AvtorJ. S.

Pistacijeva panakota
Prefinjena sladica, ki navduši z bogatim okusom in svilnato teksturo.

Napake, ki jih pri pitju penine nikar ne počnite
December je tisti mesec v letu, ko navadno popijemo nekoliko več alkohola. Večkrat posežemo po penini, s katero radi nazdravimo, še zlasti ob vstopu v novo leto. Če ne veste, katero penino izbrati, kako jo pravilno odpreti in natočiti v kozarce, boste vse to izvedeli v nadaljevanju, kjer vam bomo razkrili tudi nekaj največjih napak, ki se jim morate pri uporabi penine izogniti v velikem loku.

Super sladica brez peke za popolno silvestrsko zabavo
Pripravite nekaj posebnega za slovo od starega in prihod novega leta! Novoletni cake popsi Sanje Sirk so enostavni za pripravo, brez peke in polni prazničnega šarma. Popolna sladica za zaključek slavnostnega večera.

Odlične juhe, s katerimi boste lažje premagali 'mačka'
Prednovoletna praznovanja so čas veselja, druženja in seveda tudi kakšnega kozarčka preveč. A jutro po zabavi se lahko spremeni v bitko s pomanjkanjem energije, glavobolom in dehidracijo. Kadar smo 'mačkasti,' so juhe odlična izbira, da si povrnemo moči. So lahke za prebavo, polne hranilnih snovi in nas hkrati tudi rehidrirajo. Poleg tega jih lahko pripravimo vnaprej, da nas po težkem jutru čakajo že pripravljene.

Božična tortica v kozarcu (brez peke)
Čudovita praznična sladica s skoraj otročje lahko pripravo.

Vse, kar morate vedeti za popoln tatarski biftek (z videom za pripravo pred gosti)
Priprava tatarskega biftka pred gosti je več kot le kulinarična izkušnja – je pravo doživetje, ki navduši ljubitelje vrhunskih jedi. Od izbire svežih sestavin do precizne priprave, ta jed omogoča, da pokažete svoje kuharske spretnosti in ustvarite nepozaben vtis.

Krompirjeve priloge, primerne za božično ali silvestrsko večerjo
Priznajmo si, da s krompirjem enostavno ne moremo zgrešiti, tudi ko je govora o bolj slovesnih priložnostih, kot sta božična in novoletna večerja. Da svojim gostom ne boste postregli čisto navadnega pečenega krompirja iz pečice, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj odličnih krompirjevih prilog, vrednih vašega truda in bolj slovesnih priložnosti.

Božična večerja brez stresa: preprost meni za celotno družino
Božična večerja je priložnost, da se zberemo ob mizi in uživamo v druženju z najbližjimi. A pogosto se zgodi, da nam kuhanje in priprava vzameta preveč časa in energije, kar lahko pokvari praznično vzdušje. Letos se temu izognite z menijem, ki je preprost, a kljub temu bogat in okusen. Tukaj je predlog za celoten obrok – od predjedi do sladice – ki ga lahko pripravite brez stresa in uživate v družinskem večeru.

Kuhano belo vino
Priljubljen zimski napitek.

Popolna sladica za božično večerjo
Ledena torta s cimetom je prava zvezda praznične mize – elegantna, osvežilna in preprosto slastna. S svojo prefinjeno kombinacijo okusov je popolna izbira za zaključek božične večerje ali sladko razvajanje na silvestrovo. Čeprav njena priprava zahteva nekaj več časa in natančnosti, bo končni rezultat navdušil vse zbrane ob praznični mizi.

S temi nasveti bo sarma vedno odlično uspela
Ko je govora o sarmi, verjetno vsi dobro vemo, za kakšno jed gre. Riž, mleto meso, čebula in začimbe, tesno zaviti v liste kislega zelja in kuhani v slastni omaki. A da je sarma odličnega okusa, je dobro poznati nekaj drobnih trikov in nasvetov, ki jih je pri pripravi dobro upoštevati za popoln uspeh.

Sladki trenutki brez pečice: Super božične sladice za vsak okus
Si želite ustvariti praznične poslastice, ne da bi prižgali pečico? Ni problema! V tem članku smo zbrali recepte za sladice brez peke, ki so enostavne za pripravo, a polne prazničnega okusa. Ideje za hitro in okusno razvajanje vas že čakajo, zato le pokukajte med spodnje predloge.

Zapečeno kislo zelje s piščancem (podvarak)
Odlična jed, ki vas bo zagotovo navdušila.

