okusno.je
Ledena kava brez sladoleda

Gorazdova slaščičarna

Ledena kava brez sladoleda

Različica ledene kave je brez sladoleda, a je kljub temu kremasta, nasitna in naravnost odlična. Po okusu in konsistenci je tako bogata, da sladoleda v bistvu sploh ne potrebuje!

SESTAVINE

Sestavine za
3  skodelice
kave
1  žlička
rjavega sladkorja
1  dl
mrzlega mleka
30  ml
kavnega likerja
2  dl
kavne smetane

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 40 min

Za pripravo ledene kave potrebujemo kavno smetano. Recept za pripravo najdete TUKAJ.

Najprej skuhamo za tri skodelice kave in jo osladimo z žličko sladkorja. Kavo nato na hitro ohladimo v zamrzovalniku.

Dobro ohlajeno kavno smetano nalijemo v stepalnik. V ohlajeno kavo vmešamo ledeno mrzlo mleko in kavni liker. Mešanico nalijemo v visoke kozarce. Preko kave nabrizgamo kavno smetano ter pripravljen napitek postrežemo.

Dodatni nasvet

Če nimamo stepalnika, kavno smetano stepemo z električnim mešalnikom.

Kavni liker lahko kupimo ali pripravimo sami. Recept za pripravo si lahko ogledate TUKAJ.

Priloge
1 / 3
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti20.33 KJ26.15 KJ0.24 %0.31 %
4.86 kCal6.25 kCal0.24 %0.31 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0.58 g

0.58 g
0.75 g

0.75 g
0.21 %0.28 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij79.33 mg102 mg
Kalij114.91 mg147.75 mg
Kalcij2.53 mg3.25 mg
Fosfor6.8 mg8.75 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0.39 iu0.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649