okusno.je

za

Orehova velikonočna potica z rozinami

26. 03. 2016 08.25

Tradicionalna slovenska praznična sladica.

Kako in koliko časa kuhamo jajca?

24. 02. 2012 14.27

Marsikomu se kuhanje jajc zdi nekaj najlažjega. Vendar, če ne želimo, da nam jajčna lupina poči ali če želimo, da so jajca ravno prav kuhana, moramo upoštevati nekaj osnovnih pravil, s pomočjo katerih bodo jajca prav takšna, kot si želimo.

Reza (MasterChef): 'Obrnjena jabolčna pita bo postala pravi hit'

25. 03. 2016 08.35

Druga tekmovalka, ki je izpadla iz kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, je Alenka Resinovič - Reza. Zanjo je bila usodna znamenita francoska obrnjena jabolčna pita, ki so jo tekmovalci pripravljali na izločitvenem testu v četrti oddaji.

Velikonočna gnezdeca

25. 03. 2016 08.38

Tradicionalno velikonočno pecivo iz sladkega kvašenega testa.

To jed bodo tekmovalci pripravljali na izločitvenem testu!

24. 03. 2016 08.37

Člane poražene skupine najprej čaka zanimiv individualni test. Naloga jih bo popeljala na Havaje, za dva tekmovalca pa bo naloga še težja, saj bosta morala kuhati na premikajoči se mizi. Tekmovalce, ki se bodo na testu najslabše odrezali, čaka izločitveni test, na katerem se bodo spopadali z znamenito francosko jedjo.

Kulinarični izziv, kot ga še ni bilo!

23. 03. 2016 08.40

Petnajsterico najboljših ljubiteljskih kuharjev čaka prvi skupinski izziv izven MasterChef kuhinje. Razdeljeni v dve skupini se bodo pomerili v pripravi krepkega dvohodnega menija za hokejske legende. Zmagovalna skupina si bo prikuhala varnost, poražence pa čaka zelo zanimiv individualni izziv.

Mali in veliki brat pri barvanju pirhov

23. 03. 2016 09.11

Na naš svet in na naša življenja prepogosto vplivajo mediji. V počasnih posnetkih gledamo srečne družine, nasmejane in z bleščeče belimi zobmi, otroci so lepo oblečeni in še lepše vzgojeni, mamica in očka pa si s pogledom izražata večno ljubezen in naklonjenost.

Šunka v testu

22. 03. 2016 09.16

V kruhovo skorjico ovita šunka je priljubljena velikonočna jed.

Okusno je z Adijem Omerovićem: mastenica s koromado

21. 03. 2016 10.09

V zadnjem prispevku ponedeljkove kulinarične rubrike Okusno je se je Adi Omerović odpravil v Belo krajino, kjer je okušal tradicionalno belokranjsko jed – masteníco s koromado. Gre za avtohtono enolončnico iz kolerabe, krompirja in korenja, katere glavna zvezda je žitna klobasa. Več o pripravi klobase in enolončnice izveste v priloženem videu!

Pinca

21. 03. 2016 08.33

Pinca je sladek kruh, značilen za praznovanje velike noči.

Kuhinja začinjena z ljubeznijo

16. 03. 2016 08.57

"Še ena kuharska oddaja!?" "A zdaj pa že Požganka kuha, al kaj?!" "Dans pa res že vsak misli, da zna kuhat!"

Tulio (MasterChef): 'Nalogo sem napačno razumel'

18. 03. 2016 08.33

Prvi tekmovalec, ki je zapustil MasterChef kuhinjo in tekmovanje za 50.000 evrov, je primorski glasbenik Tulio Furlanič. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so morali tekmovalci pripraviti poljubno koruzno jed.

MasterChef: za enega tekmovalca bo izziv prezahteven!

