AvtorSu.S.
Top nasveti za uporabo najbolj priljubljenih začimb
Poper in paprika veljata za kralja in kraljico začimb, ki zagotovo ne manjkata v nobenem gospodinjstvu. Kljub temu, da ju vsakodnevno uporabljamo, pa verjetno velikokrat ne izkoristimo vsega njunega potenciala.
Ključni nasveti za pripravo najboljše lazanje
Najboljša lazanja je tista, za katero vse komponente pripravimo sami. Zanjo torej potrebujemo počasi kuhano mesno omako, domače testenine, okusen oziroma dobro začinjen bešamel, vmes pa ravno prav sira, tako bo priljubljena italijanska jed naravnost božanska.
Masleni piškoti z regratom
Pomladni masleni piškoti, ki se topijo v ustih.
Orehovo pecivo s kislo smetano
Resnično hitro pripravljeno pecivo, za katerega potrebujete samo nekaj preprostih sestavin.
Velikonočna čokoladna krema
Hitra velikonočna sladica za otroke.
Korenčkova rolada z maskarpone kremo
Prava paša za oči na vaši praznični mizi.
Kvašeni velikonočni zajčki
Sladko velikonočno pecivo, narejeno iz kvašenega mlečnega testa.
Tako bodo vaši otroci bolj zdravo jedli
Ali vaši otroci uživajo preveč enolično hrano in jih nove sestavine in jedi ne pritegnejo? Poskusite jih popeljati v pisan svet kulinarike z nekaj zabavnimi triki, obenem pa jih naučite odgovornega ravnanja z živili.
Tako bodo velikonočne kvašene dobrote odlično uspele
Uganete, kaj imajo skupnega potica in pinca, pletenice, velikonočna gnezda in šunka v testu? Seveda imate prav, to je kvašeno testo, ki je nepogrešljivo tudi v številnih drugih tradicionalnih velikonočnih jedeh. Da jih boste letos ponosno postavili pred svoje najdražje, morate pri pripravi upoštevati nekaj osnovnih nasvetov, ne pozabite pa na veliko merico ljubezni.
Koruzni njoki s toskansko omako
Hitro pripravljeni njoki brez krompirja in glutena.
Nagubana pita s sirom
Hitro pripravljena pita odličnega okusa.
Nasveti, s katerimi bo priljubljeno čokoladno pecivo še boljše
Vsem dobro znano pecivo intenzivnega čokoladnega okusa, ki ga ni težko pripraviti. Da bodo browniji oziroma rjavčki, kot jim pri nas rečemo, slastni, sočni in ravno prav pečeni, upoštevajte nekaj koristnih nasvetov in trikov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.
Hrustljavo pečen krompir
Lahko se poigrate in ga začinite s poljubnimi začimbami in zelišči.
Pečena prosena kaša z zelenjavo
Če iščete recept za preprosto in nadvse okusno slano jed s proseno kašo, ste ga pravkar našli.
Svinjski golaž s smetano in papriko
Okusna in hitro pripravljena jed, ki jo postrežemo s krompirjem, rižem ali testeninami.
Krompirjev narastek z zelenjavo, pršutom in sirom
Odlična jed za popestritev tedenskega jedilnika.
Oslič s krompirjem in zelenjavo iz pečice
Popolno ribje kosilo iz pečice.
Puhasti ameriški krofi
Slastni in tako puhasti, da se kar stopijo v ustih.
Telečji zrezki v čebulni omaki
Sočni in mehki zrezki v bogati čebulni omaki.
Solata z radičem, krompirjem in piščancem
Zaradi dodatka slanine in bučnega olja jo bodo z užitkom pospravili tudi največji gurmani.
Hitra mesna pita brez testa
Hitro pripravljena mesna pita iz ene mase.
Hitro in sočno skutino pecivo
Priprava je hitra in preprosta, okus pa navdušujoč.
Tako boste pripravili noro dobre njoke
Priprava njokov ni nobena kuharska fantastika, a dobro je poznati skrivnosti, s katerimi boste prišli do še posebej okusnih in mehkih blazinic.
Bananine rezine s skutino kremo
Pod čokoladnim prelivom se skriva slastna skutina krema z bananami.
Ajdov kruh z orehi
Prava poslastica med kruhi.
Piščanec v smetanovi omaki
Priljubljeno in hitro pripravljeno meso v omaki, ki ga lahko postrežete z različnimi prilogami.
Pečen losos s smetanovo omako
Z medeno marinado premazan pečen losos, postrežen z osvežilno smetanovo omako.
Ideje za bolj zdravo praznično pojedino
Med prazniki se mize šibijo od dobrot, ki se jim je težko upreti. A s prenajedanjem pridejo tudi odvečni kilogrami, slabo počutje, zaprtost in slaba vest. Preberite, kako lahko ob prazničnih priložnostih, kot sta božična ali silvestrska večerja, jeste bolj zdravo ter še vedno uživate v prazničnih jedeh.
Slana božična drevesa
Okusen in hitro pripravljen prigrizek za prihajajoče praznične dni.
Brezglutenski piškoti alfajores
Rahli piškoti, ki se vam bodo stopili v ustih.
