AvtorJ. V.
Telečji ragu
Preprosta, zdrava in nizkokalorična jed.
Karamelni puding
Domač puding iz jajc, takšen, kot so ga delali nekoč.
Opite hruške s čokoladnim oblivom
Samo za polnoletne.
Vodni žličniki
Vodne žličnike ponudimo kot prilogo k mesnim jedem ali kot jušno zakuho.
Bananin kruh s kardamomom
V tem sočnem kruhu se slastno prepletajo okusi banane in kadramoma.
Hrustljave kocke
Pecivo iz samih zdravih sestavin: datljev, orehov, jabolk, ovsenih kosmičev in rjavega sladkorja.
Mesna štruca z gobami
Različica klasične mesne štruce, tokrat z dodatkom gob.
Ocvrti jajčevci
Odlična ideja za prilogo, predjed ali samostojno jed s skledo solate.
Piščančji paprikaš
Paprikaš izvira z Madžarske. V 19. stoletju je bil priljubljena jed kmetov v Panonski nižini.
Skutni kolač z jabolki in mandlji
Krhek in sočen skutni kolač z jabolki, prelit s karameliziranim medom.
Skutna torta z jagodičjem
Sveža poletna sladica, za katero ne potrebujemo pečice.
Makov kolač s čokoladnim prelivom
Kolač iz omamnega maka in zapeljive čokolade.
Jagode in čokolada
Sladke jagode, ki jih namočimo v čokolado.
Sendvič s piščancem in rukolo
To ni več sendvič, to je kosilo.
Polnjene bodeče bučke (čajote)
Mehiška pikantna eksotika iz bodečih bučk.
Sendvič s tuno in rženim kruhom
Rezini rženega kruha z namazom iz tune in zelenjavo.
Jajca mimoza
S pikantnim nadevom napolnjene polovičke trdo kuhanih jajc.
Falafel
Ocvrte polpetke iz zmlete čičerike so prvi jedli v Egiptu, danes pa so nad njimi navdušeni po vsem svetu.
Bageta z avokadom, lososom in kaviarjem
Usklajene barve in okusi, da bodo uživale oči in brbončice.
Štajerska jabolčna pita
Pita z mrežico iz testa, skozi katero gledajo jabolka.
Francoska jabolčna pita
Jabolka v krhkem testu po francosko.
Kremšnita
Izlet na Bled: vožnja okoli jezera s fijakarjem, do otočka sredi jezera s pletnjo, potem pa si na terasi z razgledom privoščimo še znamenito kremšnito.
Halva
Halva je značilna orientalska slaščica – zelo sladka in aromatična.
Ajdov kruh
Kruh iz ajdove moke ima bogat, aromatičen in poseben okus.
Rženi kruh
Kruh iz ržene moke ima osvežilen kiselkast okus.
Koruzni kruh
Koruzna moka je prijetno sladkastega okusa, kruh iz nje pa svež in sladkast.
Kruh iz polnozrnate pšenične moke
Kako se speče kruh, je znanje, ki nam bo vedno prišlo prav.
Rum Babà di Napoli
Slavno neapeljsko pecivo iz kvašenega testa, namočeno v sladkem rumovem prelivu.
Hrenovke v testu
Hrenovke, ovite v kvašeno mlečno testo.
Paradižnikov čatni
Omaka iz paradižnika, začinjena z zelenim čilijem, rjavim sladkorjem, gorčičnimi semeni in semeni kumine.