17. 03. 2016 09.34

Tekmovalci se v MasterChef kuhinji spopadajo z novimi kulinaričnimi izzivi. V drugi oddaji jih čaka zanimiv individualni izziv, na kateterem bodo pripravljali perutnino. Tri tekmovalce pa čaka tudi izločitveni test. Kateri tekmovalec bo prvi zapustil tekmovanje MasterChef Slovenija?

Okusno pico, pripravljeno v samo 2 minutah, preprosto morate poskusiti!

15. 03. 2016 08.18

Ko smo že mislili, da nas pica ne more več presenetiti, je internet dobesedno ponorel za ekspresno pripravljeno pico v skodelici. Za pripravo potrebujemo mikrovalovno pečico, 2 minuti, skodelico in klasične sestavine, kot so moka, olje, paradižnikova omaka, nariban sir in salama. Ker je priprava tako hitra in preposta, pica pa neverjetno sočna in okusna, smo prepričani, da boste že našli tistih nekaj minut, da recept preizkusite v domači kuhinji.

Buhteljni s skuto

16. 03. 2016 08.55

Priljubljeno domeče pecivo, ki si ga lahko privoščimo v vseh letnih časih, saj se odlično prileže s skodelico toplega ali hladnega napitka.

Mandljeva potica v čokoladnem testu

14. 03. 2016 08.55

Okusna mandljeva potica bo prijetno popestrila praznično mizo.

To je preostalih osem tekmovalcev MasterChef Slovenija!

11. 03. 2016 08.08

V včerajšnji oddaji MasterChef Slovenija smo končno dobili vseh šestnajst tekmovalcev MasterChef Slovenija. Razkrivamo, katerih osem ljubiteljskih kuharjev se je pridružilo osmim znanim Slovencem v boju za 50.000 evrov in naziv MasterChefa Slovenije.

Anka (MasterChef): 'Vsako jed začinim s ščepcem ljubezni'

10. 03. 2016 21.53

Anka Alt prihaja iz majhne prleške vasice Pristava. 49-letnica je velika ljubiteljica zelenjave in začimb. Kljub temu, da je že 10 let vegetarijanka, pravi, da je ena od njenih kulinaričnih želja, da bi se izpopolnila v pripravi mesa.

Tomaž (MasterChef): 'Želim si prepoznavnosti!'

10. 03. 2016 21.54

Tomaž Goršič prihaja iz Ljubljane. Ukvarja se z umetnostjo, za kuhanje pa ga je navdušila babica, ki mu pri 94 letih še vedno rada pokaže kakšen recept. 37- letni Tomaž pravi, da lahko od njega pričakujemo veliko dobrih krožnikov, njegova šibka točka so zgolj sladice.

Sašo (MasterChef): 'Največji izziv so mi sladice'

10. 03. 2016 21.39

Sašo Kremič je star 29 let, prihaja iz Domžal, po poklicu pa je frizer. Pravi, da je hedonist in perfekcionist, največji izziv v MasterChefu pa mu predstavljajo sladice.

Matej (MasterChef): 'Kuhanje mi pomeni prihodnost!'

10. 03. 2016 21.44

Matej Zupančič je star 17 let in prihaja iz Ljubljane. Je dijak na Srednji šolo za gostinstvo in turizem. Zanima ga visoka kulinarika, njegova največja želja pa je, da bi postal znan slovenski kuhar.

Lovro (MasterChef): 'Kuhaj po občutku, ne receptu!'

10. 03. 2016 21.37

Lovro Miler je star 22 let in prihaja iz majhne koroške vasice Šentanel. Doma imajo turistično kmetijo, na kateri je vedno veliko dela. Nasmejani Korošec pravi, da v kuhinji rad eksperimentira, za pripravo krožnika pa si navadno vzame zelo veliko časa.

Regrat: več kot 10 okusnih receptov!

10. 03. 2016 09.35

Regrat ni samo okusna, temveč tudi izjemno zdrava popestritev jedilnika, zato je prav, da si ga spomladi pogosto privoščimo. Pa naj ne bo vedno samo v solati, saj je odličen tudi kot dodatek testeninam, juham in tudi smoothijem.

