rod, ker je torta navadno navdušila tudi vse povabljence, pa si ga je hitro izposodila tudi kakšna znanka ali soseda.

Neverjetna sladica, za katero potrebujete samo dve sestavini
Če imate radi sladkarije, a ne želite ure in ure preživeti v kuhinji, da bi pripravili sladico, potem je recept za torto iz dveh sestavin idealen za vas. Razveselil vas bo tudi podatek, da gre za bolj zdravo slaščico, saj tortica ne vsebuje masla, moke, smetane, sladkorja ali jajc.

9 jesenskih jedi za v skrinjo
V današnjem hitrem tempu življenja nam med tednom pogosto zmanjka časa za pripravo hranljivega in svežega kosila. Zato so na meniju pogosto predpripravljene jedi ali pa kakšne testenine z različnimi omakami. A če obroke bolj smotrno načrtujemo, lahko poskrbimo, da tudi med tednom jemo okusno in raznoliko hrano. Za vikend, ko imamo navadno na voljo več časa, si lahko skuhamo jedi na zalogo, ki jih shranimo v zamrzovalnik in imamo tako vedno pri roki, ko imamo stisko s časom. Predstavljamo vam izbor jesenskih jedi, ki jih lahko brez težav skuhate na zalogo in zamrznete.

5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend
Med priljubljenimi dobrotami, ki jih radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Te odično teknejo s skodelico toplega napitka, njihova prednost pa je tudi ta, da kuhinjo napolnijo z omamnim vonjem. Predstavljamo vam pet odličnih receptov, s katerimi si lahko popestrite prihajajoči vikend.

Tako morate stopiti belo čokolado, da se ne zažge ali sesiri
Bela čokolada je zelo priljubljena sestavina v sladicah po vsem svetu. Velja za vsestransko, a je kljub temu zahtevna za topljenje, saj se hitro zažge ali sesiri, če je ne obdelamo pravilno. Kako jo stopiti, da ostane gladka in kremasta?

Koper bogatejši za izvirno sladico, ki jo lahko pripravite tudi sami
Številna slovenska mesta se ponašajo z izvirnimi sladicami, med njimi pa je odslej tudi Koper, ki je ob častitljivi 1500. obletnici mesta dobil prav posebno torto, ki zajema ključne sestavine, ki so značilne za območje slovenske Istre.

Odlična in vsestransko uporabna krema za torte in pecivo
Ganaš je preprosta mešanica sladke smetane in čokolade, ki se v slaščičarstvu uporablja kot glazura, nadev za torte in najrazličnejše pecivo, uporablja pa se tudi kot krema za krašenje sladic. Predstavljamo vam recept za ganaš iz bele čokolade, ki je vsestransko uporaben, predvsem pa vas bo navdušil tudi z zelo enostavno pripravo.