AvtorSu.S.

Piščančje prsi s slanino iz pečice
Ekspresno hitro kosilo ali večerja.

Skutina torta z jagodami
Kot da bi jedli skutin puding s koščki jagod.

Najboljša živila za optimalno počutje starostnikov
Zdrava prehrana je pomembna za vse generacije, a v zrelih letih moramo biti še posebej pozorni, kaj vnašamo v svoje telo. Takrat se metabolizem upočasni, izgubljati začnemo mišično maso in pridobivamo maščobo. Katera živila bi morali pogosteje uvrstiti na jedilnik?

Piščanec v smetanovi omaki s parmezanom in špinačo
Preprosta 30-minutna jed, ki jo postrežemo z najljubšo prilogo.

Piščančja bedra z mladim krompirjem iz pečice
Odlično kosilo iz pečice.

Ideje za zdrav zajtrk brez kruha
Zagotovo vas je veliko takih, ki si ne znate predstavljati življenja brez kruha. A če se želite znebiti odvečnih kilogramov ali ste občutljivi, morda celo alergični na gluten, je dieta brez navadnega kruha nuja. Na srečo je še veliko drugih kulinaričnih možnosti, s katerimi lahko pričnete dan.

Triki kuharskih mojstrov za najboljša umešana jajca
Svetovni kuharski mojstri uporabljajo različne trike za pripravo sočnih, puhastih in kremastih umešanih jajc. Poglejte, kakšne tehnike lahko uporabite, da si boste pripravili slasten zajtrk.

Ajdova rižota z zelenjavo, gobami in panceto
Okusna rižota z ajdovo kašo, obogatena z zelenjavo in suhimi gobami.

Koliko časa je lahko meso v zamrzovalniku?
Z zamrzovanjem mesa in mesnin lahko prihranimo veliko časa in denarja. Pomislite samo na manj obiskov trgovin in na nakupe večjih količin po ugodnejših cenah ali večjih količin kvalitetnejšega mesa in mesnin pri bližnjem kmetu. Preberite več o pravilnem postopku zamrzovanja in kako dolgo lahko v zamrzovalniku hranite različne kose mesa in mesnin.

Tako boste pripravili najboljšo bolonjsko omako
Nadvse priljubljena mesna omaka, s katero lahko prelijemo testenine in njoke ali z njo pripravimo mesno lazanjo ali musako. Skrivnost te omake je dolgo kuhanje na nizki temperaturi. Preberite, kako jo lahko še izboljšate.

Limonine rezine z maskarponejem
Osvežilna sladica s prijetnim limoninim okusom.

Mandljevi blondinčki s koščki čokolade
Hitra sladica, primerna tudi za LCHF dieto.

Ohrovt z gobami in polento na fižolovem pireju
Brezmesni obrok, ki bo navdušil tudi mesojedce.

Sladica s penino v kozarcu
Dvobarvna sladica v kozarcu, idealna za novoletna praznovanja.

Porketa (italijanska svinjska rolada)
Italijanska specialiteta, s katero boste zagotovo navdušili svoje goste.

S čokolado polnjeni masleni piškoti
Slastni masleni piškoti z mehko čokoladno sredico.

Kvašene jabolčne rožice
Čudovita sladica, primerna tudi za bolj slavnostne dni.

Svinjski zrezki s kislim zeljem iz pečice
Odlična jed za hladne dni.

Tako boste pripravili najboljši 'šmorn'
Sladica, ki jo obožuje staro in mlado. Preberite, kako se je morate lotiti, da bo takšna, kot mora biti - dišeča in slastna, s hrustljavo skorjico in puhasto sredico.

Pistacijevi piškoti
Hitro pripravljeni brezglutenski piškotki.

Zdrave bučne palačinke brez moke in mleka
Slastne palačinke, ki si jih lahko privoščite za kosilo ali večerjo.

Juha za imunski sistem
Juha, ki pogreje telo in okrepi imunski sistem.

Kiš (slana pita) z riževo osnovo
Okusna slana pita z osnovo iz ostankov kuhanega riža.

Sipana ajdova pita z jabolki
Okusno pecivo, ki navduši s preprosto pripravo.

Pester izbor okusnih jedi brez glutena
Če se morate hote ali nehote odreči jedem, ki vsebujejo gluten, vam ponujamo nekaj nasvetov, kje in kako začeti. Preberite in se prepričajte, da je tudi brezglutenska prehrana polna slastnih receptov.

Kinder pingvin rezine
Priljubljena otroška sladica v obliki domačega peciva.

Kumare v smetanovi omaki
Kumarčni zos ali kumarična omaka je najboljša v družbi krompirjevega pireja.

Mini bučkini polpeti s sirom
Za pripravo potrebujete samo nekaj minut.

Grški jogurt z marelicami
Osvežilna in ekspresno pripravljena poletna sladica v kozarcu.

Tako boste pripravili popolno osnovo za eno najboljših sladic na svetu
Torta Pavlova je lahka sladica na osnovi stepenih jajčnih beljakov in sladkorja v kombinaciji s smetano, kremami ali sadjem. To je kultna sladica, ob kateri se vam bodo cedile sline. Da boste pripravili odlično osnovo, pa morate upoštevati nekaj ključnih pravil.