okusno.je

Avtor
B. J.

Rižev pilav

Odlična priloga v ponvi, pekaču ali na žaru pečenemu mesu.

30 min

Pečene puranje krače

Hrustljavo pečene velikanove krače.

1 h 40 min

Sendvič s puranom in slanino

Razkošno obložen sendvič.

20 min

Srečne palačinke

Polepšajte si jutro!

55 min

Azijska piščančja nabodala z mlado koruzo

Skrivnosti azijske kulinarike na domačem vrtu ali terasi.

26 min

Palačinke z bučami

Puhaste in čisto majčkeno eksotične.

30 min

Svinjina z brokolijem in gobami

Hitro, okusno in eksotično.

20 min

Prave jedi za vroče dni – hrana, ki ohlaja

24. 08. 2011 12.16

V vročih poletnih dneh se ohlajamo na različne načine: v klimatiziranih prostorih, pod tušem, z namakanjem v morju, rekah in jezerih ali pa vsaj z dobro ohlajeno pijačo na ležalniku pod gosto krošnjo drevesa – in tudi s pravilno izbrano hrano.

Pečen piščanec z zelišči

Hrustljavo pečen piščanec na zeliščni posteljici.

1 h 40 min

Ohlajena teletina v tunini omaki

Klasična italijanska predjed za vroče poletne dni.

3 h 0 min

Štruca s paradižnikovo omako

Kraljica vseh mesnih štruc!

1 h 25 min

Telečji golaž z rižem in papriko

Lahek poletni golaž.

3 h 10 min

Telečje zarebrnice s parmezanovo skorjico

Teletina in parmezan, amore mio ...

1 h 10 min

Korejska pica Pa Jeon

Pripravljena brez riža in samo takrat, ko dežuje.

20 min

Korejske sladke palačinke

Majhne, sladke in polne presenečenja. Korejci jim pravijo hoddeok.

3 h 25 min

Omleta s špinačo in parmezanom

Rumeno, zeleno, belo in slastno.

25 min

Wontoni z rakovim nadevom

Po kitajsko: xia rou bao.

2 h 20 min

Testo za kitajske testenine

... iz katerega naredimo rezance ali podlage za kitajske cmoke oziroma žlikrofe.

1 h 20 min

Podlaga za wonton

Tanke testene podlage za wonton – kitajske polnjene cmoke oz. žlikrofe.

1 h 0 min

Jajca foo young

Kitajska omleta, lahka kot sufle.

37 min

Kalifornijska omleta

Kaj radi jedo v Kaliforniji?

25 min

Vegetarijanska samosa

Indijska eksotika, h kateri postrežemo sladko-kisle omake, čatnije,...

1 h 20 min

Tajska omleta

Rahla, sočna, hrustljava in zelo eksotična.

30 min

Omleta s čemažem

Vitaminska eksplozija za pomladno jutro.

16 min

Omleta s šunko in sirom

Nasiten zajtrk za energičen začetek dneva.

17 min

Zeliščna omleta

Zeleno melirana, rahla in zdrava.

8 min

Kitajske mesne kroglice z omako

Da vam ne bo treba v kitajsko restavracijo...

50 min

Nabodala iz mesnih kroglic in čebulic

Gostje bodo navdušeni!

45 min

Testene podlage za gyoza japonske cmoke

Japonska kulinarika pri vas doma.

55 min

Japonski zeleni cmoki

Japonci jih imenujejo gyoza.

30 min
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987