zdrave jedi
Tereza nam je zaupala recept za hitro presno sladico!
Tereza je visoko, svetlolaso dekle, ki se široko smeje in boža z modrimi oči. Pred dobrim letom je prodala svoje čevlje z visokimi petami, spakirala ponve in pekače, objela prijatelje in si kupila enosmerno karto za Novo Zelandijo. V Aucklandu snema svojo kuharsko oddajo Zdravo, Tereza!, ki jo bomo jeseni lahko spremljali na POP TV. Simpatična strokovnjakinja za zdravo prehrano nam je v intervuju med drugim zaupala tudi recept za hitro pripravljeno presno poslastico.
Preverite, kaj Tereza priporoča za prihajajočo jesen!
Na POP TV septembra prihaja nova kuharska oddaja Zdravo, Tereza!. Voditeljico oddaje, Terezo Poljanič, smo povprašali, kaj lahko gledalci pričakujemo od oddaje, ki bo prvič na sporedu POP TV že 20. septembra.
Odlična izbira za hiter in zdrav zajtrk
Skodelica ovsenih kosmičev, prelitih z mlekom ali jogurtom ter obogatenih z oreščki in sadjem, še vedno velja za enega izmed najbolj priljubljenih zajtrkov. Lahko bi rekli, da je to odlična novica, saj so ovseni kosmiči izjemno zdravo živilo, ki ga lahko z malo spretnosti in domišljije uporabimo tudi pri pripravi drugih jedi. Skratka, gre za zelo uporabno živilo, ki ne bi smelo manjkati v nobeni kuhinji!
Enolončnice
Za enolončnico poznamo Slovenci več različnih imen. Na Primorskem ji pravijo mineštra, na Gorenjskem in Dolenjskem "ajmoht", ponekod pa tudi kar "lonec".
Odlična izbira za ljubitelje zdravih, okusnih in hitro pripravljenih jedi!
Jedi iz perutninskega mesa sodijo po vsem svetu med najbolj razširjene in priljubljene. Perutninsko meso je namreč lahko dostopno, okusno, zdravo in vsestransko uporabno. Iz njega lahko pripravimo začetne jedi, hladne ali tople predjedi, juhe, enolončnice in glavne jedi. Jedi so lahko povsem preproste ali pa nenavadne in eksotične ter namenjene zgolj posebnim priložnostim.
Zakaj so Gorazdove sladice nebeško dobre?
To jesen prihaja na POP TV oddaja Gorazdova slaščičarna. Pred začetkom najslajše oddaje smo pocukali za rokav voditelja Gorazda Potočnika in ga povprašali, zakaj so njegove sladice nebeško dobre.
Katera živila ne sodijo v zamrzovalnik?
Se vam zdi, da vaš zamrzovalnik ne deluje pravilno? Imate težave z iskanjem živil v zamrzovalniku? Pogosto iz zamrzovalnika potegnete paket, pa preprosto ne veste, kdaj ste ga zamrznili in kaj je v njem? Zagotovo vam je vsaj ena od omenjenih situacij znana, saj lahko zamrzovalnik ob nepravilni uporabi ali skladiščenju kaj hitro postane neučinkovin in neuporaben. Še zlasti, če živila vanj mečemo nepremišljeno in brez vsakega sistema. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nasvetov, s pomočjo katerih boste zagotovo spravili svoj zamrzovalnik v red.
V taki vlogi ga zagotovo še niste videli!
Zadnji, ki se bo v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije Pavus, je Branko Đurić Đuro. In če ste mislili, da je Đuro zgolj odličen igralec in režiser, se pošteno motite! Popularni režiser je namreč po osnovni izobrazbi kuhar. Prisega na zdrave jedi, pri kuhanju uporablja veliko zelenjave, njegovi najljubši začimbi pa sta poper in sol.
15 sredozemskih jedi
Zaradi toplega, sončnega podnebja in dolgih obalnih predelov se je v Sredozemlju razvila oblika prehranjevanja, v kateri osrednje mesto zavzemajo zdrave in sveže sestavine. Čas je, da poskusite katero od najbolj značilnih sredozemskih jedi!