Nastajanje MasterChef studia si lahko ogledate v samo 1 minuti!

10. 03. 2016 09.05

Danes, ob 21. uri, se bo na POP TV začelo najbolj napeto kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado 50.000 evrov, naziv MasterChef Slovenije in pokal se bo potegovalo 16 tekmovalcev, med katerimi bo polovica znanih Slovenk in Slovencev. Poglejte si zanimiv enominutni time-lapse video, v katerem vam razkrivamo, kako je nastajal znameniti MasterChef studio!

Predstavljamo tekmovalce, ki se bodo danes zvečer borili za MasterChef predpasnik!

09. 03. 2016 16.14

Danes zvečer nas na POP TV čaka zelo napet kuharski boj. Za predpasnik in mesto v MasterChef kuhinji se bo potegovalo šestnajst ljubiteljskih kuharjev. Uspelo bo le osmim, ki se bodo pridružili znanim Slovenkam in Slovencem v boju za 50.000 evrov, naziv MasterChef Slovenije in pokal. Predstavljamo vam današnje tekmovalce!

Kamala (MasterChef): 'Moj stil je nekaj, česar do sedaj še niste videli!'

25. 02. 2016 15.48

Katerina Gjorgjievska, ki usvarja pod psevdonimom Kamala, je videoblogerka, kulinarična umetnica in zvezdnica resničnostnega šova. Je zaprisežena veganka, njene jedi pa so zmes slovenske, indijske, mediteranske in francoske kuhinje, seveda na veganski način. Obljubila je, da bo na tekmovanju MasterChef naredila izjemo ter enkrat in edinkrat skuhala meso.

'Bla je sladka kot med ...'

08. 03. 2016 09.20

V svojem (mladem:) življenju sem bila kar 18 let povezana z radiem in posledično z glasbo. Sicer so bili trenutki, ko sem kak komad, ki se je po radiu predvajal, slišala zelo rada, večinoma pa sem raje poslušala tiste pesmi, ki se po radiu niso predvajale. In verjemite, ni jih bilo težko najti. Človek se pač nasiti poslušati vsako jutro ene in iste popevke in išče v prostem času nekaj drugega. Drugačnega. Glede na to, da sva z glasbo povezana tako moj mož kot jaz, sva bila vseh rim in ritmov očitno tako zelo sita, da radia nisva poslušala niti v avtu niti doma, kjer ga po pravici povedano do pred dveh mesecev nazaj niti nismo imeli.

Razkrivamo, kdaj bo na sporedu prva oddaja MasterChef Slovenija!

01. 03. 2016 15.29

Druga sezona najbolj priljubljenega kuharskega tekmovanja se začne že naslednji četrtek, 10. 3., ob 21.00 na POP TV!

Jelena (MasterChef): 'Moj stil je iskren, vesel in odštekan'

25. 02. 2016 14.54

Jelena Vadnjal je iskriva radijska in televizijska voditeljica z žametnim glasom, ki je na Kanalu A vodila priljubljeno oddajo E+. Kuhanje je zanjo hobi, ki počasi postaja njen poklic. Veseli jo predvsem peka slaščic. V kuhinji je rada sama, veliko časa pa si vzame za eksperimentiranje ter učenje novih tehnik in trikov.

Oriana (MasterChef): 'Želim, da bi postala boljša od moje mame!'

25. 02. 2016 14.29

Oriana je lepotica, ki je na svoj svetovljanski način vodila oddajo Atlantis, turistična vodnica, prevajalka in zaprisežena rokerica. Ima slovensko in italijansko babico, ki sta poskrbeli za njeno kuharsko širino. Njena italijanska stran skrbi, da je v jedeh veliko zelišč in začimb, slovenska pa za ljubezen do vin, ki jih zelo rada dodaja jedem.