zelišča
Poletje
Kako uporabljati in shranjevati zelišča?
27. 07. 2011 08.56
Zelišča se jedem ne dodajajo zato, ker bi bila njihova uporaba dokaz neke višje kulinarične sposobnosti. V jedi jih tudi ne trosimo vsepovprek, saj z njimi zgolj dopolnjujemo okus in vonj osnovnih sestavin, zato jih dodajamo zmerno.
Poletje
Meta
08. 06. 2011 15.07
Meta je priljubljeno osvežujoče zelišče, hladno-toplega okusa in sladkega vonja.
Poletje
Rožmarin
19. 05. 2011 12.11
Ta zimzelena trajnica ima svoj dom v Sredozemlju, zato ima rada toploto.