Savina bo razkrila skrivnost kuhanja s superživili!
Savina Atai, mojstrica obrazne joge in obrazne diagnostike ter kometatorka v šovu Gostilna išče šefa, je tudi strastna kuharica. Prisega na zdrave jedi in sestavine, v oddaji Skriti šef pa se bo v boj za pet zvezdic podala z jedmi, v katerih ni glutena, belega sladkorja in škodljivih maščob. Tako se bodo na njenem jedilniku znašli spirulinin kruh, presni jabolčni štrudelj, lososova juha in podobne zdrave specialitete. Če vas zanima, ali ji bo uspelo navdušiti zahtevne kritike, si oglejte oddajo, ki bo na sporedu POP TV v nedeljo, 1. 6. ob 17. 55 uri!
Ana kuha ... za male navihančke
Kuhanje za najmlajše zna biti včasih pravi izziv. Nihče ne zna bolje povedati, kaj ni dobro, kot prav oni. Poleg tega je kuhanje za male navihančke tudi zelo pomembno, saj je bistveno, da dobijo vsa potrebna hranila in vitamine, ki jih potrebujejo za rast in razvoj. In ker marsikateri starš pogosto potrebuje kakšno dobro idejo ali nasvet, je Ana Žontar Kristanc celotno enajsto oddajo tretje sezone Ana kuha posvetila jedem za otroke.
Skriti šef: Razkrivamo vam Alyine recepte!
Prejšnji teden se je v oddaji Skriti šef v vlogi vodje vrhunske restavracije preizkusila pevka Alya. Njene jedi so bile zelo preproste, drzne in zdrave. Kritike in goste v restavraciji so navdušile, zato tudi ne preseneča, da so se kritiki odločili, da ji prisodijo nič manj kot 5 zvezdic. V nadaljevanju vam predstavljamo celoten Alyin meni.
Pečemo na žaru
Topli popoldnevi in prosti vikendi so kot nalašč, da kosilo pripravimo na prostem s pomočjo žara.
Nina prisega na preproste domače jedi!
Četrta, ki se bo v oddaji Skriti šef preizkusila v vlogi vodje kuhinje vrhunske restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem, je Nina Pušlar. S svojima dvema menijema bo morala nasititi 30 gostov v restavraciji, hkrati pa tudi navdušiti tri zahtevne kritike. A naloga zagotovo ne bo enostavna, saj je Denis Oštir v prejšnji oddaji postavil zelo visoka merila. S simpatično pevko smo poklepetali o njenem odnosu do kuhanja in zdrave prehrane in seveda tudi o najljubših jedeh.
Jagodne sladice, ki jih morate poskusiti!
Svežih in dišečih jagod se vsako leto znova razveselimo. Prve sladke jagode najraje pojemo same, s sladkorjem ali s smetano. Lahko pa se tudi nekoliko poigramo in iz njih pripravimo številne sladice: sveže, rahle in slastne!
Ana kuha ... zdrave jedi!
Vedno več ljudi pozornost namenja zdravemu prehranjevanju in zdrave jedi vse pogosteje najdejo mesto na naših krožnikih. Vsaka dobra stvar pa ima seveda tudi svojo zdravo mejo in prav o tej meji se je Ana Žontar Kristanc v šesti oddaji tretje sezone Ana kuha pogovarjala s svojo gostjo, psihoterapevtko Veroniko Podgoršek. Seveda so jedilnik tudi tokrat krasile zdrave, a še kako slastne in zanimive jedi.
Ji bo uspelo navdušiti zahtevne kritike?
Nuša Derenda velja za eno najboljših pevk zabavne glasbe v Sloveniji. Energična in vedno nasmejana pevka pa se nam bo kmalu predstavila v nekoliko drugačni vlogi, kot smo je vajeni. V oddaji Skriti šef, ki bo na sporedu v ponedeljek, 7. aprila, se bo namreč preizkusila v vodenju kuhinje vrhunske restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem. S svojim menijem bo poskušala nasiti lačne goste in hkrati tudi zadovoljiti zahtevne kritike. Koliko zvezdic ji bodo kritiki prisodili, pa boste izvedeli v oddaji, ki bo na sporedu POP TV ob 20. uri!
