AvtorM. L.
Zelenjavna enolončnica z ohrovtom
Okusna zelenjavna enolončnica, ki si jo lahko privoščimo za kosilo ali večerjo.
Zdrobove kocke s kokosom
Odlična sladica, pripravljena brez prižiganja pečice.
Jesenska zelenjavna enolončnica
Neverjetno okusna in izjemno enostavna za pripravo.
Gobova juha z ajdovo kašo
Bogata in nasitna jed iz bogate zakladnice receptov naših babic.
Gosta čičerikina juha
Krepka juha, pripravljena v pičlih 20 minutah.
Vratovina v čebulni omaki
Sočni zrezki v omaki so odlična ideja za okusno vikend kosilo.
Bezgov sirup z jagodami
Domači sirup, ki navduši s čudovito barvo in odličnim okusom.
Pečena cvetača z bešamelom
Preprost recept, s katerim boste vzljubili cvetačo.
Odlična sladica, s katero s(m)o se radi sladkali v Jugoslaviji
Božanska čokoladna torta, pripravljena iz povsem običajnih in vsakdanjih sestavin, vas bo navdušila s sočnostjo, odličnim okusom in tudi enostavno pripravo. Sladica, poznana pod imenom 'policajac torta', je bila nekoč priljubljen posladek v nekdanji Jugoslaviji, torta pa je najboljša, ko malo 'odleži', zato je najbolje, da jo pripravite dan pred serviranjem.
Italijanska kremna piščančja juha z njoki
S to juho preprosto ne morete zgrešiti!
Porova rižota
Super ideja za okusno in poceni kosilo, ki je poleg tega tudi hitro pripravljeno.
Piščančja juha z zdrobovimi žličniki
Odlična domača juha, ki pogreje, okrepča in poboža po trebuhu.
Kako cvremo krofe v 'picapanu'?
Sladka in puhasta, v vročem olju ocvrta sladica, je nekoč veljala za tipično pustno jed, danes pa se s krofi radi sladkamo tudi v predpustnem času. Vsakdo si seveda želi tudi sam pripraviti mehke in rahle krofe z lepimi kranceljni, za kar pa poleg dobrega recepta potrebujemo tudi pravi postopek cvrenja. V zadnjih letih je večji lonec zamenjal kar globok električni pekač, pogosto imenovan kar 'picapan', v katerem se krofi po mnenju številnih gospodinj najlepše ocvrejo.
Kaj je mišljeno, ko v receptu piše, da uporabimo jušno osnovo?
Jušna osnova je nepogrešljiva sestavina številnih jedi. Ne le, da bogati okus, temveč tudi izboljša njihovo hranilno vrednost. Če imate v zamrzovalniku vedno pripravljeno jušno osnovo, boste pripravo okusnih obrokov poenostavili in poskrbeli za dodatno dozo domače topline v vsaki jedi.
Goveja enolončnica z ješprenjem in ohrovtom
Slastna jed, ki bo zagotovo redno na vašem jedilniku.
Zelenjavna mineštra s testeninami
Odlična jedi iz enega lonca.
Česnova juha s krompirjem
Odlična kremna juha, ki vedno tekne, pa še čisto enostavno jo je pripraviti.
Preprosti nasveti za zdravo prehranjevanje po praznikih
Če ste si za praznike privoščili več nezdrave hrane, po praznikih poskrbite, da bodo vaši obroki bolj zdravi, raznoliki in uravnoteženi. Namesto nezdravih diet se raje odločite za bolj zdrav način življenja, pri tem pa si pomagajte s šestimi preprostimi smernicami.
Kuhano belo vino
Priljubljen zimski napitek.
Čičerikina juha
Bogata in hranilna juha, pripravljena v pol ure.
Stara slovenska pijača, ki prijetno popestri praznične dni
Okusna, rahlo osvežilna pijača, ki je ne pripravimo iz svežega sadja, temveč iz suhih hrušk. Zaradi dodatka limoninega in pomarančnega soka je prijetno osvežilna, predvsem pa je hruševka odličen primer kulinarične iznajdljivosti naših prednikov, ki so znali tudi iz najbolj osnovnih sestavin pripraviti najrazličnejše dobrote.
Zimska enolončnica, kot jo pripravi slavna gospodinja
Če imate radi okusne in hranljive jedi na žlico, ki tudi ne zahtevajo dolgotrajne priprave, ima slavna ameriška gospodinja Martha Stewart za vas odličen recept. Zelenjavna enolončnica s piščancem in rižem vas bo prijetno okrepčala, navdušila pa vas bo tudi s hitro in preprosto pripravo, saj je skuhana v dobre pol ure. Za piko na i pri serviranju po vrhu naribajte še malo parmezana ali kakšnega drugega trdega sira izrazitega okusa.
Okusni in zdravi recepti, primerni za sladkorne bolnike
Uravnotežena prehrana je pri sladkorni bolezni ključna za vzdrževanje ravni sladkorja v krvi. Za sladkorne bolnike je pomembno, da jedo redno, v manjših obrokih ter da v svojo prehrano vključijo živila, ki podpirajo njihovo zdravje. Predstavljamo vam nekaj okusnih in zdravih receptov, primernih za diabetike.
Piščančja obara z zdrobovimi žličniki
Okusna enolončnica s priljubljenimi gresovimi 'knedlčki'.
Italijanska poročna juha
Odlična juha, v kateri so se poročile sestavine, ki jim na prvi pogled ne bi pripisali srečne zakonske zveze.
Ajdovi žganci z ocvirki in mlekom
Stara slovenska jed, ki je priljubljena tudi danes.
Golaževa juha
Okusna jed na žlico, ki nasiti in pogreje.
Odlični recepti, ki bodo navdušili ljubitelje sladkih cmokov
Sladki cmoki, polnjeni s slivami, in preliti z zlato rumenimi drobtinicami so za marsikoga dobrota, ki ji ni para. Včasih so se pripravljali predvsem iz krompirjevega testa, danes pa zaradi pomanjkanja časa in številnih zdravstvenih težav sladke cmoke delamo tudi z drugimi vrstami testa.
Sivkin sirup
Naredite si zalogo okusnega in opojno dišečega sirupa.
Beli fižol z blitvo in sirom
Hitra, poceni in enostavna brezmesna jed.
