okusno.je

za srečo

Sladka darila

08. 12. 2014 10.15

Prikupni sladki zalogajčki so nadvse izvirno darilo, ki gre včasih kar težko iz rok. Priprava domačih daril je nadvse zabavna, domača kuhinja pa se spremeni v pravo malo slaščičarno. Ko je pecivo pripravljeno, moramo poskrbeti samo še za to, da ga podarimo v lepi embalaži!

Savina bo razkrila skrivnost kuhanja s superživili!

30. 05. 2014 09.36

Savina Atai, mojstrica obrazne joge in obrazne diagnostike ter kometatorka v šovu Gostilna išče šefa, je tudi strastna kuharica. Prisega na zdrave jedi in sestavine, v oddaji Skriti šef pa se bo v boj za pet zvezdic podala z jedmi, v katerih ni glutena, belega sladkorja in škodljivih maščob. Tako se bodo na njenem jedilniku znašli spirulinin kruh, presni jabolčni štrudelj, lososova juha in podobne zdrave specialitete. Če vas zanima, ali ji bo uspelo navdušiti zahtevne kritike, si oglejte oddajo, ki bo na sporedu POP TV v nedeljo, 1. 6. ob 17. 55 uri!

Kuhanje ostaja njena strast!

22. 11. 2013 11.58

Moto Ane Žontar Kristanc je, da daje dobre kuharske ideje. Z njimi nas že drugo sezono razveseljuje v kuharski oddaji Ana kuha, ki jo lahko ob nedeljah spremljamo na programu POP TV. Pred kratkim pa se je Ani izpolnila dolgoletna želja - napisala je svojo prvo kuharsko knjigo.

"Obožujem kuhanje na ta način!"

07. 06. 2013 19.10

Ameriško kuharsko mojstrico Cassie Parsons lahko spremljamo v oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri skupaj s šefom Lennyjem Russom potuje po Sloveniji, spoznava slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.

VIDEO: Obudimo slovensko krušno dediščino!

02. 11. 2012 12.17

Včasih se je beli kruh na mizah ljudi znašel zgolj ob posebnih priložnostih. Zato so ga bogato okrasili, kar jim je pričaralo razkošje in dalo prazniku svečan pridih. Danes smo na bogato slovensko tradicijo izdelave in okraševanja prazničnega kruha žal nekoliko pozabili. Poskrbimo, da se ta tradicija ponovno obudi!

Slajenje in kuhanje z medom

04. 01. 2012 12.21

Med, sladko sadje in sadni sirupi so bili prva znana sladila. Tudi danes so še vedno v uporabi, vendar jih je v kulinariki že zelo izpodrinil sladkor. Poskrbite, da med ne bo povsem pozabljen in ga vključite v pripravo svojih jedi!

Kako lahko porabimo ostanke piščanca?

20. 01. 2012 13.10

Si tudi vi vedno znova razbijate glavo, kaj zdravega in okusnega bi lahko na hitro skuhali? Na srečo obstajajo načini, s katerimi si lahko delo v kuhinji zelo olajšamo.

Krompirjeve jedi

29. 09. 2011 11.03

Krompir je nepogrešljiva priloga pri mnogih jedeh.

Slajenje in kuhanje z medom

04. 01. 2012 12.21

Med, sladko sadje in sadni sirupi so bili prva znana sladila. Tudi danes so še vedno v uporabi, vendar jih je v kulinariki že zelo izpodrinil sladkor. Poskrbite, da med ne bo povsem pozabljen in ga vključite v pripravo svojih jedi!

Jejte rdečo za srečo!

29. 12. 2011 09.56

Težko pričakovani sončni žarki v sivih zimskih dneh vse redkeje pokukajo izza oblakov in hitro se lahko zgodi, da zaradi pomanjkanja svetlobe postanemo nekoliko razdražljivi. Če se tudi vas začenjata lotevati potrtost in slaba volja, je čas, da končno ukrepate. Jejte rdečo hrano!

Ko zorijo češnje...

31. 05. 2011 12.33

Zakaj so češnje zdrave in kako jih lahko vključimo v pripravo okusnih dobrot?