Ana kuha ... za nosečnice
Kaj lahko nosečnica jé in česa ne sme? V prvi oddaji tretje sezone Ana kuha je skušala simpatična Ana Žontar Kristanc odgovoriti na večno vprašanje številnih nosečnic. Na večerjo je povabila avtorico knjige o zdravi prehrani za nosečnice ter pripravila tri zdrave in okusne jedi, ki si jih lahko privoščijo prav vse nosečnice in seveda tudi vsi tisti, ki radi preizkušajo nove jedi.
Tokrat bo kuhala za dva!
Po zelo uspešnih prvih dveh sezonah oddaj Ana kuha nas bo 2. 3. 2014 na POP TV spet razveselila kuharica Ana Žontar Kristanc. V preteklih dveh sezonah je posnela kar devetindvajset oddaj in z njimi gledalcem dala skoraj sto odgovorov na najbolj pogosto vprašanje slovenskih mam: »Kaj bomo pa danes jedli?«
Jejte kislo zelje!
Kislo zelje ni zgolj preprosto živilo, ki ne bi smelo manjkati v nobeni zdravi prehrani, ampak vsebuje tudi veliko zdravilnih učinkovin. Iz njega lahko pripravimo številne okusne, zdrave, lahko prebavljive in poceni jedi.
Od bureka do "šmorna"!
Kulinarična pestrost mesta se najbolj izrazito odraža v ulični ter hitri prehrani. In če smo si še pred nekaj leti v naši prestolnici na ulicah lahko privoščili zgolj burek, hot dog ali kos pice, je danes vse drugače. Podobno kot v drugih prestolnicah, je tudi v naši prestolnici zavel nov, svež veter ponudbe ulične (pre)hrane.
Čas je za nove kulinarične podvige!
Z jesenjo se v slovenske kraje ponovno vrača Kuharska akademija Zlato polje z novo serijo kuharskih delavnic, na katerih vas bodo Jani, Andrej in Primož naučili priprave hitrih in preprostih jedi, ob katerih ne ostanejo ravnodušni niti največji sladokusci. Delavnice bodo od oktobra dalje potekale v Ljubljani, Limbušu, Velenju in Kopru.
Imate radi čips?
Če tudi vi sodite med ljudi, ki si ogleda filma ali druženja s prijatelji ne morejo predstavljati brez čipsa, in če poleg tega uživate pri pripravi novih, mogoče celo nekoliko nenavadnih jedi, bo tale članek ravno pravi za vas.
S pravo hrano do boljšega spomina!
Da bi možgani lahko delovali najbolje, je treba jesti skrbno izbrano hrano, ki vpliva na ohranjanje spomina in hkrati tudi poveča naše sposobnosti učenja.
Jejte breskve za dolgo življenje!
Breskve veljajo za simbol nesmrtnosti in dolgega življenja. Priljubljene so zaradi sočnega in sladkega mesa, ki ga lahko uporabljamo na nešteto načinov. Ponujamo vam nekaj odličnih in okusnih idej.
Tople in hladne poletne juhe
Čudovite ideje za pripravo juh ali enolončnic, s katerimi boste popestrili poletne jedilnike.
Vsestranski vitamini!
Poskrbimo za vsakodnevni vnos vitaminov v telo, saj brez njih naš organizem ne bo deloval pravilno.
Šparglji
Nekaj zanimivih misli o špargljih in njihovih čarobnih lastnostih.
Od odličnega prigrizka do glavne jedi!
Odličen okus, bogat vir omega-3 maščobnih kislin in visoko kakovostnih beljakovin ter številne možnosti priprave, lososa uvrščajo med najbolj priljubljene ribe. Če vam je zmanjkalo idej za pripravo, vam jih nekaj ponujamo mi!
Hitro pripravljene lahke večerje
Bi radi za večerjo pripravili nekaj okusnega, a za pripravo nimate več kot pol ure časa? Bi za večerjo radi zaužili tudi nekaj lahkega in zdravega? Ponujamo vam nekaj preprostih in okusnih idej.
