AvtorSu.S.
Triki kuharskih mojstrov za najboljša umešana jajca
Svetovni kuharski mojstri uporabljajo različne trike za pripravo sočnih, puhastih in kremastih umešanih jajc. Poglejte, kakšne tehnike lahko uporabite, da si boste pripravili slasten zajtrk.
Ajdova rižota z zelenjavo, gobami in panceto
Okusna rižota z ajdovo kašo, obogatena z zelenjavo in suhimi gobami.
Koliko časa je lahko meso v zamrzovalniku?
Z zamrzovanjem mesa in mesnin lahko prihranimo veliko časa in denarja. Pomislite samo na manj obiskov trgovin in na nakupe večjih količin po ugodnejših cenah ali večjih količin kvalitetnejšega mesa in mesnin pri bližnjem kmetu. Preberite več o pravilnem postopku zamrzovanja in kako dolgo lahko v zamrzovalniku hranite različne kose mesa in mesnin.
Tako boste pripravili najboljšo bolonjsko omako
Nadvse priljubljena mesna omaka, s katero lahko prelijemo testenine in njoke ali z njo pripravimo mesno lazanjo ali musako. Skrivnost te omake je dolgo kuhanje na nizki temperaturi. Preberite, kako jo lahko še izboljšate.
Limonine rezine z maskarponejem
Osvežilna sladica s prijetnim limoninim okusom.
Mandljevi blondinčki s koščki čokolade
Hitra sladica, primerna tudi za LCHF dieto.
Ohrovt z gobami in polento na fižolovem pireju
Brezmesni obrok, ki bo navdušil tudi mesojedce.
Sladica s penino v kozarcu
Dvobarvna sladica v kozarcu, idealna za novoletna praznovanja.
Porketa (italijanska svinjska rolada)
Italijanska specialiteta, s katero boste zagotovo navdušili svoje goste.
S čokolado polnjeni masleni piškoti
Slastni masleni piškoti z mehko čokoladno sredico.
Kvašene jabolčne rožice
Čudovita sladica, primerna tudi za bolj slavnostne dni.
Svinjski zrezki s kislim zeljem iz pečice
Odlična jed za hladne dni.
Tako boste pripravili najboljši 'šmorn'
Sladica, ki jo obožuje staro in mlado. Preberite, kako se je morate lotiti, da bo takšna, kot mora biti - dišeča in slastna, s hrustljavo skorjico in puhasto sredico.
Pistacijevi piškoti
Hitro pripravljeni brezglutenski piškotki.
Zdrave bučne palačinke brez moke in mleka
Slastne palačinke, ki si jih lahko privoščite za kosilo ali večerjo.
Juha za imunski sistem
Juha, ki pogreje telo in okrepi imunski sistem.
Kiš (slana pita) z riževo osnovo
Okusna slana pita z osnovo iz ostankov kuhanega riža.
Sipana ajdova pita z jabolki
Okusno pecivo, ki navduši s preprosto pripravo.
Pester izbor okusnih jedi brez glutena
Če se morate hote ali nehote odreči jedem, ki vsebujejo gluten, vam ponujamo nekaj nasvetov, kje in kako začeti. Preberite in se prepričajte, da je tudi brezglutenska prehrana polna slastnih receptov.
Kinder pingvin rezine
Priljubljena otroška sladica v obliki domačega peciva.
Kumare v smetanovi omaki
Kumarčni zos ali kumarična omaka je najboljša v družbi krompirjevega pireja.
Mini bučkini polpeti s sirom
Za pripravo potrebujete samo nekaj minut.
Grški jogurt z marelicami
Osvežilna in ekspresno pripravljena poletna sladica v kozarcu.
Tako boste pripravili popolno osnovo za eno najboljših sladic na svetu
Torta Pavlova je lahka sladica na osnovi stepenih jajčnih beljakov in sladkorja v kombinaciji s smetano, kremami ali sadjem. To je kultna sladica, ob kateri se vam bodo cedile sline. Da boste pripravili odlično osnovo, pa morate upoštevati nekaj ključnih pravil.
Masleni rogljički
Odlično se priležejo za zajtrk.
Čokoladni razpokančki s skuto
Ker vsebujejo skuto, so piškoti zelo mehki in se kar stopijo v ustih.
Slastne mesne kroglice v omaki iz pečice
Ideja za hitro in okusno družinsko kosilo.
Nasveti za pripravo dobrega steaka
Se ne upate lotiti priprave steaka, ker se vam je že večkrat ponesrečil ali pa se bojite, da boste iz ponve vzeli trd podplat? Strah najhitreje premagamo tako, da se z njim soočimo, zato preberite spodnje nasvete in pogumno na delo.
Sladke pomladne rožice brez glutena
Rahli in okusni brezglutenski lešnikovi piškoti z marmelado.
Nasveti za pripravo odlične domače rolade
Zimzelena sladica, ki navdušuje staro in mlado. Pripravimo jo lahko z le nekaj osnovnimi sestavinami ali pa se poigravamo z različnimi vrstami biskvita in različnimi nadevi. Preberite, kako se lotiti priprave, nato pa izberite najboljši recept zase ter za svoje goste.
