AvtorB. J.
Parklji
Kdo se boji parkljev?
Izvirna ideja za pripravo izvrstne rižote
Dva prijatelja, dva povsem različna kuharska stila. Oskar prisega na preproste sestavine, ki jih kupi v najbližji trgovini, Maja pa navdihujejo sezonske dobrote, ki jih kupi na tržnici. In kaj se zgodi, ko želi Oskar pripraviti preprosto rižoto s piščancem, vmes pa naleti na kulinarično navdahnjenega Maja? Preprosta ideja se hitro spremeni v bolj zanimivo, hranilno in okusno jed. Celotno zgodbo in njen razplet si oglejte v spodnjem videu!
Pust, mastnih ust!
Pust je po tradiciji čas norčij, šemljenja in razgrajanja. Običaj izvira iz starih poganskih navad, ko so naši predniki preganjali zimo in klicali pomlad, naj se čim prej vrne v deželo. Po pustu nastopi 40-dnevni post, ki traja vse do velike noči – zato se je za pusta treba dobro najesti!
Piščanec po kijevsko
Tako dober, da boste sanjali o njem.
Slastno, na mizi čez 15 minut in brez pečice!
Pomarančne kroglice s kokosom
Foto: Praznične sladice z vsega sveta
Vas zanima, s čim se v prazničnih dneh sladkajo drugod po svetu? Pripravili smo izbor nekaj najboljših, najboj priljubljenih in bogatih sladic z vsega sveta!
Kako pravilno zamrznemo zelenjavo?
Obilje zelenjave v poletnih in zgodnjih jesenskih mesecih je pametno čim bolj izkoristiti, da nam pozimi ne bo treba kupovati drage uvožene ali predelane zelenjave.
Lepo okrašeno drobno pecivo
Lepo okrašeno praznično pecivo ni zgolj okusno, temveč praznično mizo tudi lepo okrasi, prostor pa napolni z barvami, vonjavami in prazničnim vzdušjem.
Kako lahko porabimo ostanke piščanca?
Si tudi vi vedno znova razbijate glavo, kaj zdravega in okusnega bi lahko na hitro skuhali? Na srečo obstajajo načini, s katerimi si lahko delo v kuhinji zelo olajšamo.
Goreče sladice
Bi radi goste očarali in pred njimi flambirali sladico, vendar se doslej še niste upali lotiti priprave? Brez skrbi, sploh ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled – drži pa, da je treba upoštevati nekaj zlatih pravil, da se ne bi igra z ognjem ponesrečila!
Ovsena kaša z orehi in rozinami
Zdrav zajtrk.
Kitajska riževa kaša s piščancem
Kaj jedo Kitajci za zajtrk, kosilo in večerjo?
Valentinova tortica s češnjami
Za vse Valentine!
Francoski pustni kvadratki
Pri nas so okrogli, pri Francozih pa kvadratni!
Kraljevi kolač
Tradicionalen za Mardi Gras.
Kitajski novoletni cmočki
Bi radi imeli več denarja? Jejte kitajske cmočke!
Tisoč lističev
Po italijansko: millefoglie.
Najboljši so domači pudingi!
Ob omembi pudinga večina ljudi pomisli na poobedek, ki ga pripravimo iz rahlo obarvanega in dišečega praška iz kupljene vrečke. Vendar je svet pudingov, kipnikov in strjenk še veliko bolj pester, pisan in barvit.
Noetov zajtrk
Iz časov vesoljnega potopa.
Torta z granatnimi jabolki
Tako lepa, kot je dobra.
Zimski rdeči sadni žele
Vedno dobrodošel.
Flambiran sladoled z jagodičevjem
Popolno nasprotje!
Flambirane banane
Sladko in goreče presenečenje!
Poljska sladica kutia
Tako čudovito starinska.
Poljska makova zloženka
Poljska božična poslastica.
Goveje ruladice
Majhne in zabavne.
Ocvrti sardelni zrezki
Hiter prigrizek ali večerja.
Tavče gravče
Makedonska specialiteta.
Domač čokoladni puding
Ne, ni iz vrečke!
Peteršiljeva juha
Že kar nemogoče zdrava.
