AvtorJ. V.
Pita Tatin
Obrnjena jabolčna torta s karameliziranim prelivom.
Mate čaj
Mate čaj je sestavni del družabnega življenja v Južni Ameriki.
Česnov kruh
Kruh, ki je že na pogled več kot samo to.
Čokoladni razpokančki
Domači piškoti s čokolado in orehi z značilnim razpokanim vzorcem.
Panettone s suhim sadjem
Milanska specialiteta, ki jo za božič in veliko noč jedo po vsej Italiji.
Kvašen sadni kruhek
Rahel sladek kruhek s suhim sadjem in oreščki.
Kremne kokosove kocke
Rožnato in belo za male in velike otroke.
Zeliščno-krompirjevi njoki z gobami
Za prste obliznit: doma narejeni njoki iz krompirjevega testa z zelišči, nato pa popraženi skupaj z gobicami.
Češnjev kolač
Sočna pomladna torta za nedeljsko popoldne na sončni terasi.
Sadna torta s stepeno smetano
Čudovita sadna torta z več plastmi in nadevi, s katero presenetimo goste in domače.
Češnjev zavitek iz listnatega testa
Ko zorijo češnje ... splezamo na drevo in spečemo zavitek!
Praznovanje otroškega rojstnega dne
Pripravite otrokom rojstnodnevno zabavo, ki je zlepa ne bodo pozabili.
Popražen tofu z brokolijem
Tofu z brokolijem; odličen dodatek rižu.
Popečen sendvič s seitanom
Slasten sendvič za vegetarijance.
Kroglice iz pšeničnega mesa
Pšenične kroglice v gobovo-zelenjavni omaki za vegane in vegetarijance.
Mapo doufu
V tej klasični sečuanski jedi je tofu kombiniran s svinjino; vegani in vegetarijanci bodo namesto svinjine seveda uporabili več tofuja.
Topla solata s kvinojo in tofujem
Popolna solata, v kateri je vsega ravno prav.
Pražen tofu
Na kitajski način pražen tofu za vegane in vegetarijance.
Burger iz tofuja
Burger brez mesa? In še dober po vrhu?
Pražene alge dulse
Kaj grizljajo vegani namesto hrustljavo zapečene slanine?
Tofu z gobicami in čebulo
Ponarejena umešana jajca s praženimi gobicami in čebulo za vegane.
Enolončnica s kvinojo in zelenjavo
Bi se radi počutili izjemno dobro? Poskusite to zdravo in okusno enolončnico, ki je polna hranilnih snovi.
Piščančki s sezamom
Kosi piščančjih filejev v sezamovem ovoju.
Kremna juha iz buč in sladke koruze
Rumeno in oranžno v isti juhi - ni prostora za slabo voljo!
Pire iz buče
Za vse, ki ne vedo, kaj bi še lahko počeli z bučami.
Bela suha vina iz slovenskih vinorodnih okolišev
Bogato izročilo vinarstva izvira iz geografske raznolikosti naše dežele in iz stoletnih izkušenj.
Bučna pita
Pito iz buč boste težko spregledali, saj vam bo že njena barva povedala vse.
Solata s popečeno bučo
Popolna sestavljanka iz buče, stročnic, semen in slastnega sira.
Pražen riž z bučami in zelenjavo
Zelenjavni riž z bučami na azijski način.
Pražena zelenjava z rižem
Lahko kosilo ali večerja za vegetarijance.