Ponedeljkove specialitete: Jedilnik, ki vas bo navdušil
Začetek tedna je pogosto najbolj naporen – vrnitev v rutino, številne obveznosti in iskanje časa za pripravo obrokov so lahko pravi izziv. Da bi vam olajšali ponedeljke, smo pripravili jedilnik z recepti, ki so hitri, enostavni in obenem nadvse okusni. Te jedi vas bodo navdušile s svojo preprostostjo in okusom ter poskrbele, da bo začetek tedna prijetnejši.

Kremna piščančja solata z zeleno in brusnicami
Hitro pripravljena solata, polna beljakovin in odličnega okusa.

Božična vroča čokolada
Žametna, kremasta in neverjetno slastna.

Hitri in dišeči božični piškoti, ki navdušijo
Praznični čas je kot nalašč za peko dišečih dobrot, ki napolnijo dom s toplino in veseljem. Pomarančni kukiji s koščki čokolade so popolna izbira za praznične dni, saj so enostavni za pripravo, a dovolj posebni, da bodo navdušili vaše najdražje – bodisi kot sladek prigrizek ob skodelici čaja bodisi kot darilo, ki ga pripravite sami.

Najboljše praznične sladice iz enega pekača
V prazničnem času, ko se zdi, da nam vedno zmanjkuje časa, so sladice iz enega pekača prava rešitev. Enostavne za pripravo in polne prazničnih okusov – popolne za družinska srečanja, obiske ali lenobno popoldne ob skodelici čaja. V nadaljevanju vam predstavljamo recepte, ki bodo očarali vaše goste in razveselili vaše brbončice!

Okusna enolončnica, ki je idealna izbira za december in je tudi hitro pripravljena
Topla, hranljiva in preprosta – zimska enolončnica s piščancem, krompirjem in korenjem je idealna izbira za hladne dni. Priprava je enostavna, okus pa popoln za razvajanje ob družinskem obroku.

Kokosova rolada brez peke
Odlična in hitro pripravljena sladica, za katero ne potrebujete pečice.

Kaj skuhati v pol ure? Okusne ideje za vse dni v tednu
Hiter tempo življenja od nas zahteva številne prilagoditve. Med njimi je tudi skrajševanje časa za kuhanje kosila. Če ste tudi vi med tistimi 'nesrečneži', ki za kuhanje kosila nimajo več kot pol ure ali pa še manj, naj vas pomirimo, da lahko tudi v tako kratkem času pripravite številne okusne jedi. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših.

Čičerikina juha
Bogata in hranilna juha, pripravljena v pol ure.

Brez glutena, brez težav: praznične sladice za vse okuse
Če iščete zdrave, okusne in brezglutenske sladice, ki bodo v prazničnem času navdušile vaše brbončice, ste na pravem mestu! Ponujamo vam fantastične recepte za brezglutenske piškote, pecivo, kolače in tudi sladico v kozarcu.

Stara slovenska pijača, ki prijetno popestri praznične dni
Okusna, rahlo osvežilna pijača, ki je ne pripravimo iz svežega sadja, temveč iz suhih hrušk. Zaradi dodatka limoninega in pomarančnega soka je prijetno osvežilna, predvsem pa je hruševka odličen primer kulinarične iznajdljivosti naših prednikov, ki so znali tudi iz najbolj osnovnih sestavin pripraviti najrazličnejše dobrote.

Mesne kroglice v gorčični omaki
Popoln obrok za vsak dan, ki navduši z bogatim okusom.

Londonske rezine
Krhko pecivo z marmelado in orehi.

Praznična peka brez stresa: recepti za popolne božične piškote
Praznični čas je sinonim za dišeče kuhinje, polne slastnih dobrot, ki pričarajo toplino in veselje. A peka za božič je lahko tudi stresna – še posebej, če smo v časovni stiski ali si želimo popolnih rezultatov brez uporabe zapletenih receptov. S pravimi triki in pametno izbiro pa lahko praznično peko spremenite v zabavno in brezskrbno izkušnjo!

Top recepti za enolončnice z zeljem, ki vas bodo pogrele
Zelje je ena tistih sestavin, ki v kuhinji vedno navduši – bodisi v svoji sveži, hrustljavi različici bodisi kot v kisli, ki ima bogat okus. Enolončnice z zeljem so idealna izbira za hladne dni, saj so preproste za pripravo, nasitne in polne domačega pridiha. V tem članku smo za vas zbrali 5 najboljših receptov, s katerimi boste zeljne enolončnice dvignili na novo raven. Preverite, katera bo postala vaša nova najljubša!

Piščančji fileji s kremno špinačno omako
Krožnike boste pomazali do zadnje kapljice!

So rjava jajca res bolj zdrava od belih?
Zakaj so jajca različnih barv in kaj razlika v barvi pomeni z vidika prehranske vrednosti ter kuhanja?