okusno.je

začetek

10 okusnih piščančjih jedi na žlico

02. 01. 2015 08.15

Naj bo razkošno nedeljsko kosilo ali hitra večerja med tednom – dobra piščančja juha, enolončnica ali obara je v obeh primerih odlična izbira. V mrzlih dneh nas prijetno pogreje, po prekrokani noči pomiri razdražen želodec, vedno pa nas prijetno nasiti. Okusni kombinaciji nežnega piščančjega mesa, zelenjave, začimb in izbrane zakuhe se pač težko upremo. Tudi takrat, ko se spopadamo z boleznijo, saj naj bi po ljudskem izročilu čista kokošja juha okrepčala telo in nam dala novih moči.

Z zeliščnimi čaji nad prehlad

23. 09. 2014 09.43

Zeliščni čaji so osvežilni napitki prijetnih okusov in arom, ki so v uporabi že tisočletja. Čaji pa ne zapeljujejo zgolj naših čutov, temveč v sebi skrivajo tudi številne zdravilne lastnosti, ki nam pomagajo lajšati marsikatero težavo.

Najboljše ideje za hiter in zdrav zajtrk!

09. 09. 2014 10.50

Za svoje telo naredimo veliko, če že zjutraj zaužijemo zdrav obrok. S tem pripomoremo tudi k večji delovni storilnosti, saj tako kot naše telo tudi naši možgani zjutraj potrebujejo hrano.

Živilo, ki vam bo pomagalo premagati pomladno utrujenost!

04. 03. 2014 15.16

Na začetku pomladi nam narava ponuja številne okusne darove. Med njimi zagotovo izstopata regrat in čemaž. O prvem smo že veliko pisali, zato se bomo tokrat posvetili čemažu - njegovim zdravilnim lastnostim in seveda tudi uporabi v kuhinji.

Šef Bine presenetil znane televizijske obraze!

27. 02. 2014 13.10

Mojster okusov in vrhunske kulinarike Bine Volčič je televizijskim obrazom, ki vas bodo razveseljevali to pomlad, pripravil prav posebno presenečenje - vrhunsko doživetje in okušanje specialitet z imeni oddaj in šovov, ki jih boste prav kmalu spremljali na malih zaslonih.

Kmalu se bo uresničila Binetova velika želja!

20. 02. 2014 10.40

Poleg tega, da je Bine Volčič odličen kuhar, ki s svojimi mojstrovinami navdušuje ljubitelje dobre hrane, si je od nekdaj želel, da bi svoje bogato znanje predajal drugim. In prav ta želja se mu bo kmalu uresničila, saj bodo v Gostilni pri šefu od 5. marca dalje potekale kuharske delavnice, na katerih se bodo lahko izobraževali tako začetniki kot tudi zagrizeni ljubitelji in profesionalci.

S pravo hrano do zdravega telesa!

10. 04. 2013 13.59

Za nami je dolga zima, ko smo si telo s težko in mastno hrano obremenili z veliko navlake. S pomladjo prihaja nov začetek, ki je ravno pravšnji, da očistimo svoje telo vseh nakopičenih odpadnih snovi in strupov, ki so se v našem telesu nabrali med zimo.

Silvestrski koktajli

30. 12. 2011 13.26

Po običaju novemu letu nazdravimo s šampanjcem. Letos pa se lahko nekoliko poigramo in za svoje najdražje in prijatelje pripravimo prav posebne napitke, ki slišijo na ime koktajl. Izbira je zelo pestra in zgolj od vas je odvisno, za kakšne mešanice in barve se boste odločili!

Ana kuha ... hitro pripravljene poceni jedi!

15. 10. 2013 14.26

V četrti oddaji Ana kuha je simpatična Ana Kristanc Žontar v svojo majhno gostilnico povabila dva študenta. Želela jima je pokazati in seveda tudi dokazati, da za pripravo zdravega in okusnega obroka ne potrebujemo veliko časa, pa tudi denarja. Včasih celo manj kot znaša cena študentskega bona!

Prihaja nova oddaja! Predstavljamo vam voditelja!

25. 09. 2013 13.36

Matevž Slokar je mladi ajdovski podjetnik, ki je v svojem življenju dosegel že veliko, a si vedno znova postavlja nove izzive. Kljub temu, da je po izobrazbi absolvent logistike, je njegova poklicna pot tesno povezana s kuhanjem in kulinariko. In s socialnim podjetništvom. Leta 2012 je osnoval S project, znotraj katerega poteka S kuharska akademYa, ki je namenjena izobraževanju mladih iz socialno ogroženega okolja, seveda s poudarkom na kulinaričnem usposabljanju. Zdaj se bo Matevž preizkusil še v vlogi voditelja kulinarično obarvane oddaje Okusi brez meja, ki z oktobrom prihaja na spored POP TV. Pred začetkom oddaje smo z njim poklepetali in med drugim tudi izvedeli, kaj si misli o slovenski kulinariki.

Ana kuha ... večerja za košarkarja!

23. 09. 2013 10.11

V prvi oddaji je Ana Kristanc Žontar v svoji mali gostilnici gostila dva visoka gosta. Na večerjo sta prišla oče in sin, Saša in Luka Dončić, oba vrhunska košarkarja. Ana jima je pripravila odlično večerjo, v zameno pa sta ji pokazala nekaj košarkaških trikov.

Uporabni nasveti za pripravo domače marmelade

12. 08. 2011 10.58

Oskrbeli vas bomo z osnovnimi informacijami, ki jih morate poznati, preden se lotite shranjevanja sadja!

Ana kuha ... spomladanska pojedina!

20. 05. 2013 13.51

V štirinajsti oddaji je Ana iz svežih sezonskih živil pripravila okusno spomladansko večerjo za Tamy, osebno trenerko in inštruktorico vodenih vadb. Vas zanima, kaj je pripravila?

Paket kave prejmejo ...

08. 04. 2013 11.43

Nagradna igra "Skodelica kave za lep začetek dneva" je zaključena. Prejeli smo 26 izvirnih fotografij in sedaj vam predstavljamo 10 srečnežev, ki bodo prejeli paket sveže mlete kave.

Ana kuha ... v naravi!

17. 04. 2013 15.25

V deveti oddaji se je Ana skupaj s prijateljico Andrejo, veliko poznavalko divjih užitnih rastlin, odpravila v naravo. Nabrali sta cel kup zanimivih divjih poslastic, iz katerih sta potem pripravili odlične jedi. Vas zanima, kaj sta nabrali in skuhali?

Ana kuha ... in nagrajuje!

02. 04. 2013 13.56

Pošljite nam svojo fotografijo jutranje kavice skupaj z mislijo za lep začetek dneva in morda boste prav vi prejeli dišečo nagrado!

Vse, kar potrebujete za romantično večerjo!

30. 01. 2013 12.26

Bliža se valentinovo, ki je po vsem svetu znano kot praznik zaljubljencev. Če ste se odločili, da boste svojega dragega ali drago presenetili z romantično večerjo, si preberite nekaj naših nasvetov, s pomočjo katerih vam bo zagotovo uspelo!

Pozabljeno žito je ponovno v modi!

24. 01. 2013 12.33

Proso je izjemno zdravo in vsestransko uporabno žito. Še zlasti blagodejno vpliva na prebavo in odvajanje vode iz telesa, zato je prav, da se večkrat znajde na našem jedilniku. Ker ne vsebuje glutena, ga lahko uživajo tudi bolniki s celiakijo.

10 receptov za odganjanje mačka!

30. 12. 2011 21.25

Ste se imeli na zabavi lepo? Morda celo tako lepo, da ste pozabili na zmernost in ste popili preveč, zdaj pa vas preganja hud maček? Nič hudega, če ste nekoliko pretiravali – tudi za te tegobe obstajajo preizkušeni recepti, ki vam bodo hitro izboljšali počutje.

Osem kombinacij, ki jih morate poskusiti!

19. 07. 2012 12.14

Skrivnost najboljših jedi je zgolj v kombinaciji pravih sestavin, ki se v jedi združijo in ji dajo edinstven okus. Predstavljamo vam nekaj najboljših kombinacij!

Očiščevalni sokovi in napitki

02. 04. 2012 12.33

Sveže stisnjen zelenjavni ali sadni sok je za marsikoga nepogrešljiv začetek dneva. Zaradi številnih pozitivnih učinkov na telo in zdravje naj redno uživanje svežih sokov postane tudi vaš način življenja!

Očiščevalna dieta

01. 04. 2011 13.28

Očistimo svoje telo in odstranimo strupe, ki so se nabirali v nas čez zimo.

Šest pravil zdravega zajtrka

23. 05. 2011 15.29

Poskrbite, da bo vaš zajtrk vseboval dovolj vitaminov in hranilnih snovi.

90-dnevna ločevalna dieta

18. 04. 2011 12.33

Učinkovita in dolgotrajna ločevalna dieta.

Med: čudež narave!

25. 10. 2011 10.38

Med, ki ga človeštvo uporablja že tisoče let, ni samo izvrstno sladilo, temveč tudi cenjeno in kakovostno živilo z mnogimi dragocenimi učinki.

12 največjih zmot pri hujšanju

07. 10. 2011 09.55

Predstavljamo vam 12 najosnovnejših napak, ki jih pogosto naredimo, ko hujšamo ...

Dobrote za prijeten začetek šolskega leta

31. 08. 2011 10.27

Nekaj nasvetov, s pomočjo katerih lahko otroku olajšate prvi šolski dan in začetek novega šolskega leta spremenite v čudovit dogodek.

Čemaž

08. 04. 2011 11.13

Nekaj uporabnih nasvetov o čemažu.

Enomesečna očiščevalna dieta

08. 04. 2011 09.20

Enomesečni program očiščevalne diete nam bo temeljito očistil telo in nas prebudil.

Presnojedstvo

01. 04. 2011 11.04

Večina ljudi se za presnojedstvo odloči le za teden ali dva, toliko da se telo prečisti.